南方人主食是吃什么呢？
众所周知，在我们国家，最重要的主食就有两种，分别是面食和米饭。这两种都代表着中国的饮食习惯，北方人喜欢吃面食，而南方人却偏爱米饭。不过，不知道小伙伴知不知道，其实在南方，也有一种主食得到大家的喜爱，它的地位仅次于米饭，你们知道是什么吗？它就是米粉，可以说是南方人最爱吃的主食。
不知道有多少小伙伴喜欢吃米粉吗？其实，米粉主要以大米为原料，经过浸泡、蒸煮和压条等工序制作而成的美食，它和米线还是存在着很大的区别。在南方，各种各样的米粉非常多，每一个地方都有自己的特色。要说到最有名的米粉，相信大家都会想到桂林米粉，毕竟这是南方最有代表性的米粉之一。
小编就很喜欢吃桂林米粉，它以独特的风味远近闻名。要说到它的由来，也是非常有趣，据说是以前北方士兵在桂林打战时，因为吃不惯米饭，所以当地人就用大米磨成粉，做成面条的形状，以此来缓解士兵的思乡之情。桂林米粉可以说是桂林人最爱的主食，每天三餐都可以看到它的身影。不过，也有一些外地人吃不惯桂林米粉，因为里面的酸笋酸豆角味道确实很独特。
而在无辣不欢的湖南，米粉也有着特殊地位。比如常德米粉，就是湖南有名的风味小吃，已经有很多年的历史。在常德，米粉有免码粉与油码粉两种选择，油码分汉、回两大类。在食材的搭配上，有非常多的选择，比如汉族油码有肉丝、三鲜、炸酱、蹄花、排骨等等十多种。而回族油码更为丰富，牛肉丝、牛杂、羊肉片、鸡丝、鸭条等等。很多人到常德时，第一个要品尝的就是当地的米粉。
在江西，米粉也换了一种新的吃法，比如南昌拌粉，就是很多南昌人爱吃的早点，它属于赣菜系。它的做法也很简单，只要把米粉煮熟捞出，然后根据自己的口味添加一些剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等等调料搅拌即可。
南方人的主食主要就是米饭，很少南方人会用馒头面条当主食，地域不同文化也不同。
南方人的主食主要吃米饭以及各种米粉类或者是糯米糍粑，而且现在许多南方的主食也比较受到中国人民的喜欢，做成了各种各样的美食。
我个人认为南方人主食是吃，大米，还有米粉，还有用米制作的各种粉类食品，大多都是南方人爱吃的主食。
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为什么北方人喜欢吃馍,南方人喜欢吃大米?
答：也正因为如此北方人就会以小麦碾成粉做成馒头为主食。这也就是为什么北方人喜欢吃馍而南方人喜欢吃米饭了，也正应了那句话“一方水土养一方人”，正因为南北方的差异，造就了南北方人的饮食有了差异。南方的雨水偏多，而且南方的环境更加宜人，山清水秀的，所以南方人更加白嫩。而且南方人在饮食上也会...
北方人与南方人的主食有何不同
答：就单从喝汤来说，南方人喝的汤是作为一个菜上桌的，如福建一带在饭前、饮酒前喝汤，其煲汤很有名气。在中国南方有些省份，人们饭前饭后是一定要喝汤的，仿佛像是一种特定的程序一样，走完程序后才算是吃完了一整顿饭。反观北方人呢，一年四季，早晚都要喝汤，不像南方一样作为一种菜上桌。
南北方在饮食上,都有哪些差异?
答：一、主食差异南北方人在饮食上最大的不同就是主食一个是面条，一个是米饭。南方人主食吃米饭，很少吃面食，而北方人大多数时候都是在吃面食，而且他们的面食多种多样，有刀削面、焖面、烙饼，馒头，可谓是五花八门。而且，北方人吃面食，不仅仅是单纯的小麦面，还有莜面、豆面、荞麦面等等，莜面做成莜...
中国南北饮食差异
答：从主食上看,南方人爱米饭,北方人喜面食。东北是大米生产基地,而且久负盛名,但颇为有趣的是,东北人的大米主要卖到了其他各地,自己却不怎么喜欢吃,这种状况可以说在某种程度上影响了中国南北方的饮食差异。相对于面食,米饭多配菜肴来搭配,因此在菜系的丰富程度以及饮食文化上,南方都显得更加精致。也因为...
米饭好吃还是面条好吃?
答：南方人吃大米，北方人吃面条。习惯爱好不同、就感觉不同。营养上 从营养上来说，减肥需要营养均衡，而面条的营养成分多于米饭的营养成分。面条含有的维生素和蛋白质都高于米饭，面食的膳食纤维也比米饭丰富。能量上 能量上来说，米饭的能量少于面条，食物的能量少，那么就有利于大家减肥。糖分 但是米饭的...
南北方人的主食分别是什么
答：你好！南方大米北方面食，还有什么高深的吗？我国北方为温带季风气候,有利于小麦的生长;而南方为亚热带季风气候,湿热的气候条件有利于水稻的生长.南北方人们的主食与自然环境（地形地貌）有关，特别受气候条件,既气温和降水的影响。我的回答你还满意吗~~
南北方的饮食习惯不同,主食你会选择米饭还是面条?
答：下面我们就从几个方面了解一下。北方主要比较咸，南方辣为主吧！再有就是食量的大小吧，去出差的时候，上海米饭就是特别小的一碗，北方都是大半米饭，但是南方的小吃比较好吃，出差广州的时候吃遍广州小吃一条街。做法还多，而南方人大多吃米饭为主，北方人菜喜欢混搭着做，口味较清淡些，而南方人大...
你认为每天吃米饭好还是吃馒头好?为什么?
答：作为南北方最主要的主食，米饭和馒头是南北方人常吃的食物，在全国各地都是独占半边天的形式，同样水主食，相比较而言，两个主食中米饭的营养流失的会相对较多一些。米饭就是水到渠成的饭，水稻在食用之前，是需要一系列的加工处理，加工处理过程当中水当中的杂质会被处理掉，但同时也会流失一定的营养...
北方和南方的饮食习惯区别在哪里?
答：人说苏州菜甜，其实与无锡的相比，苏州菜不过是淡。无锡炒鳝糊放很多糖，包子的肉馅里也放很多糖，对北方人讲，根本没法吃。广东、浙江、云南等地居民也大多爱吃甜食。南方多雨，光热条件好，盛产甘蔗，比起北方来，蔬菜更是一年几茬。南方人被糖类“包围”，自然也就养成了吃甜的习惯。
为什么北方人都长得偏高,而南方人却相反?
答：而北方人是差不多这一天三顿都是馒头蘸大酱，虽然看起来很没有营养，但是吃馒头很容易让人长身体。他们的胃口也比较好，可能是因为环境的原因让他们长得更加的高大。而且北方的风沙比南方要强的多，如果他们身材像我们北方人一样矮小瘦弱的话，那怎么能抵挡防御风沙呢？在北方呆过几年，就知道北方一旦...
