哪些食物和银耳搭配食用好 可以和银耳一起食用的食物有哪些?

作者&投稿:薛时 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
春天到了适合养肝推荐一款银耳枸杞汤 步骤1. 先将银耳洗净放在水中浸泡至2-3小时(建议用矿泉水发泡) 2. 将泡好的银耳撕成小的碎片,放在炖盅中加入枸杞和300ml矿泉水一起炖煮2-3小时。 3. 炖完后加入冰糖就美味的银耳枸杞汤就可以食用啦。

银耳莲子羹

食材:银耳1朵,莲子半小碗,红枣半小碗,干桂圆1碟,枸杞1小碟

调味料:冰糖适量,水适量

做法:

1. 挑选合适的银耳后,先将其洗净,置于凉水中浸泡,泡发的时间有点久,约3小时,待银耳泡发涨后,借助剪刀,将银耳根蒂去除,手洗净,也可以戴上一次性手套,手动将银耳撕开,尽可能撕碎。

2. 银耳处理好之后,接下来就是对莲子进行加工处理,莲子去芯,冲洗干净,将处理好的莲子浸泡于凉水,静置约15分钟。

3.  静置的同时,处理红枣、桂圆干。其中,红枣比较简单,只需冲洗干净即可。干桂圆去壳后,也冲洗干净。两个食材沥干放置。

4. 取电压力锅,依次放入红枣、桂圆干、泡发好的银耳,加入约5倍体积的水。食材放完后,启动压力锅,煲30分钟。

6. 待电压力锅泄压后,此时在锅内加入枸杞和适量冰糖,粘稠顺滑的银耳羹就完成啦。

 

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大家都知道银耳是我们经常食用的食材,一般都是用它来炖制甜品食用,而且很适合女性,它含有很丰富的胶质,对女性的皮肤有很大的好处。我们知道银耳可以和很多食材一起使用,比如红枣、莲子、冰糖、枸杞等。



农村妹子分享银耳羹的做法



银耳与哪些食物搭配效果好~

  一、银耳+黑木耳
  银耳有补肾、润肺、生津、提神及润肤的功效,对治疗慢性支气管炎和肺心病有显着的效果。木耳有益气润肺、养血的作用。两者都是营养丰富的食材,还是低脂肪的健康食品,一起吃不仅不会对身体产生坏处,黑白木耳搭配还能让各自的营养得到互补,达到双重营养的食疗功效。对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。
  二、银耳+百合
  百合的味道清香脱俗,而银耳则脆嫩爽口。此道甜品能安定心神、活络气血,还有润肺止咳、生津滋阴的功效,特别适合秋天食用。常常饮用,有调理肺、脾、肾三脏的功效。对慢性喉咽也有一定缓和作用。
  三、银耳+鹌鹑蛋
  银耳性味甘平,是滋补强身食品。银耳含有多种营养物质,具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋,具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋同食,能使强精补肾、益气养血、健脑强身的功效更为显着。对贫血、妇婴营养不良、神经衰弱、血管硬化、心脏病等病人,均有补益作用。常吃还能防止老年性疾病。
  四、银耳+鸭蛋
  银耳有润肺、生津止咳、滋阴养肺、益气和血、补脑强心和补肾等功效。鸭蛋味咸、性凉,具有滋阴润肺、补中益气等功效。二者同煮共食,可治疗肺阴不足所致的咽喉干燥、声嘶、干咳等症,对阴虚、头晕和皮肤干燥所引起的瘙痒也有一定的作用。
  五、银耳+蜜桔
  银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。蜜桔有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效。银耳冰糖蜜桔长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
  六、银耳+青鱼
  青鱼养肝益肾,补气化湿,消腹胀水肿,有滋补的作用。两者相配,既可以保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养。

可以和银耳同时食用的食物有:银耳+莲子=促进消化、降血脂、降血压银耳与莲子搭配,有助于胃肠蠕动,能减少脂肪吸收,对肥胖症、脂肪肝、高血脂、高血压、心脑血管病、面部黄褐斑、雀斑有疗效。银耳+菊花=镇静解毒,益气强身银耳具有滋养、镇静、止血等功效;菊花有解热、镇静的作用。二者搭配,可起到镇静、解毒的作用,并能益气强身。

百合银耳粥的做法
答:很多家长希望能够知道一些适合自己九个月大的宝宝吃的食物,在这里本站为您推荐一款——百合银耳粥,希望各位宝宝们健康成长。适用宝宝9个月起材料百合10克,银耳10克,大米40克‍做法1.银耳、百合泡水,发好。2.大米淘干净后,加水煮粥。3.将发好的银耳撕成小块,与百合一起冲洗干净,放入粥中,继续...

