什么是培养基？简述选用和设计培养基的原则和方法 设计培养基的4个原则,4个方法是什么?你还能提出一个更好的选...
（一）四个原则
1．目的明确在设计新培养基前,首先要明确配制该培养基的目的,例如,要培养何菌?获何产物?用于实验室作科学研究还是用于大规模的发酵生产?作生产中的“种子”,还是用于发酵?等等.
2．营养协调
3．物理化学条件适宜
4．经济节约
（二）四种方法
1．生态模拟 在自然条件下,凡有某微生物大量生长繁殖的环境,则可认为该处一定具备该微生物生长繁殖所必需的营养和其他条件.因此,就可以模拟该天然基质或直接取用该天然基质（经过灭菌）来培养相应的微生物.在实践中,的确可以利用生态模拟的办法来配制各类“初级的”天然培养基.例如,可用肉汤、鱼汁来培养多种细菌；用水果汁来培养各种酵母菌；用润湿的麸皮、米糠来培养多种霉菌；用米饭或面包来培养根霉；用肥土来培养放线菌；以及用玉米芯来培养脉孢菌（Neurosporaspp.）,等等.
2．查阅文献 一个科学工作者决不能事事都依靠直接经验.多查阅、分析和利用一切文献资料上的对自己直接或间接有关的信息,对设计有自己特色的培养基配方有着重要的参考价值.
3．精心设计 在设计、试验新配方时,常常要进行各项因素的比较或反复试验,因此,工作量是很大的.为了提高工作效率,应努力借助优选法或正交试验设计法等行之有效的数学工具.
4．试验比较 要设计一种优化的培养基,在上述三个方法的基础上,最终还得通过实际试验和比较来加以确定.试验的规模一般都遵循由定性到定量、由小而大地逐步扩大的原则.例如,可先在培养皿上作生长谱试验（auxanographicmethod）,然后进行摇瓶培养试验,再进行台式发酵罐试验,最后才扩大到试验型发酵罐和生产型发酵罐的规模.
生长谱试验的基本操作是这样的：如果我们要试的是某一微生物的碳源,则先准备一个不加碳源的琼脂培养基,待融化并冷却至45℃左右时,混入供试菌悬液,摇匀后倒成琼脂平板,俟其凝固后,将待试碳源一一用小镊子夹取少许并整齐地放在平板上.经温箱培养适当时间后,凡在某碳源周围出现该菌的“生长圈”者,即为它可利用的碳源.用同样原理也可寻找合适氮源和生长因子.
什么是培养基？简述选用和设计培养基的原则和方法?~
培养基（Medium）是供微生物、植物和动物组织生长和维持用的人工配制的养料，一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）以及维生素和水等。有的培养基还含有抗菌素和色素，用于单种微生物培养和鉴定。
（一）四个原则
1．目的明确在设计新培养基前，首先要明确配制该培养基的目的，例如，要培养何菌？获何产物？用于实验室作科学研究还是用于大规模的发酵生产？作生产中的“种子”，还是用于发酵？等等。
2．营养协调
3．物理化学条件适宜
4．经济节约
（二）四种方法
1．生态模拟 在自然条件下，凡有某微生物大量生长繁殖的环境，则可认为该处一定具备该微生物生长繁殖所必需的营养和其他条件。因此，就可以模拟该天然基质或直接取用该天然基质（经过灭菌）来培养相应的微生物。在实践中，的确可以利用生态模拟的办法来配制各类“初级的”天然培养基。例如，可用肉汤、鱼汁来培养多种细菌；用水果汁来培养各种酵母菌；用润湿的麸皮、米糠来培养多种霉菌；用米饭或面包来培养根霉；用肥土来培养放线菌；以及用玉米芯来培养脉孢菌（Neurosporaspp.），等等。
2．查阅文献 一个科学工作者决不能事事都依靠直接经验。多查阅、分析和利用一切文献资料上的对自己直接或间接有关的信息，对设计有自己特色的培养基配方有着重要的参考价值。
3．精心设计 在设计、试验新配方时，常常要进行各项因素的比较或反复试验，因此，工作量是很大的。为了提高工作效率，应努力借助优选法或正交试验设计法等行之有效的数学工具。
4．试验比较 要设计一种优化的培养基，在上述三个方法的基础上，最终还得通过实际试验和比较来加以确定。试验的规模一般都遵循由定性到定量、由小而大地逐步扩大的原则。例如，可先在培养皿上作生长谱试验（auxanographicmethod），然后进行摇瓶培养试验，再进行台式发酵罐试验，最后才扩大到试验型发酵罐和生产型发酵罐的规模。
生长谱试验的基本操作是这样的：如果我们要试的是某一微生物的碳源，则先准备一个不加碳源的琼脂培养基，待融化并冷却至45℃左右时，混入供试菌悬液，摇匀后倒成琼脂平板，俟其凝固后，将待试碳源一一用小镊子夹取少许并整齐地放在平板上。经温箱培养适当时间后，凡在某碳源周围出现该菌的“生长圈”者，即为它可利用的碳源。用同样原理也可寻找合适氮源和生长因子。
4个原则：①目的明确②营养协调③理化适宜（pH、渗透压和水活度、氧化还原电势）④经济节约
4个方法：①生态模拟②借鉴文献③精心设计④试验比较
其他方法：增加选择性筛选，如在乳酸菌MRS培养基中加入溴钾酚紫可以鉴定乳酸菌。
微生物的培养基??
