排骨可以和白萝卜一起炖吗? 排骨可以和白萝卜一起炖吗

作者&投稿:慎申 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

  主料:白萝卜500克,猪排骨(大排)250克,

  调料:盐3克,大葱10克

  做法

  1.排骨剁成3厘米大小的块;白萝卜切成片。

  2.将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,葱炖熟,撇去汤面浮油,加入精盐适量即可。

  小诀窍

  健康提示:

  1.消食健胃,理气化痰。

  2.用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。

  3.白萝卜味甘,性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨。

  4.与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。

  食物相克:

  白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。



萝卜烧骨头



不可以的,不论从营养角度还是从物理方面都是不可以放在一起炖的。

一,排骨煮的时间较长,而白萝卜就不行,二者不能一起炖。

二,如果二者放在一起煮会把白萝卜煮烂,等到肉熟了后,基本就找不见萝卜了。

三,二者放在一起煮会破坏烫的清醇。

四,味道会很怪异!其次胡萝卜、白萝卜不可以一起吨。

五,白萝卜之所以具有良好的助消化作用,是因为其含有芥子油及助消化作用的淀粉酶、木质素,其中木质素被胃肠道吸收后还可激发巨噬细胞的活力,提高机体的免疫力。

六,白萝卜中还含有多种酶,能消除致癌物质,起到抗癌的目的;白萝卜中含有的干扰素诱生剂能刺激胃肠黏膜产生干扰素,起到抗病毒感染,抑制肿瘤细胞增生的作用。

七,上述酶类、木质素、干扰素诱生剂等均不耐热,在70℃的高温下便被破坏,因此他们也不能一起炖。



白萝卜香菇排骨可以一起炖吗~

白萝卜香菇排骨可以一起炖,具体做法如下:
食材:白萝卜、香菇、排骨、食盐。
1、准备好食材。

2、将香菇泡发备用。

3、白萝卜去皮切滚刀块。

4、排骨洗净先下锅焯一下。

5、起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟。

6、把切好的萝卜跟泡发的香菇一起下锅煮开,在用小火煮30分钟。

7、下盐调味撒上葱花即可食用。

白萝卜炖排骨的制作材料:
主料:猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。
白萝卜炖排骨的特色:
有萝卜清香味,排骨肉好吃,汤鲜好喝。白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效

排骨可以和白萝卜一起炖吗?
答:葱白,姜一起煲十五分钟。07 排骨煲十五分钟之后,现在看到汤颜色已经变白了,加入切好的白萝卜、红枣,一起再煲十分钟。08 在出锅前放入枸杞。排骨汤的营养价值非常高,排骨和白萝卜煲汤营养丰富,加入了红枣、枸杞,营养价值极高,有美容养颜的功效,想要自己变得白一点,可以经常喝白萝卜汤。

产后坐月子,排骨炖白萝卜来助力!
答:排骨炖白萝卜,美味又营养,是产后调理的好选择。‍制作方法准备食材:适量的排骨、白萝卜、姜、葱、香菜,还有盐、料酒。洗净食材,白萝卜削皮,然后焯烫排骨去除血沫。把排骨放入高压锅中,加入没过水的料酒和姜片,大火压至上汽后转小火压15分钟。等气没了,把切好的白萝卜放入高压锅,再压一两分钟。撒上...

排骨香菇白萝卜可以一起炖吗
答:可以一起煮,其具有较高的营养价值,具体制作方法如下:材料准备:白萝卜、香菇、排骨、香料、耗油、食盐、大葱、生姜、蒜;制作方法:1、将白萝卜,香菇清洗干净,切成块状;2、将排骨清洗干净,放入沸水中煮十分钟,捞出;3、将排骨放入锅中,加入香料、大葱、生姜、蒜并加入清水直至浸没食材;4、...

白萝卜炖骨头汤吃了有啥好处类~?
答:白萝卜炖骨头汤的主要功效是消食下气,化痰利尿。白萝卜最适合春节期间进食过多人,很多人都害怕白萝卜性凉,其实白萝卜煮熟了以后是味甘性平的,所以适用范围是很广的。白萝卜下气效果特别好,进食过多喝点白萝卜汤,腹部胀满感就会好很多。况且,白萝卜购买方便,又易存放,买来放家里,随时都可以煲来...

排骨,白萝卜,山药,香菇可以一起炖吧?
答:你好朋友,排骨,白萝卜,山药香菇是可以放在一起炖的,而且炖出来的味道是非常鲜美的,排骨含有蛋白质,脂肪,骨胶原,维生素 具有补钙,滋阴壮阳,益精补血的功效。白萝卜含有碳水化合物,蛋白质,钙,磷,铁,无机盐,维生素C,木质素 具有下气,消食除疾,润肺解毒,生津利尿通便的功效。山药富含蛋白...

牛骨汤可以放粉葛淮山红萝卜白萝卜一起吗?
答:牛骨汤可以和这些食材在一起炖,但是否适合你的体质,这种情况无法确定。所以说你应该根据自己的身体状况来选择合适的汤搭配,一起开看看牛骨汤的做法。白萝卜牛骨汤的做法步骤:主料:牛骨适量;配料:白萝卜适量,大枣、枸杞适量,香菇适量,姜葱花椒适量,盐适量,几滴香油;步骤:锅中烧开水,放入牛骨...

筒子骨可以和白萝卜,胡萝卜一起炖吗
答:筒子骨不可以和白萝卜,胡萝卜一起炖 白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C,一起食用降低营养价值

排骨可以和白萝卜红萝卜一起煲汤吗
答:红萝卜白萝卜可以一起炖排骨吗:红白萝卜不可以放在一起炖排骨的,炖排骨不可加胡萝卜和白萝卜一起炖。把胡萝卜和白萝卜一起煮,看起来红白相间非常好看,实际上并不科学。白萝卜的维生素C含量极高,胡萝卜却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。

排骨 白萝卜 玉米 土豆可以一起煲汤吗?
答:排骨 白萝卜 土豆可以一起煲汤。加入玉米也可以。但是,口感不是太好。土豆白萝卜炖排骨 炖排骨是美味,再加上土豆和白萝卜,就更是美味,真是香呀。主料 3种 排骨 1500g 请点击输入图片描述 土豆 200g 白萝卜 200g 辅料 5种 油适量 盐适量 葱姜蒜适量 花椒适量 八角适量 烹饪步骤 12步 步骤1...

排骨炖白萝卜的功效与作用
答:新鲜白萝卜中富含维生素C,维生素C是一种超强的抗氧化剂,食用后具有抗氧化、抗自由基的作用,而排骨中的蛋白质、氨基酸可以促进细胞的新陈代谢,食用白萝卜炖排骨还有美容养颜、延缓衰老的作用,特别适宜女性食用。促进骨骼生长 排骨是荤食,含有蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、矿物质、骨胶原、氨基酸、骨...