产妇可以喝吃西米银耳汤吗?
答:西米,银耳都是营养很丰富的养生食物,两者一起熬汤喝,滋补养生的效果会更好。银耳营养也很丰富,富含蛋白质、脂肪、氨基酸和矿物质等等营养元素。西米具有多种功效西米具有健脾、健脑、明目、养肝、治疗脾胃虚弱、消化不良等功效。西米中的淀粉可以为人体提供能量,B族维生素还可以滋润肌肤,防止干燥,恢复肌肤的天然滋润...

润肺食谱:双枣杞果银耳羹
答:宝宝抵抗力差,稍有不慎就会出现咳嗽现象,因此,家长们应该要多让宝宝吃一些润肺的食物,在这里,亲亲宝贝我就为家长们推荐一款润肺食谱,名叫双枣杞果银耳羹,怎么样,一听就非常有食欲吧。一起来看看它的制作方法吧。银耳羹将银耳用清水浸透泡发,洗净切去底部的老黄根,撕成小朵,备用。连同银耳、冰糖一起放入锅里...

炒银耳适合搭配什么配菜?
答:豆腐:豆腐是一种低脂肪、高蛋白的食物,与炒银耳搭配非常合适。可以选择嫩豆腐或老豆腐,切成小块,与炒好的银耳一起翻炒。这样既能保留豆腐的嫩滑口感,又能让炒银耳更加美味可口。蘑菇:蘑菇是一种营养丰富的食材,与炒银耳搭配可以增加菜肴的口感和营养价值。可以选择香菇、金针菇、平菇等,将蘑菇切...

银耳莲子红枣汤和什么食物搭配更好喝?
答:鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,与银耳莲子红枣汤搭配,可以增加口感层次,提高营养价值。果干:如葡萄干、杏干、无花果干等,具有丰富的营养成分,与银耳莲子红枣汤搭配,可以增加口感层次,提高营养价值。 总之,银耳莲子红枣汤与以上食物搭配,不仅可以提高营养价值,还可以增加口感层次...

感冒清淡又好吃的菜谱
答:当感冒时,保持清淡且易于消化的饮食是很重要的。以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱,适合在感冒期间享用: 红枣银耳羹:将红枣和银耳炖煮成羹,加入少许冰糖调味。 西红柿鸡蛋汤:将西红柿切块,加入清水煮沸,然后倒入打散的鸡蛋,煮熟后加盐调味。富含维生素C和蛋白质。 清炖鸡汤:选择鸡肉、姜片和清水炖煮成汤,加盐调味...

银耳鸡蛋汤和什么食物搭配更好喝?
答:银耳鸡蛋汤是一道营养丰富、口感独特的汤品,搭配不同的食物可以提升其口感和营养价值。以下是一些与银耳鸡蛋汤搭配的食物建议:鸡肉:将鸡肉切成小块,与银耳一起煮成汤,可以增加汤的鲜美味道。同时,鸡肉富含蛋白质和氨基酸等营养成分,有助于提高身体免疫力。红枣:红枣具有补血养颜的功效,与银耳一起煮...

银耳可以炒菜吗,银耳配什么炒菜好吃?
答:银耳是一种比较好的食材,既可以用来煲汤,也可以用来炒菜,一般做银耳的时候用辣椒以及葱丝搭配炒起来会更加爽口。在夏天的时候也可以做凉拌菜,口味也是比较独特的,这种美食吃完之后还能美容养颜,很多人都喝过红枣银耳汤,也是非常不错的一种制作方法。银耳是非常好吃的一道美食,还有一个名字叫做白木...

银耳汤可以加什么
答:1.银耳+百合:两者结合可煮成银耳百合汤,营养高。2.银耳+木瓜:一种受欢迎的汤。银耳泡好后和木瓜丁一起炖,适当加冰糖。它尝起来很甜。3.银耳+紫薯:银耳和紫薯都是低热量食材。炖后两者结合,可以适当增加你的食量,满足你的饱腹感。4.银耳+雪莲子:雪莲子就是皂角米。银耳皂角米可以煮成汤一起吃...

银耳加什么一起炖,更有营养,更滋补?
答:银耳+百合 百合本身也是一种常见的食材,而且也经常用于搭配各种滋补汤品当中,与银耳一起煮食也是很好的搭配。因为百合的味道清香脱俗,而银耳则脆嫩爽口。此道甜品能安定心神、活络气血,还有润肺止咳、生津滋阴的功效,特别适合秋天食用。常常饮用,有调理肺、脾、肾三脏的功效。对慢性喉咽也有一定缓和...