很喜欢吃老北京的豌豆黄，求推荐一个正宗的店？ 北京哪的豌豆黄最正宗？
年记·兴顺斋的豌豆黄推荐给你啊，年记的豌豆黄成色淡黄细腻纯净，入口即化，味道香甜清凉，而且没有添加剂，老人孩子都能吃。
很喜欢老北京的豌豆黄，想要吃到正宗的，那就去北京的全聚德吧，对的这里虽然卖烤鸭，但是他做的豌豆黄也是多年历史了。
如果你喜欢吃老北京的豌豆黄，那你可以到超市去买一下，超市就有这样正中的。
你可以咨询一下当地的老人，他们都是特别喜欢豌豆黄的，在北京，这样的老字号还是有的，只要他给你推荐的地方，你一定信得过你可以去看一看，尝试一下
去哪里买正宗的北京豌豆黄~
牛街清真超市的二层老北京经典小吃部,全是老字号
地安门十字路口的清真小吃店 里面的也很好吃
这是最正宗的吧
不过我觉得常去的美廉美超市里面的也味道很好 西西
有孝心的lz阿...
希望你爸爸满意:)
原来是菜市口的南来顺最正宗，不过现在拆了；吃过比较正宗的有两个，一个是在礼士路的烤肉苑里的，还有一个是地安门华天小吃的；这两个的还算比较正宗的
北京好吃的
答：北京好吃的美食有：烤鸭、豆汁儿炸酱面、涮羊肉、驴打滚、豌豆黄。1、烤鸭 无疑是北京治有名的美食，也是中国传统名菜之一。烤鸭口感嫩滑，有着独特的焦香味，是一道绝对不能错过的美食代表。北京烤鸭店甚至在海外都享有盛名，食用时蘸上鸭酱和葱丝，搭配烤鸭皮再夹入薄饼里一起食用，味道更加美妙。2、...
北京特色甜食小吃
答：豌豆黄、奶油炸糕、驴打滚都不错，主食类卤煮火烧、爆肚，羊蝎子火锅，炸灌肠、炒肝、门钉肉饼，褡裢火烧也都好吃。推荐几个地方：东四的隆福寺小吃，护国寺小吃 后海的九门小吃 牛街有些清真小吃也不错 不要去王府井小吃，那是宰客的地方 这是粘贴过来的，你参考一下：北京小吃地点 西城 华天小吃店：...
老北京豌豆黄做法大全
答：【辅料】白糖80克清水800毫升 步骤1 首先将脱皮豌豆挑一下，以免有沙子 步骤2 用冷水泡一晚 步骤3 第二天放在锅里开始煮豆子 步骤4 豆子煮到开花了，尝一下烂糊了就行了 步骤5 放到绞肉机用最小洞那个零件将豆子搅一下（豆子用漏勺捞出来，然后煮豆子的水留着备用，别给倒掉了）步骤6 搅好的...
北京必吃的10美食
答：北京必吃的十大美食是北京烤鸭、涮羊肉、老北京爆肚、北京豆汁儿、北京炒肝、焦圈、老北京炸酱面、豌豆黄、卤煮火烧、老北京驴打滚。1、北京烤鸭 其用料为优质肉食鸭、北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。2、涮羊肉 公元1854年，北京前门外正阳楼开业，是汉民馆出售涮羊肉的首创...
北京十大著名小吃
答：北京十大著名小吃：北京炒肝、杏仁茶、焦圈、老北京爆肚、驴打滚、老北京豆汁儿、涮羊肉、全鱼宴、北京烤鸭、豌豆黄。1、北京炒肝 北京炒肝是一道独具地方特色的美食，里面是用猪的内脏制作而成，汤汁看起来非常浓稠，配上生蒜和熟蒜，吃起来别有一番风味。2、杏仁茶 杏仁茶也是北京有名的传统美食，...
请问北京前门夜市都有什么好吃的,请帮忙推荐经典美食,谢谢!
答：*从地百北边的胡同串向后海,中途会有个小店,里面的锅贴一绝,很便宜的。 清真小吃 *牛街卫生学校(绿顶)一带,陈记各式年糕(米的,面的,盆糕)豆面糕(驴打滚)爱窝窝,豌豆黄。 糖卷果 *地安门十字路口的清真小吃店,那的豌豆黄(个人认为)北京最好吃~~ 卤煮火烧 *东四四条口有家国营饭馆(名字记不清楚了),卤煮...
北京有什么特产好吃
答：北京特产如下：1、北京烤鸭，具有世界声誉的北京著名菜式，成品色泽红润，肉质肥而不腻，被誉为“天下美味”。2、驴打滚，老北京传统小吃之一，成品黄白红，三色分明，煞是好看。3、豌豆黄，北京传统小吃，成品后，外观呈浅黄色，味道香甜，清凉爽口。4、艾窝窝，北京传统风味小吃，特点是色泽雪白，质地粘...
北京十大特色小吃北京十大特色小吃介绍
答：糖火烧香甜味厚，绵软不粘，很合适老年人食用，也是北京人常吃的早点之一。二、焦圈焦圈是一种老北京传统的特色小吃，其色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风韵怪异，深受男女老小的青睐。个别老北京人喝豆汁时都喜欢配着焦圈一路享受，那味道的确非统一般。3、豌豆黄豌豆黄是北京春天的季候糕点，它的质料...
请指点下老北京豌豆黄儿怎么做才好吃?
答：据 说老法是铜锅铜铲，我们知道铜制品不太好啦，现在科学进步了，不锈钢的最好啦，呵 呵。3、糖的比例不能少于每斤干豌豆3两半，否则最后不易成型哦。当然喜欢吃甜的也可 以多加，不过我觉得这个比例已经够甜了。4、最后大家要是还不明白，可以去google老北京豌豆黄的视频，那里超详细。
