土豆泥怎么做好吃又营养
食材明细
洋葱1片
豌豆少许
土豆1个
鲜玉米粒少许
培根1片
盐适量
马苏里拉芝士适量
黑胡椒碎少许
原味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度
1
土豆去皮切片入蒸锅蒸至熟软，取出捣成泥状。
2
培根、洋葱切小丁，玉米粒、豌豆粒入开水锅中焯熟沥干备用，
3
锅中倒少许油，放入洋葱丁、培根丁翻炒出香味。
4
倒入土豆泥拌匀、加入盐、黑胡椒碎。
5
关火，加入玉米粒、豌豆粒拌匀。
6
装入烤碗中。
7
上面铺上马苏里拉芝士碎。入预热好的烤箱200度10分钟左右。
8
烤至表面融化出焦点即可。
9
成品，非常美味。
10
成品
芝士焗土豆泥的做法步骤
材料
土豆（最好是新鲜的这样味道会更好），黑木耳（清洗时别忘了把头部的脏物去除掉否则会吃起来牙碜），蘑菇，胡萝卜，牛奶或奶酪（也可以不加），太太乐醇珍浓缩鲜鸡汁（依个人口味也可以不加，但加上了会感，觉有种浓郁的鸡汁的香味），太太乐鸡精（其实用了鸡汁也可以不加这个了），白胡椒粉，备料：黑木耳，蘑菇用热水泡开切成碎末，胡萝卜切碎末。
做法
第一步：土豆洗净去皮，切片（这样会熟的快些也能节省时间和煤气）蒸熟。把蒸熟的土豆放在保鲜袋里压成泥。
第二步：往保鲜袋里土豆泥加少许盐、白胡椒粉和太太乐鸡精（对鸡精敏感的可以用蘑菇精）和鸡汁、奶酪或牛奶，然后搅拌均匀。
第三步：用葱、姜末把黑木耳、蘑菇、胡萝卜末稍炒一下，再加入搅匀的土豆泥就可以了。
食材与明细
排骨600克
土豆2个
姜片4片
蒜头4克
料酒10克
盐2克
酱油20克
蚝油10克
清水适量
冰糖10克
老抽5克
难度普通
时间半小时
口味咸鲜
工艺烧
土豆焖排骨的做法步骤
1. 排骨买回洗净砍成小段
2. 放入清水煮沸4分钟，期间要翻滚下排骨，冷水煮才能出尽血水
3. 冷水冲净血沫备用
4. 土豆去皮切滚刀块，不宜太大
5. 热锅，放入适量食用油，加入冰糖小火融化并炒出糖色
6. 放入姜片蒜末爆香倒入排骨翻匀，加入料酒翻炒片刻
7. 把老抽，酱油，蚝油都放入翻炒均匀至上色
8. 倒入没过排骨一半的清水，盖上锅盖焖煮10分钟，我的锅盖是没气孔的，如果是有气孔的，水可以稍微多一些
9. 开盖子放入土豆翻炒均匀，再盖上盖子焖煮10-15分钟即可
10. 最后汁水浓稠即可出锅，土豆很绵密，排骨香喷喷！
步骤 1
土豆放水，盐，糖少许，味素。用高压锅压成泥。
步骤 2
青菜洗净码盘，米饭炒两种一种苜蓿米饭，一种酱油炒饭码盘。
步骤 3
土豆泥用碗装上，肉末用蚝油，老抽，味素打卤，浇在土豆泥上，淋上红绿椒米。即成
土豆泥有什么营养~
营养丰富
土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素c，均为苹果的10倍，维生素b1、b2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
■利于减肥
土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。
■防中风
每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40％，而且没有任何副作用。
■和胃健脾
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法
黄豆泥怎么吃的做法
答：黄豆泥怎么吃步骤1 将两种米淘洗干净，用沸水淋发后，用帕盖焖2小时，再用小火炒至微黄色。黄豆炒熟。把三样磨成细粉，即成三合粉。橘饼、冬瓜条、花生米、桃仁分别剁成细粒 步骤2 锅内加清水500克、白糖熬化，倒入三合粉中，用木棒搅匀成泥状 步骤3 另取锅加熟猪油适量化开，放入三合泥反...
