用炖锅炖汤吃了会不会上火 锅里热气吸附锅盖拔不掉电炖锅，还热的我把内锅拿出来了，锅盖放...

电炖锅煲汤不会上火，上不上火与用电炖锅煲汤没有任何关系。如用电炖锅炖鸡汤，鸡汤可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用，还可健脾胃、补气益血，强壮身体、延年益寿等。

电炖锅什么都可以炖，电炖锅用慢炖，可以锁住营养和美味，炖煮的时间比较长，可以将调味料的香味最大限度地融入食材中，煲汤应兼顾口感和营养，一个半小时左右就够了。喝汤同时吃些肉，营养摄入更全面。

扩展资料：

爱上火的原因：

1、压力大

这种原因都是一些心绪不宁、操心太多、压力太大等等造成的，这种情况患者会出现失眠多梦、口腔溃疡等等情况。

2、饮食不规律

经常饮食不规律、不吃早餐等，可造成胃结肠反射作用失调，产生便秘等症状，身体排毒不畅，容易引起皮肤疾病。长期如此代谢、内分泌容易失调，更容易引发上火。

3、体内有毒素

体内由于外部原因和内部原因导致体内堆积起很多的有害物质，其中包括农药存留、添加剂、激素、空气污染等等，这些物质都会堆积在体内，引起上火。体内毒素比较多就会导致代谢增强，内热加重。最直接分反映就是大便出现便秘情况，大便也是黑臭的情况。

4、生活节奏过快

快节奏的生活方式有着很要的关系。想要治疗这种原因导致的上火，那么一定要学会控制自己脾气，不要盲目的生气或者给自己压力，这样体内的新陈代谢就会正常，那么消耗减少了心火自然而然就会下降，产生的废物、毒素等等自然也就减少。

参考资料来源：人民网-煲汤，一个半小时就够了

                        人民网-电炖锅炖鸡汤美味食谱大全

                        人民网-容易上火是什么原因？推荐8个上火调理的方法

用炖锅炖汤是一种健康的烹饪方法，炖锅炖汤的方法不会上火，
但是，如果采用高热量的辛辣刺激的食物炖汤，还是会上火的。
相同的食物，采用炖锅炖汤的方法不容易上火，采用烧烤、煎炸的方式容易上火。

当然不会，上火的原因是食物引起的，与锅何关！
麻烦采纳，谢谢!

炖锅炖汤吃了不会上火
材料
小鲫鱼，豆腐，葱花，白糖，油，清水，醋，盐，鸡精
做法
1.坐锅倒油，开大火，油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入，约两分钟之后翻面再煎两分钟，放几片姜稍炸，然后一次加足清水，加入葱段、小半汤匙的醋和白糖，大火煮开。
2.放入豆腐，盐、少许的鸡精，继续大火咕嘟，三五分钟之后汤就变白了，再继续大火煮五分钟左右换中火炖约5~10分钟，出锅前撒上点的葱花就OK了。

冬季养生汤煲汤食谱~

冬季养生汤食谱推荐：
一、核桃肉煲牛月展汤
1、用料：牛月展450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2汤匙，姜1片，龙眼肉1汤匙。
2、功效：核桃肉味甘、性温，可补肾固精、温肺定喘、润肠通便，主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、大便燥结。不过，核桃肉含油脂多，多食令人恶心呕吐，伤肺，动风，咯血。因此，有稀便、腹泻或者感冒风寒者忌食。值得一提的是，核桃不能与野鸡肉、酒同食。
二、芝麻益肤汤
1、用料：黑芝麻一两，柠檬半个，雪梨一个，鸡蛋一只(或鹌鹑蛋四只)，红枣六枚。
2、功效：芝麻有润肠，润肌肤的功效，更能乌黑头发。用以上的材料来煲汤，能够防行皮肤冬季快速减肥食谱，龟裂，脱皮，常喝能够使皮肤光滑，长嫩鲜艳。
三、木瓜花生排骨汤
1、用料：本汤取鲜熟木瓜一个(约500克)，干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。
2、功效：本汤能滋润皮肤，润肠通便。

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冬季饮食要注意事项：
1、防止身体肥胖
天气寒冷，一部分人群饮食会以高热量高脂肪为主，会引起身体肥胖。每次吃饭前可以先吃蔬菜，因为蔬菜属于低脂肪低糖分的食物，能够给人们一定饱腹感，减少了对高脂肪及淀粉类食物的摄入。
另外也可以选择燕麦或者糙米当做主食，能促进胃肠道蠕动，给胃部饱腹感，缓解了严重便秘问题。以水果代替糖分食物，不仅能满足人们对甜味的需求，同时摄入了维生素以及矿物质。
2、防止上火
冬天人们穿的多而且室温高，减少了活动量，容易让体内积热而得不到散发，再加上高热量的饮食，会引起肺火或者胃火旺盛，从而诱发胃肠疾病或者上呼吸道疾病。冬季可以适当的吃寒性的食物比如莲子白萝卜白菜等。
3、多补充体液
冬季天气比较干燥寒冷，皮肤容易缺少水分，再加上待在有暖气的房间里面，会加剧皮肤的干燥感，从而引起皮肤干燥脱屑。冬季饮食应该多补充液体，比如绿叶蔬菜水果、各种汤类粥类等来增加皮肤水分，保持皮肤的滋润。
参考资料来源：人民网-冬季必备的7款大补养生汤 温补不上火
人民网-冬季养生要注意这4点，可通过饮食来调节

像这种情况可以把内锅放到热水之中水浴加热，也可以放回电炖锅内接着加热直至有蒸汽出来即可。

鸽子汤怎么炖营养不上火?
答：飞水处理：将鸽子放入沸水中焯水，去除血水和杂质。焯水时间不宜过长，以免营养流失。配料：根据个人口味，可以加入一些滋补食材，如枸杞、红枣、当归、党参等。这些食材既能增加汤的营养价值，又能调和鸽子的温补作用，避免上火。炖煮：将处理好的鸽子和配料放入炖盅或炖锅中，加入适量的清水。水量以没过...

