什么是培养基?发酵培养基的特点和要求？ 什么是诱变育种？常用的诱变剂有哪些？什么是培养基?发酵培养基...
发酵培养基发酵培养基是供菌种生长、繁殖和合成产物之用。它既要使种子接种后能迅速生长，达到一定的菌丝浓度，又要使长好的菌体能迅速合成需产物。因此，发酵培养基的组成除有菌体生长所必需的元素和化合物外，还要有产物所需的特定元素、前体和促进剂等。但若因生长和生物合成产物需要的总的碳源、氮源、磷源等的浓度太高，或生长和合成两阶段各需的最佳条件要求不同时，则可考虑培养基用分批补料来加以满足。
操作方法和注意事项如下
加水
打开灭菌锅盖，向锅内加水到水位线。立式消毒锅最好用已煮开过的水，以便减少水垢在锅内的积存。注意水要加够，防止灭菌过程中干锅。
装料、加盖
灭菌材料放好后，关闭灭菌器盖，采用对角式均匀拧紧锅盖上的螺旋，使蒸汽锅密闭，勿使漏气。
排气
打开排气口(也叫放气阀)。用电炉加热，待水煮沸后，水蒸气和空气一起从排气孔排出，当有大量蒸汽排出时，维持5min，使锅内冷空气完全排净。
升压、保压和降压
当锅内冷空气排净时，即可关闭排气阀，压力开始上升。当压力上升至所需压力时，控制电压以维持恒温，并开始计算灭菌时间，待时间达到要求（一般培养基和器皿灭菌控制在121℃，20min）后，停止加热，待压力降至接近“0”时，打开放气阀。注意不能过早过急地排气，否则会由于瓶内压力下降的速度比锅内慢而造成瓶内液体冲出容器之外。
灭菌后的培养基空白培养
灭菌后的培养基放于37℃培养箱中培养，经24h培养无菌生长，可保存备用；斜面培养基取出后，立即摆成斜面后空白培养；半固体的培养基垂直放置凝成半固体深层琼脂后，空白培养。
培养基：广义上讲培养基是指一切可供微生物细胞生长 繁殖所需的一组营养物质和原料。同时培养基也为微生物培养提供除营养外的其它所必须的条件。
① 培养基能够满足产物最经济的合成。
② 发酵后所形成的副产物尽可能的少。
③ 培养基的原料应因地制宜，价格低廉；且性能稳定，资源丰富，便于采购运，适合大规模储藏，能保证生产上的供应。
④ 所选用的培养基应能满足总体工艺的要求，如不应该影响通气、提取、纯化及废物处理等。
就是为了培养为生物等准备的基础物质可以使固态或者液态的
发酵工业培养基的一般要求有哪些~
发酵工业培养基的一般要求有：
①必须提供合成M细胞和发酵产物的基本成分。
②有利于提高单位营养物质的转化率。
③有利于提高产物的浓度。
④有利于提高产物的合成速度。
⑤尽量减少副产物的形成。
⑥原料价格低廉、来源广泛、质量稳定。
⑦尽可能减少对发酵中通气搅拌和氧传递的影响。
⑧尽可能减少产生工业三废物质。
用各种物理、化学的因素人工诱发基因突变进行的筛选，称为诱变育种
诱变剂：物理：紫外，X射线，β射线，快中子等
化学：硫酸二乙酯（EDS），亚硝基胍等
配料较粗,营养丰富,这是什么培养基的特点
答：配料较粗，营养丰富，这是发酵生产培养基的特点。根据查询相关资料显示，截止于2023年3月16日，我国发行的微生物学一书中写明了发酵生产培养基的特点是数量大，配料粗，营养丰富完全，碳氮比合适，pH值适当而稳定，宜于进行大规模生产的操作和管理，原料应是来源充足和成本低廉，有利于大量积累产物，缩短...
微生物的培养基??
答：培养基：按照微生物生长繁殖或产生代谢产物所需要的各种营养物质，人工配制而成的营养基质。1.1培养基的设计原则 1）目标明确（微生物类型、种子、发酵、分离、保藏）明确培养基的用途，如用于培养何种微生物，培养的目的如何，是培养菌种还是用于发酵生产，发酵生产的目的是获得大量菌体还是获得次级代谢产物...
菌种培养基和发酵培养基的组分有何不同
答：菌种培养基必需是合成培养基，营养组分是确定的，而发酵培养基是天然培养基，营养组分并不明确。
举例柠檬酸生产过程中的种子培养基和发酵培养基的区别?
答：延缓生长曲线进入衰亡期，并增加发酵底物；而种子培养基需要加快菌体生长周期，加快生长曲线进入对数期。综上所述，两种培养基有较大区别，例如种子培养基需要较高氮碳比，而发酵培养基氮碳比要相对较低；种子培养基不需要加入发酵底物，而发酵培养基需要根据菌体情况添加发酵底物等。
发酵培养基的要求?配制培养基时应注意哪些问题
答：因此,发酵培养基的组成除有菌体生长所必需的元素和化合物外,还要有产物所需的特定元素、前体和促进剂等。但若因生长和生物合成产物需要的总的碳源、氮源、磷源等的浓度太高,或生长和合成两阶段各需的最佳条件要求不同时,则可考虑培养基用分批补料来加以满足。操作方法和注意事项如下 加水打开灭菌锅盖,向锅内加水...
卑霉素发酵生产的文献
答：工业中选择的培养基俗称发酵培养基,一个适于大规模发酵的培养基应该具有共同的特点:培养基中营养成分的含量和组成能够满足菌体生长和产物合成的需求;发酵副产物尽可能地少;培养基原料价格低廉,性能稳定,资源丰富,便于运输和采购;培养基的选择应能满足总体工艺的要求。 关键词:发酵培养基选择依据 成分选择原则 培养基...
糖发酵培养基属于什么培养基
答：鉴别培养基。单糖发酵是将葡萄糖，乳糖或麦芽糖等分别加入蛋白胨水培养基内，属于鉴别培养基。培养基，是指供给微生物、植物或动物（或组织）生长繁殖的，由不同营养物质组合配制而成的营养基质。一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）、维生素和水等几大类物质。
我科常用的培养基有哪些及其他作用?
答：例如培养真菌的马铃薯蔗糖培养基等。严格地讲，凡含有未经特殊处理的琼脂的任何合成培养基，实质上都是一种半合成培养基。半合成培养基特点是配制方便，成本低，微生物生长良好。发酵生产和实验室中应用的大多数培养基都属于半合成培养基。（三）根据培养基的物理状态作分类 1.液体培养基呈液体状态的培养...
按成分划分的三种培养基的定义,特点和用途 ?
答：2、加富培养基：在普通培养基（如肉汤蛋白胨培养基）中加入某些特殊营养物质制成的一类营养丰富的培养基。用来培养营养要求比较苛刻的异养型微生物。这些特殊营养物质包括血液、血清、酵母浸膏、动植物组织液等。根据待分离微生物的特点设计的培养基，用于从环境中富集和分离某种微生物。（目的微生物在这种...
培养基是怎么分类的啊
答：常用的天然有机营养物质包括豆芽汁、玉米粉、土壤浸液、麸皮、牛奶、血清、椰子汁等。天然培养基成本较低，除在实验室经常使用外，也适于用来进行工业上大规模的微生物发酵生产。2、组合培养基 合成培养基是根据天然培养基的成分，用化学物质模拟合成、人工设计而配制的培养基。例如。高氏1号培养基和查氏...
