冰箱里的冻豆角怎么做好吃 冻豆角怎么做好吃?
炖冻豆角
猪肉要多一点,肥一点,
五花肉比较好
用料
猪五花
十三香
姜 片
冻豆角
一品鲜
盐
炖冻豆角的做法
多放一点油 炒五花肉
加十三香
加姜放入冻豆角
多炒一会,更蔫
加酱油
少加一点水
盖盖炖着(时间不长)
小贴士
冻豆角是用水焯过的,水分大,所以少放水!
也由于水焯过,炖的时间也没有鲜豆角那么长,好得快一点
土豆炖冻豆角
用料
土豆 1个
冻豆角 500g
土豆炖冻豆角的做法
土豆切滚刀块
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冻豆角从冰箱里拿出来
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锅内放油烧热,加入葱蒜爆香
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加入土豆翻炒均匀,锅内加水,放入冻豆角,加入酱油等调味料
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水快烧干,加入其他调味料,翻炒均匀撒上葱花即可出锅
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1、把冻豆角解除冻结,当然解除冻结最好是。不能用热水烫。假如时间急匆匆,能够冷水清洗。
2、这一时间,你能提前准备蒜,一定要多提前准备点蒜。
3、蒜去皮,能够倒成蒜末,有的喜爱蒜泥,也非常好。
4、捣蒜泥时,盐一定多放些,进味,由于,存储长豆角时,一般都选嫩长豆角。
5、长豆角绰水,能够冷水放入长豆角,沸腾3分钟就可以了。有的盆友喜爱储放时就生产加工熟透,那麼,你用1分钟煮就可以了。
6、把长豆角捞起来,过一下冷水,切条,添加蒜末,滴上芝麻油就可以了。
7、喜爱吃辣椒的人,能够加一些油辣子,蒜末,拌和就可以。
8、喜欢吃豆干的盆友能够增加少量豆腐干切割成的条,很非常好奥。
做那种凉拌豆角
冻豆角怎么做好吃,鲜肉冻豆角的家常做法~
1.冻豆角从冰箱里取出来解冻
2.鲜肉切成厚片
3.切好葱花和姜
4.稍微肥一些的肉先下油锅爆3分钟,炸出油来
5.瘦肉和姜一起下锅炒3分钟
6.锅里放葱花,解冻后的豆角洗干净下锅,加酱油和醋,和肉一起炒
7.炒5分钟后,加适量清水,以刚刚没过菜为好,加入适当的盐,然后盖上锅盖开始炖。
8.半个小时后,汤快炖没了,豆角和肉都变得很烂乎,关火
9.装入大碗里面,可以吃了
豆角冻好吃的做法如下:1、把冰冻的豆角拿出解冻之后,用水汆一下,加入一些食盐以及料酒,可以很好的出去豆角腥味。2、将肉切成等厚的一片片,再将葱切成末,姜切成一小片一小片备用。3、烧热锅,参加肥肉炼油,炼出适量的油后倒入切好的肉,爆炒1分钟再加入生姜,再爆炒两分钟。4、倒入豆角,翻炒几下,加入食盐、酱油、料酒、醋、白糖一块儿翻炒,倒入适量的净水,盖上锅盖焖。5、汤汁快收每之前,加入葱末,翻炒,再味精,鸡精,便可出锅。6、除此之外,还可以炖菜,或者蒸后淋入料汁。豆角,豆科豇豆属植物,分布于中国的北方和长三角地区。豆角为一年生缠绕的草质藤本或近直立草本,有时顶端缠绕状,茎近无毛。羽状复叶具3小叶,托叶披针形,着生处下延成一短距,有线纹。豆角是一种高营养的食品,豆角含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸,对于人体有很好的促进作用。
冻豆角能吃吗?怎么做呢?
答:豆角冻好吃的做法如下:1、把冰冻的豆角拿出解冻之后,用水汆一下,加入一些食盐以及料酒,可以很好的出去豆角腥味。2、将肉切成等厚的一片片,再将葱切成末,姜切成一小片一小片备用。3、烧热锅,参加肥肉炼油,炼出适量的油后倒入切好的肉,爆炒1分钟再加入生姜,再爆炒两分钟。4、倒入豆角,翻...
