生菜和春菜一样吗? 春菜和生菜是一样的吗?

作者&投稿:宾江 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

生菜和春菜不一样。

生菜是短而宽叶的,而春菜是细长有齿的。两者从外型到味道完全不同。

生菜:叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。

生菜依叶的生长形态可分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜。

结球生菜主要特征是,它的顶生叶形成叶球。

皱叶生菜的主要特征是不结球。

直立生菜的主要特征是叶片狭长,直立生长,叶全缘或有锯齿,叶片厚,肉质较粗,风味较差。

春菜:春菜是莴苣属的一种蔬菜 ,叶子占了大部分,茎很短,被叶子遮住了,需要仔细去辨别。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。



两种菜不一样。

生菜:叶长得密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。生菜不耐寒,不耐热,适宜15℃-20℃之间, 90-100天的生长期。种子在4℃也能发芽。高于30℃时几乎不发芽。

春菜叶子大,茎短,基本整株都被叶子遮住了。我家这边春菜也有叫芥菜的,有点微苦,梗是圆的可以叫春菜,梗是扁的就只能叫芥菜或高梗菜,好几种芥菜长得都很象,叶又大,不看梗有点不好分。

春菜食疗作用:味甘、性凉、苦,入肠、胃经;具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。



春菜和生菜虽然都是生活中常见的蔬菜,但两者并不是同一种食物。春菜是莴苣属的一种蔬菜,春菜的叶子占了大部分,茎很短,被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。莴苣的很多别称,比如,莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋,是莴苣的不同部位的俗称。

春菜对五脏有很好的功效,也可有通经脉的作用,春菜也有很好的清胃热的作用,同时春菜也有很好的清热利尿的功效,还可以用来治疗小便不利或者是尿血,对于乳汁不通等症状是有好处。

生菜从外形上看主要分2种,一种是中国生菜,叶子较长。另外一种是西洋生菜,外形像包菜,属于球茎生菜。生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。生菜还含有莴苣素,具清热、消炎、催眠作用。生菜含热量低,在崇尚形体苗条的当今世界,倍受人们喜爱。

生菜是卷着的,像包菜一样,春菜的叶子是开着的。生菜常用来做汉堡。也可以生吃;而春菜大多都是烫火锅或者炒着吃。



春菜
是莴笋的俗称。 莴笋有很多别称,比如,莴苣、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋。

生菜
是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。

是不一样的。

生菜是卷着的,像包菜一样,春菜的叶子是开着的.生菜常用来做汉堡.也可以生吃;而春菜大多都是烫火锅或者炒着吃.

生菜和春菜有什么区别?~

春菜和生菜虽然都是生活中常见的蔬菜,但两者并不是同一种食物。春菜是莴苣属的一种蔬菜,春菜的叶子占了大部分,茎很短,被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。莴苣的很多别称,比如,莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋,是莴苣的不同部位的俗称。
春菜对五脏有很好的功效,也可有通经脉的作用,春菜也有很好的清胃热的作用,同时春菜也有很好的清热利尿的功效,还可以用来治疗小便不利或者是尿血,对于乳汁不通等症状是有好处。

生菜从外形上看主要分2种,一种是中国生菜,叶子较长。另外一种是西洋生菜,外形像包菜,属于球茎生菜。生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。生菜还含有莴苣素,具清热、消炎、催眠作用。生菜含热量低,在崇尚形体苗条的当今世界,倍受人们喜爱。
生菜是卷着的,像包菜一样,春菜的叶子是开着的。生菜常用来做汉堡。也可以生吃;而春菜大多都是烫火锅或者炒着吃。

同一个科,品种不同,不能等于。春菜细长。生菜宽。


生菜和春菜是一种菜吗
答:不是。根据查询植物网显示,生菜和春菜不是同一种蔬菜,生菜,茎直立,单生,上部呈圆锥状,花序分枝,全部茎枝的颜色为白色,基生叶及下部茎叶较大,不分裂,基部呈心形或箭头状半抱茎,边缘为波状或有细锯齿,春菜属于莴苣属,叶片占有植株的大部分,茎较短,长成球状的春菜又称为结球莴苣、结球...

生菜和春菜一样吗?
答:生菜和春菜不一样。生菜是短而宽叶的,而春菜是细长有齿的。两者从外型到味道完全不同。生菜:叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。生菜依叶的生长形态可分为结球生菜、皱叶生菜和直立...

春菜和生菜是一样的吗?
答:同一个科,品种不同,不能等于。春菜细长。生菜宽。

生菜和春菜的区别,主要在于这3点,赶紧来学学
答:品种不同:生菜和春菜虽然都是莴苣属的植物,但是生菜属于叶用莴苣,春菜是莴苣的一种,既可食用叶片,也可食用根茎。形状不同:生菜的叶片宽大,边缘呈波浪形,多是青色的,叶梗短;春菜的叶片相比要更细长,叶片边缘光滑,叶梗长。做法不同:生菜可直接生吃,吃起来脆嫩爽口;春菜是炒熟之后食用的,...

生菜和春菜的区别
答:种类不同、生长季节不同。1、生菜和春菜是不同的种类。生菜是指一类蔬菜,包括了多个品种,如莴苣、叶生菜等。而春菜则是指春季生长的蔬菜,包括了多种春季蔬菜,如春笋、春菜心等。2、生菜和春菜的生长季节不同。生菜一般可以全年生长,但在夏季生长较困难,容易受到高温的影响。而春菜是春季生长的蔬菜...

春菜和生菜是不是同一种蔬菜
答:那是不一样的春菜是莴笋的俗称 生菜是叶用莴苣的俗称

春菜和生菜一样吗
答:春菜和生菜不一样,它们虽然都是蔬菜,但属于不同的植物分类,具有不同的外观、口感和营养成分。首先,从植物分类上来看,春菜属于莴苣属的一种蔬菜,而生菜则属于生菜属。这两种蔬菜在植物学上有着明显的区别,因此它们的生长环境、生长周期等也有所不同。其次,春菜和生菜的外观也存在差异。一般来说,...

我想问一下生菜跟春菜有区别吗?
答:春菜和生菜虽然都是生活中常见的蔬菜,但两者并不是同一种食物。春菜是莴苣属的一种蔬菜,春菜的叶子占了大部分,茎很短,被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。莴苣的很多别称,比如,莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋,是莴苣的不同部位的俗称。更...

生菜和春菜的区别
答:品种不同、形状不同、做法不同。1、品种不同:生菜是叶用莴苣,主要食用的是叶片,春菜是莴苣的一种,既可以食用叶片,也可以食用根茎。2、形状不同:生菜的叶片较短宽,且叶片边缘呈现波浪形,颜色多为青色,叶梗较短,根部较粗,春菜的叶片较为细长,叶片边缘较为光滑,且颜色多为深绿色,叶梗较...

生菜和春菜的区别是什么 如何辨别这两种植物
答:生菜和春菜的区别在于品种不同。生菜和春菜虽然都是莴苣属植物,但是生菜是一种叶用莴苣,主要食用的是其叶片,而春菜是莴苣的一种,也可以叫做莴笋、生笋、千金菜,既可以食用叶片,也可以食用根茎。形状不同 生菜和春菜的区别也体现在形状上。生菜叶短而宽,叶缘呈波浪状,颜色多为青绿色,茎短,根...