电炖锅炖的粥给宝宝吃会不会上火
答：一般情况下使用煮粥的用具不会导致上火，主要是和食材搭配有关系。下面来看一道宝宝粥的做法：小米红薯粥的做法：备用食材：小米70克，红薯1个，水适量；制作过程：第一步，首先准备出适量的小米，将其放入碗中，加上清水，简单淘洗两遍，注意别用手搓洗，淘洗干净的小米，倒掉其中的水分，重新加上...

冬天煲什么汤又补而又不上火
答：没有任何汤是可以兼具滋补和不上火的功效的，我建议你可以不同的汤搭配着喝。滋补的汤多是肉类居多，例如牛肉汤、羊肉汤、乌鸡汤、鱼汤等等，牛肉汤可以搭配萝卜，羊肉汤可以搭配胡萝卜，鸡汤可以搭配香菇等食材，还可以在煲汤的时候放入莲子、百合、红枣、枸杞、桂圆、黄芪、党参等药材。如果想要清火，...

鸡汤怎么炖不上火
答：这样炖出来的鸡汤喝起来就不会上火了，鸡汤的腥味也会被祛掉做法也是非常简单，把鸡处理干净然后放入电饭煲中，再倒入一小碗绿豆，适量的。5、2焯水后的鸡洗净，加葱姜煲一小时 3捞出葱姜，调入盐，胡椒粉，放西洋参板栗继续煲一小时 4放入胡萝卜，枸杞，半小时即可 5，可以根据自己喜好，放香菜，...

冬天适合做什么滋补但不上火的肉汤骨头汤
答：我认为首先就是不要每餐饭都喝汤，这个没有必要，毕竟补太多也不可能都吸收了，平时饮食也要丰富，鸡蛋、牛奶、蔬菜、水果、肉类要均衡，特别是喝汤的时候要多搭配吃白菜、黄瓜等蔬菜缓解上火，平时也多吃清火的水果，如苹果、梨、香蕉、橙子、猕猴桃等水果。除了以上的方法，也可以偶尔喝一些银耳汤用于...

做月子天天吃腊猪蹄汤容易上火吗
答：5. 洗净的猪蹄放入电炖锅，加入一汤碗沸水，姜几片，葱几段。高温3小时就好了。因为电炖锅不会把汤蒸干，所以要多少汤，加多少水就好了。也可用汤锅炖，多加点水，炖熟就行。6.加点盐和香菜，用汤锅再加热就行。小贴士 1，用电炖锅的话，加沸水煮。冷水煮很慢，汤也不会白。 2，可以加入泡好...

常用电炖锅煲汤有害吗
答：高压锅在加工食品时，温度可达120摄氏度以上，食物中的维生素B1、维生素B2及烟酸由于不耐高温会损失掉50％以上。而食物中的蛋白、脂肪及淀粉的损失则是极少的。相反，经过加工，更便于人体消化吸收了。因此，用高压锅加工肉类食品，如鸡、鸭、鱼等，营养素的损失不会太大，若能用急火、热水加工，损失则...

哪些食物清爽甘甜,消暑清热,滋补不上火呢?
答：炖锅熬时，需要注意看一下。时长到，一份鲜美美味可口的益母草颗粒骨头汤就是这样进行，猪排骨含有少许的植物油脂都被益母草颗粒吸收了，因此料汁香甜可口，不油腻。炎热的夏季，针对许多食物也没有食材，何不来试一下这一款汤。健脾开胃消暑，滋补养生营养成分，并且多喝也不会容易上火。1.排骨炖汤以前...

春夏换季多喝这汤,清润滋补不上火,健脾养胃又生津,老少皆宜
答：或许我经常给家人煲汤，我觉得煲汤跟用电饭煲煮饭差不多简单，比炒菜简单多了。煲汤就是把材料准备好，把材料放进汤锅，然后就静静地等着喝汤水。如果时间允许，可以用砂锅用慢火煲汤，没有时间看火，可以用电饭煲、电压力锅或者电炖锅煲汤。或许有的朋友会说：“我要上班，等下班没时间煲汤。”我也是...

红参煲汤搭配什么不上火
答：白鸽炖红参具体做法是准备一只鸽子，焯水后放入炖锅中，加入5克红参，和适量的红枣、清水，炖2个小时等鸽子熟透后，加入盐进行调味即可。因为红枣、红参和白鸽都是平补的食材，将这三者搭配在一起做成滋补汤，不仅健胃补脾，还可以安神补血，是很好的滋补药膳，如果不喜欢吃鸽子肉的话还可以换成鸡肉，...