生豆角冻了怎么做好吃 怎么做生豆角冻好
答:生豆角冻了怎么做好吃1、冻豆角我们大家都知道,它非常的爽口,味道也很独特,但是不管是冻豆角还是豆角丝在吃之前都需要浸泡一下。2、冻豆角比较硬,需要泡好了之后才可以吃,豆角泡前首先先清洗干净,然后浸泡1小时,再清洗一遍,再浸泡1小时,然后沥干水分备用。3、豆角一般用温水泡20分钟,洗净里面...
炖冻豆角怎么做好吃窍门
答:鲜香味美,软糯入味的炖冻豆角就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试。可口的冻豆角炖土豆主要用到的食材包括了土豆和东豆角以及五花肉等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,五花肉是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,含有非常丰富的油脂,翻炒后香味四溢,土豆中含有大量的淀粉,荤素搭配合理...
冻豆角怎么做好吃
答:豆角,北方夏季一点也不稀罕,可是,冬季,很少见,如果有,也是贵的要命啊,因为冬季豆角室外不成活,只有大棚内才可以生长,很少有人种,所以很多人,夏季豆角便宜的时候都会多买点,放入冰箱,留着冬季吃。那么,冻豆角怎么做最好吃的?冻豆角最好吃的做法---凉拌。我的经验是这样的:把冻豆角解冻...
冻豆角怎么冻才好吃
答:直接解冻后可以吃。主料:豆角300克、土豆1个、瘦猪肉100克。辅料:油适量、盐适量、葱姜适量、五香粉适量、味极鲜酱油适量、料酒适量。步骤:1、冻豆角解冻洗净,土豆去皮洗净切滚刀快,瘦猪肉切片。2、瘦猪肉加入适量的料酒、酱油腌制10分钟。3、砂锅加入适量的油。爆香五香粉、葱姜,加入肉片翻炒。4...
冻豆角炒肉的做法,冻豆角炒肉怎么做好吃,冻豆
答:可以吃的,可以做冻豆角炒肉,具体做法如下:1:冻豆角200克,五花肉100克,土豆1个,辅料有盐、糖、酱油、料酒、老抽、鸡精;2:先将五花肉切片,冻豆角解冻后清水清洗,挤出水分;3:油下锅五花肉放酱油、盐爆炒后,加入豆角;4:放水盖过豆角和五花肉,慢火温炖;5:收汁后翻炒一两遍,即可出锅...
怎么用冻豆角做肉火烧
答:首先要把冻了的豆角化开冻,然后切好肉放入油锅煸炒,把豆角放进去,再翻炒一下,然后倒入生抽,蚝油酱油翻炒加入一些糖,再放入一些盐,这样再翻炒一会儿,倒入开水组一下就好了
冻豆角炖土豆的做法,冻豆角炖土豆怎么做好吃
答:食材 主料 冻豆角 200g 五花肉 100g 土豆 1个 辅料 盐 1勺 糖 半勺 料酒 适量 酱油 半小勺 老抽 半小勺 鸡精 2g 十三香 2g 油 适量 步骤 1.五花肉切片备用 2.冻豆角解冻后用清水洗干净、挤出多余的水分 3.锅中热油、下五花肉用酱油炒香后下入豆角加盐、鸡精、十三香翻炒均匀。4.加水没...
冻豇豆角怎么做好吃
答:③盐水浸洗:把豇豆放入2%盐水溶液中浸泡15分钟左右,除去漂浮的虫体及杂质。捞出后用清水漂洗。④沸水烫漂:把豇豆在沸水中烫15分钟左右,至色泽转为鲜绿色,口尝无豆腥味。马上用冷水冷却,沥干水分。⑤速冻成品:将豆角用塑料袋以250克或500克包装,入冰箱冷冻保存即可。如大批量制作,包装好后送入...
冻豆角炖羊肉
答:加开水大火煮开后转小火(锅内微开),炖30分钟 5 羊肉炖30分钟后,直接下入豆角炖10分钟左右 6 豆角成熟锅内汤汁不多时,加盐、味精调味即可出锅 小贴士 1、豆角不需要炒直接下入就可以,炒后豆角会变得很硬不容易熟影响口感。2、冻豆角要泡在水里自然解冻,千万不要放在微波炉解冻。3、解冻好...