煮莲子有泡泡? 煮银耳莲子羹有泡沫怎么回事？
煮莲子时为什么会有很多泡沫?~
请问你煮莲子的时候，是否有再添加木耳等其他食材一起煮？如果是的话，会有白色泡沫是正常的，是因为木耳在炖煮的过程会释放出胶质产生泡沫
煮银耳莲子羹有泡沫，是银耳在煮熟中释放的一些胶质物质。
银耳莲子羹，银耳具有滋阴润燥、止咳生津的作用，还含有能滋润肌肤的植物胶质以及帮助胃肠蠕动和减肥的可溶性膳食纤维，是春秋润燥之佳品，莲子含有丰富的钙、磷、钾，能降压安神补虚、清燥热去心火。
红枣中蛋白质、钙、核黄素、尼克酸的含量比较高它养颜补血、安神补虚，常年服用可以增加抵抗力；木瓜香气浓郁、口感甜美、含有多种营养素，其中维生素C含量尤其丰富，木瓜中的有效成分还可分解蛋白质、糖类、脂肪。银耳莲子羹非常适合防春燥。
扩展资料：
以下人不宜食用银耳：
1、外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。糖尿病患者这类病人忌食含糖较多的食物，因此银耳汤并不适合食用。
2、风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用。
3、老年人食用银耳需注意。
参考资料来源：
人民网-银耳的营养价值及注意事项
人民网-银耳莲子羹防春燥
莲子煮多久能熟
答：莲子煮1至2小时能熟。干莲子质地坚硬，所以煮烂用的时间较长，使用普通铁锅煮，一般是1至2小时左右。如果是使用高压锅煮，30至40分钟即可。煮莲子的小窍门：莲子很难煮熟，先把莲子放在冷冻室里一天，然后拿出来煮就很容易烂。煮莲子还可不用高压锅，只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着，等锅稍凉...
熟莲子泡泡,洗下身好吗
答：经常洗是有必要的 但是洗的太频繁了可能对身体不这么好 你想下嘛 水并不是很干净的 不过建议最好还是去问问医生 这样保险些 采纳哦
银耳莲子糖水起泡泡了能吃吗?
答：你的情况根据叙述可以吃，孕妇受孕期间饮食不多限制，只是需要注意合理即可。同时建议怀孕期间注意饮食的全面均衡,注意平时积极做好孕期保健工作,及时到医院检查胎儿的情况是否正常
莲子熬汤,莲子有没必要泡泡水再熬汤?
答：莲子不用泡水，银耳要泡水，泡开后洗净再和莲子一起煮。
八宝粥煮之前要泡吗
答：要泡的，一般夏天泡3-4个小时，冬天8到12小时为宜，这样煮的更糯烂，也更好煮些，至于红糖还是冰糖看个人喜好，红糖带兹补，冰糖不上火。
熬粥的时候,上面会出现泡沫,是怎么回事啊?
答：对于粥的原料和制作步骤，并没有特定的先后顺序要求。可以根据个人口味和偏好，选择喜欢的食材和制作方法。常见的粥品原料包括小米、大米、糯米、莲子、百合等。制作步骤包括浸泡、清洗、下锅加水熬煮等。在熬煮粥时，建议使用砂锅或电饭煲等厨具，煮至米粒开花、粥汁粘稠即可。如果使用大火熬煮，需要边煮...
莲子和别的小豆豆怎么煮才容易软,
答：1.莲子煮不烂可能和品质有关，如果莲子是隔年的陈货，煮不烂的可能性相对较大。另外，莲子只能短时间浸泡(十分钟左右)或者是不用泡，莲子煮不烂可能错在浸的时间太长。2.解决方法：第一种，是在煮之前将莲子放在冰箱速冻五个小时，然后在水烧开之后直接放进去煮就很容易煮烂了。第二种，用高压锅...
做莲子银耳汤,银耳用水泡泡,莲子不用泡直接下锅合适吗?
答：干莲子要煮得又粉烂就是不能泡，做法就是冷水和莲子一起煮，中途不能加冷水，最好用压力锅煮
干莲子该怎样煮,要去皮去芯吗,怎么去?
答：2、泡胀后的莲子，可以用竹签把莲心通出来，也可以将莲子分成两半去莲心（这样形状不是很好看）3、去心后的莲子就可以用来做菜了 莲子百合红豆沙 制法：莲子20克、百合20克、红豆约50克，加水煮成糜状再加红糖调味而成。功效：百合甘而微寒，入心肺经，能润肺止咳，配莲子有宁心安神，有健脾益胃，...
