10斤梅要放多少酒合适？
青梅酒的制作方法
一、原料：
青梅 9斤
黄冰糖 5斤
白酒 9斤
二、步骤
去果蒂，不需要切开，整颗放入玻璃瓶（切开的话泡好后成品酒就不清透了）。
按比例一层青梅一层冰糖，准备好材料比例，青梅：白酒：冰糖=1比1比0.6（冰糖比例按个人增减），去年的比例冰糖放了0.7，某人说太甜，今年就降低冰糖比例，要是更加不喜欢甜的可以减到0.5甚至0.4，但是青梅本身是很酸的，所以减太多可能成品酒会较酸难入口哦。
玻璃瓶清洗干净并晾干，青梅码一层放一些碎冰糖（不要担心会不会化，时间久了冰糖自己会融化的），过一礼拜你可以把玻璃桶晃一下让冰糖跟酒充分混合。青梅跟冰糖一层一层码上去后再加入算好比例的高度白酒。
刚好满满二十斤的玻璃罐
密封保存等待一年开封
三、小贴士
1、最好把洗净的青梅晾干再泡酒，据说有生水泡酒不好
2、酒精度高的泡酒有些人酒量不好，就可以加冰块稀释饮用口感也是非常棒的
3、网上说双蒸酒最适合做果酒，大概29度，中度酒浸泡一个月可以喝，当然也可以泡更长的时间，高度酒最好浸泡一年再开喝。
青梅酒的功效：
1、消除疲劳：青梅中含有丰富的天然矿物质和维他命成分，可以促进人体内的新陈代谢，有助于消除疲劳。
2、改善碱性体质：青梅中含有大量的钙、镁、钠等多种矿物质。可以保持体液的弱碱性平衡。
3、除菌作用：青梅中的有机酸具有除菌效果。
4、促进唾液分泌：青梅里含有丰富的有机酸，能促进唾液分泌。唾液有帮助消化，增进食欲的作用。青梅酒要在饭前喝就是这个原因。除了唾液腺能分泌唾液外，还可以从更大的耳下腺分泌唾液腺激素，这种激素作用很大。唾液腺激素能促进细胞的代谢，防止细胞老化。
此外，青梅还能促进皮肤角质层的代谢，防止皱纹和斑点的出现。因此，它被称为“返老还童”的荷尔蒙。它还被证明有促进骨骼和牙齿的钙化，以及促进周围硬组织生长的作用。
由于唾液腺激素的分泌量在20岁以后就逐渐减少，因此，可以借助于青梅干和梅酒来促进唾液腺激素的分泌。
喝青梅酒可帮助迅速入睡。
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...放多少冰糖 要有比例的啊 详细点 谢谢 合适和好评
答：酸梅酒材料：酸梅2(斤)、白酒2(斤)、冰糖1(斤)；酸梅酒备料：选择好一点酸梅若干，白酒若干，白酒的度数不能太低;冰糖若干。它们的比例是：2：2：1。都是按斤算。自制酸梅酒的做法：1、把酸梅洗干净，放在烧开水的锅里烫一下，当有一点被烫熟时，捞起来晾干一些水分，表面感觉不湿就可以了。...
一斤葡萄放多少白酒正确方法?
答：●第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。●第六步：加封保存将酒坛子密封，如果...
一斤杨梅泡多少斤酒?
答：一斤杨梅泡酒的话,放500毫升左右白酒即可,将准备好杨梅,洗净,控干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷养康零添加泡酒用酒500毫升,密封,储存,浸泡3个月左右即可,泡酒的材料，还得用高品质药材，必须认准千龄山无添加药材，而且，泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，酒的度数在55°到60...
青梅酒用什么酒泡
答：问题七:如何浸青梅酒 配方:尚未熟透的青梅若干,白酒适量。 制作:将青梅洗净,放置大口瓶中,倒入50度好白酒,以浸没青梅,约高出3~5厘米为度,加盖密封,憨泡1个月后,即可食用。 问题八:我要做5斤的青梅酒 那需要多大的容器 建议您用大概十多斤的容器比较好 ~ 青梅酒 据李时珍的本草纲目明确记载,“梅...
10斤青梅多少斤酒
答：十斤青梅要十斤酒。青梅酒的制作方法 一、原料：青梅9斤 黄冰糖5斤 白酒9斤 二、步骤 去果蒂，不需要切开，整颗放入玻璃瓶（切开的话泡好后成品酒就不清透了）。按比例一层青梅一层冰糖，准备好材料比例，青梅：白酒：冰糖=1比1比0.6（冰糖比例按个人增减），去年的比例冰糖放了0.7，某人说...
杨梅四斤可以泡多少白酒?
答：一般来说，一斤杨梅泡1.25斤酒比较适宜，当然也可以根据自己的口味进行调整。杨梅、白酒和冰糖没有固定的比例（初学者可按4:5:1的比例制作），但白酒一定要没过杨梅1-2公分，这样杨梅才不会变质。如果喜欢比较甜的口味，可在酒里多加入一些冰糖。杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味...
梅子酒怎么泡
答：梅子酒的泡法如下:材料:青梅10斤、黄糖2斤、高度酒10斤。步骤:1、青梅倒进盆里,加些盐泡泡十分钟清洗。2、洗好的青梅在阴凉通风处晾干,不要直接在太阳下暴晒,晾干水分即可。3、准备20升容积的泡酒瓶,清洗并晾干,不能存有一丝水分。4、晾干并扎好孔的梅子铺在瓶子底部。5、瓶底部铺好青梅,再在上面铺一层黄...
2斤杨梅泡酒要多少酒
答：2斤杨梅需要泡2斤白酒。杨梅泡酒的比例通常为1：1，但是也可以依据个人喜好添加适量的白酒，但是在使用白酒浸泡杨梅的时候，需要将白酒完全没过杨梅，这样才能使杨梅中的营养物质稀出。浸泡杨梅酒的容器要选用可以密封的广口玻璃器皿，这样方便杨梅的取放。而且玻璃的材质也不会影响酒的味道，还可透过玻...
3斤杨梅需要几斤酒来泡?
答：黄冰糖需要的量看个人口感，如果按三斤杨梅及三斤白酒的分量来说，建议放1到2斤的黄冰糖。要说人们对杨梅酒的喜爱，可以追溯到元朝末，自那个时期开始，人们便有泡制杨梅酒的喜好。杨梅酒不仅口感酸甜可口，而且适当饮用还可以帮助肠胃消化，甚至在夏天饮用，还有预防中暑的功效。所以，每年到了杨梅的...
一斤杨梅泡几斤白酒多少冰糖
答：通常一斤杨梅可以泡一斤白酒，放100克冰糖。泡杨梅酒时，一般杨梅、白酒、冰糖的比例为1：1：0.2左右，即一斤杨梅泡一斤的白酒，且需要100g冰糖。按照这个比例泡出来的杨梅酒口感适中，酒香味和果香味适宜。也可根据喜好的口味调整杨梅酒的比例。杨梅：属于木兰纲、杨梅科、杨梅属常绿乔木，又称圣生...