青豆泥怎么做好吃窍门
答：洗出来的豆泥水。（中间如果洗出来的水太多了，可以像这样沉淀一会，然后倒掉些上面的清水。）豆泥水倒入布袋里挤干水份即可 洗好的豆泥 猪油入锅烧化 下入豆泥 豆泥炒散后调入糖 倒入适量牛奶，炒匀即可。（要炒的稀一些，青豆泥很容易涨干。）
如何自制豆沙泥
答：1、赤豆洗净，泡水30分钟；2、放入高压锅中，加入适量的水；3、水开后，压10分钟；4、将煮好的赤豆加入适量的水放入搅拌机中，搅拌成糊状；5、用筛子将糊状的豆沙泥过筛，去掉豆沙皮；6、去掉皮后的豆沙泥；7、放入炒锅中，加入适量的红糖和色拉油炒至浓稠即可。1. 将面粉、淀粉加水调成糊； [...
黄豆泥怎么做好吃,黄豆泥的吃法
答：1.将两种米淘洗干净，用沸水淋发后，用帕盖焖2小时，再用小火炒至微黄色。黄豆炒熟。把三样磨成细粉，即成三合粉。橘饼、冬瓜条、花生米、桃仁分别剁成细粒。2.锅内加清水500克、白糖熬化，倒入三合粉中，用木棒搅匀成泥状。3.另取锅加熟猪油适量化开，放入三合泥反复翻炒，加入花生粉、熟...
豆泥怎么做才好吃
答：1、甜玉米粒牛奶土豆泥材料：土豆2个、牛奶150 ml、黄油20g、玉米粒150g，食盐；2、将切成小块的土豆放进锅内煮熟后捞出，用工具将土豆捣烂；3、加入牛奶搅匀，将切成小块的黄油放入，将黄油搅拌至融化。4、将玉米用水焯熟，加入到豆泥中，撒上少许食盐，一起搅拌均匀。最后，装盘即可。
婴儿辅食荷兰豆怎么做
答：荷兰豆是婴儿辅食中的一种营养丰富的食材,下面为大家介绍三种荷兰豆的做法。北蛋黄荷兰豆泥将荷兰豆去筋,放进搅拌机中,或用刀剁成豆茸。将整个鸡蛋煲熟捞起,然后放入凉水中浸一下,去壳,取出蛋黄,压成蛋黄泥。米洗净,在水中浸2小时,连水、豆茸一起煲约1小时,煲成半糊状,然后拌入蛋黄泥焗约5分钟即可。注意...
毛豆磨成泥怎么煮
答：1毛豆洗净后加水煮至软熟(或者蒸熟)。2晾凉，放入搅拌机搅碎成糊即可。搅的时候，酌情加水，搅成适合自家宝宝吞咽能力的稠度。
如何制作红豆沙,怎么保存?
答：炒红豆泥时，最好使用防粘的炒锅。平底的或者深口的炒锅皆可。我用的不沾的平底锅有一个好处就是铲子不用来回翻炒豆泥，而是直接在锅里转圈搅动即可。这样还省时省力。做好的红豆沙馅等放温后即可开始处理。将它用保鲜膜覆盖住直接放入冰箱冷冻室或者将它搓圆成一个个圆球放入保鲜盒里方便保存取用...
豆泥怎么做好吃
答：1． 首先要把土豆洗干净，然后用水煮熟，注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉，放在一旁待用。2． 炒锅里加上油，油要放得充足一些，因为土豆很吃油，少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后，把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅，不停地翻炒，同时把土豆...
婴儿士豆泥怎么做好吃
答：将土豆洗净，放入锅中，加入大量的冷水，将水煮至沸腾后，中火续煮30分钟左右，用竹签可以轻易插入。（土豆必须带皮煮，让皮阻隔水分；以冷水煮土豆，让温度可以缓缓进入内部，避免内外烹饪程度差异过大）土豆泥（最美味科学的终极版本）的做法 步骤2 将土豆去皮，放入最细的研磨网中压出细腻的土豆泥。