答：1.1培养基的设计原则 1）目标明确（微生物类型、种子、发酵、分离、保藏）明确培养基的用途，如用于培养何种微生物，培养的目的如何，是培养菌种还是用于发酵生产，发酵生产的目的是获得大量菌体还是获得次级代谢产物等，根据不同的菌种及其不同的培养目的确定搭配的营养成分及营养比例。营养的要求主要是对...
什么是培养基?如何划分培养基的种类
答：天然培养基：指一类利用动、植物或微生物体包括其提取物制成的培养基.如牛肉膏蛋白胨培养基、麦芽汁培养基等.组合培养基：又称为合成培养基或综合培养基,是一类按微生物的营养要求精确设计后用多种高纯化学试剂配制成的培养基.如葡萄糖铵盐培养基、淀粉硝酸盐培养基等.半组合培养基：指一类主要以化学...
什么是培养基?
答：培养基是人工配制的适合不同微生物生长繁殖或积累代谢产物的营养基质。培养基有不同的类型，常用的细菌培养基为营养肉汤，它包括蛋白胨、牛肉膏、氯化钠、水，而且酸度也有要求呢。放线菌的培养基为高氏一号培养基、酵母菌的培养基为麦芽汁培养基……因为微生物胃口虽好，但口味各异，所以，不同的微生...
什么是选择性培养基,试举一例并分析其中的原理
答：选择性培养基是指根据某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基.其功能是使混合菌样中的劣势菌变成优势菌,从而提高该菌的筛选效率.如以纤维素作唯一碳源的培养基可分散到分解纤维素的微生物.分散酵母菌和霉菌时,可添加适量的青霉素、四环素或链霉素,以抑制细菌和放线菌的生长...
什么是培养基?制备培养基的基本原则是什么
答：培养基的释义以及制备培养基的基本原则如下：培养基是供给微生物、植物或动物（或组织）生长繁殖的，由不同营养物质组合配制而成的营养基质。它是培养环境中最重要的成分，因为它提供细胞生长所需的营养物质、生长因子和激素，并调节培养物的 pH 值和渗透压。制备培养基的基本原则包括：选择适宜的营养物质...
简述培养基的概念,分类及用途?
答：指一类主要以化学试剂配制，同时还加有某种或某些天然成分的培养基。例如，马铃薯蔗糖培养基。微生物分类 选择性培养基：一类根据某微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基，具有使混合菌样中的劣势菌变成优势菌的功能，广泛用于菌种筛选等领域。鉴别培养基：一类在成分中加有能与...
什么是培养基?发酵培养基的特点和要求?
答：培养基（Medium）是供微生物、植物和动物组织生长和维持用的人工配制的养料，一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）以及维生素和水等。有的培养基还含有抗菌素和色素。按所用原料不同，可分为两类：应用肉汤、马铃薯汁等天然成分配制的，称为天然培养基；应用化学药品配成并标明成分的...
什么叫选择培养基,哪些培养基属于选择培养基
答：选择培养基是指根据某一种或某一类微生物的特殊营养要求或对一些物理、化学抗性而设计的培养基。利用这种培养基可以将所需要的微生物从混杂的微生物中分离出来。常用的选择培养基有：伊红美蓝培养基（大肠杆菌）PDA培养基（真菌）MRS培养基（乳酸菌）高氏一号培养基（放线菌）...
什么是选择性培养基和天然培养基
答：采用化学成分未知或不全知的天然有机营养物质配制而成的培养基。常用的天然有机营养物质有马铃薯、小麦、大豆粉、高粱粉、薯类、胡萝卜、米糠、麸皮、各种秸秆、木屑、甘蔗渣、棉籽壳、豆腐渣、酒糟、禽畜粪等。天然培养基营养齐全，取材容易，价格低廉，配制方便，是培养菌种和栽培生产理想的培养基。但是...
什么事选择培养基?它在微生物学工作中有何重要作用?
答：是根据某一种或某一类微生物的特殊营养要求或对一些物理、化学抗性而设计的培养基。利用这种培养基可以将所需要的微生物从混杂的微生物中分离出来。选择培养基 elective medium 从微生物群中选择具有特定表型的细胞．使之进行繁殖所用的培养基，称为选择培养基．例如，从大肠杆菌群中用不含苏氨酸的选择...
