泡酸萝卜的步骤是什么？ 怎么泡酸萝卜？

步骤一，准备陶坛或玻璃坛一个,带盖的那种,洗净备用准备冷开水半坛,切记一定要冷开水。

步骤二，调味:加适量食盐,可根据喜好加入蒜头、辣椒、八角、老姜、花椒、白糖等。将萝卜切成块放入坛中。

步骤三，然后盖上坛盖,在坛盖外沿加上水，避免透气致使酸水变味、变状，4--5天后即可食用(期间不能揭开坛盖)。

这种是属于速成的酸萝卜做法，冰糖在里面主要起到脆的作用，野山椒酸辣开胃，大红浙醋上色

酸萝卜应该怎么泡？~

这种是属于速成的酸萝卜做法，冰糖在里面主要起到脆的作用，野山椒酸辣开胃，大红浙醋上色

下饭小菜《酸萝卜》

饭店酸萝卜怎么泡制
答：倒出多余水分，并用凉开水冲洗一遍。这样是为了去除萝卜的苦涩味 步骤step 6 小米辣切丁，蒜切片 步骤step 7 放入容器中 步骤step 8 加入盐、白糖、白醋 步骤step 9 拌匀后再压入重石，盖上盖子放入冰箱腌制一晚 步骤step 10 第二天取出即可食用 酸脆泡萝卜的成品图 酸脆泡萝卜的烹饪技巧 技巧ti...

农村大缸怎么腌制水果萝卜?
答：4.现在已经铺上一层萝卜,继续撒一袋盐。 5.大缸里继续一层萝卜一袋子盐。 6.现在萝卜已经摆满了继续什么倒入盐,大概就是5斤萝卜1斤盐。 7.现在萝卜已经撒完盐了,煮好的料水已经晾凉了过滤一下装入盆中,然后全部倒入缸里。 8.腌制大概一个星期就好了,然后吃的时候切成条再洗一下,这样腌制的水果萝卜就会...

泡酸萝卜的步骤是什么?
答：步骤一，准备陶坛或玻璃坛一个,带盖的那种,洗净备用准备冷开水半坛,切记一定要冷开水。步骤二，调味:加适量食盐,可根据喜好加入蒜头、辣椒、八角、老姜、花椒、白糖等。将萝卜切成块放入坛中。步骤三，然后盖上坛盖,在坛盖外沿加上水，避免透气致使酸水变味、变状，4--5天后即可食用(期间不能揭开坛...

腌泡酸萝卜怎么做
答：3滴 步骤 1.挑选一根新鲜白萝卜，用盐或者苏打粉洗干净。2.把萝卜切成细条，萝卜皮可以保留，泡制出来很脆。3.用极少量盐搓揉白萝卜，然后拿到阳台晾晒4-5小时，直到萝卜条微微有点软，表面的水分干掉。4.准备一个干净、密封的泡菜罐，洗净，不能有油。烧一壶开水，完全放凉之后倒入罐中，水量约...

酸萝卜怎么做才好吃?
答：制作方法：1.先将萝卜清洗干净，然后拿到太阳下晒2小时，接着切成条状备用，如果没有太阳晒，用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。2.萝卜中放入5克食盐，搅拌均匀后，腌制2小时，然后将萝卜腌出来的水全部去掉即可。3.将白糖、白醋、大蒜、泡椒、生姜全部放入到锅中，大火煮开，然后放入腌好的萝卜...

四川酸萝卜的制作方法
答：萝卜、姜、辣椒、花椒、盐、糖、白酒。二、步骤：1、泡菜坛子洗净、晒干备用，姜、萝卜、辣椒洗净。2、花椒洗净晾干。3、萝卜改刀成条，姜切段，跟辣椒一起摊开，在太阳下晾晒几个小时。4、泡菜坛子里放盐、糖、酒、花椒、蔬菜。5、加入事先晾好的冷开水。6、加盖，坛子边沿注水即可。置于阴凉通风...

酸萝卜的简单做法
答：1.开水加入食盐后晾凉 2.准备白醋一瓶，花椒适量，泡椒适量 3.在容器内加入花椒，糖，泡椒和白醋适量 4.将萝卜切细条后倒入步骤3 5.将调好味的水倒入可密封的罐子里，然后下入萝卜，用水将包菜完全淹没 6.第一次腌一个星期左右即可取出食用。下次再腌时可以根据个人口味加入盐和糖等调味料，腌...

酸酸萝卜怎样泡
答：方法(1) 酸萝卜的自制工序 1、准备一个可装合叶水的陶坛一个，洗净，容量以10升为宜。2、准备2升左右米汤、5升冷开水。3、将米汤、冷开水倒入坛内，加适量食盐、白糖，可根据喜好加入蒜蒜头、蒜杆。4、将萝卜切成0.5厘米厚的片（萝卜较小的话，可整个放入），用冷开水洗净放入坛中（本地红皮...

怎么做酸萝卜?
答：酸萝卜的做法如下：1、首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中。2、在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉。3、然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中。4、若觉得白醋太酸，可以在白醋中倒入凉水。

贵州酸萝卜怎么泡
答：具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：萝卜 两个、食盐 2茶匙。1、第一步将萝卜洗干净去皮。2、用工具擦成粗丝，如下图所示。3、萝卜丝加入食盐腌制半小时。4、将萝卜丝和淹出的水一并装入准备好的瓶中。5、密封好，耐心等待20天。6、20天后即可取出品尝，这样酸萝卜就做好了。