要多给家人吃2笋3菜，你知道要如何做味道绝美吗？
要多给家人吃2笋3菜，你知道要如何做味道绝美吗？
一、竹笋
竹笋是毛竹的嫩叶，一年四季都有生产，但只有竹笋、毛笋味儿极佳，口味最细嫩，这一季节正是竹笋很多上市情况下，便又到抢鲜竹笋的时间段。竹笋含有大量的大豆蛋白，构成蛋白质的氨基酸种类也非常的丰富多彩，并且也含有大量的膳食纤维素、维他命、多种氨基酸。可是，竹笋脂肪率却非常低，是一种高蛋白食物、多膳食纤维素、低热量的鲜美食物，口味脆爽、清香怡人，又被人称为“美容护肤菜”、“润肠通便菜”。有便秘困扰的老人、追求美丽女性要适度多吃些竹笋。竹笋较为传统吃法有油焖春笋、竹笋炒腊肠、清炒春笋；假如配搭醇厚的肉类食材，制成竹笋红烧排骨，便又成了极佳的搭挡。
二、茭白
茭白是一种大家都喜欢食材，简易炒海全是极佳的美味可口，清香淡雅、素洁怡然。茭白是一种氨基酸含量丰富多彩食材，身体所必须的8种碳水化合物，需要通过食材才可以补充，这8种碳水化合物茭白所有带有。茭白都是维生素b族片、维生素D、叶酸片及锌元素成分丰富多彩食材，尤其是硒含量，远远高于一般蔬菜水果，能与大龙虾、淡水鱼相提并论。
三、茼蒿
在清明时节以前，大家外出挖荠菜，由于茼蒿还相对比较偏矮，尽管细嫩，不熟悉得人常常挖错。到清明节，茼蒿逐渐冒出嫩花苔，开出雪白的小花，就比较容易识别了。就来到了吃茼蒿最后季节，不然赶紧，那真要等来年了。茼蒿营养全面，蛋白含量高，比较常见的维他命、各种各样微量元素含量全且高，含钙量超出水豆腐，胡萝卜素含量可匹敌红萝卜，维他命C、膳食纤维素、氨基酸含量也没输各种蔬菜。茼蒿较为生活中吃法便是配搭蒜末，绰水后简易拌凉菜，就是春天里的鲜味道。假如裹成荠菜馅的水饺或小馄饨，便又是鲜到极致的美味了。
四、马齿苋菜
相比于茼蒿，马齿苋菜便又耐壮了很多，抢鲜期都比茼蒿更持久。马齿苋菜清明节恰好是最细嫩的情况下，尤其是在华北地区，这时候，马齿苋菜刚动土没多久，采回家了绰水后，与蒜末简易拌凉菜在一起，便是春天最美味的小清新。如果要晒干干马齿苋菜，这时候的马齿苋菜还太柔嫩，是晒不住的。等到夏天，马齿苋菜变得更加强健，就可晒得住，简易绰水后晾干，很容易存储。到了冬季，与军用被子、大白菜、红薯粉条、五花肉、猪的血配搭，裹成美味可口的山野菜肉包子，便又把鲜味道传承了一个冬季。
五、蒲公英
假如清明时节前外出挖荠菜，不熟悉的人群，常常为错挖平蒲公英而郁闷，这其实没有必要。尽管味儿口味上蒲公英不如茼蒿，可是营养成分、功效、作用，蒲公英却一点也不输茼蒿。假如清明节外出挖蒲公英，完全不用担心挖不对，找标志性紫色花就可以了，非常漂亮。蒲公英不仅仅一般营养元素成分丰富多彩，同时又是一种“食药同源”的好的食材，带有蒲公英素、蒲公英醇、菊糖等几种有益身体健康成分。最常见吃法，就是绰水后制成凉拌小菜。
春笋是竹子的嫩芽，一年四季均有出产，但唯有春笋、冬笋味道绝佳，口感最鲜嫩，味道绝美。多吃点新鲜蔬菜和蛋白质丰富的食物，如春笋、菠菜、芹菜
春笋比较经典的吃法有油焖春笋、春笋炒腊肉、清炒春笋；如果搭配醇厚的肉类食材，做成春笋红烧肉，便又成了绝佳的搭档。
可以做油焖春笋，清炒春笋，春笋炒腊肉等，这都是非常的好吃的。
春笋是竹子的嫩芽，一年四季均有出产。春笋脂肪含量却极低，是一种高蛋白、多膳食纤维素、低脂肪的鲜香食材，口感脆嫩、清香怡人，又被人们称为“美容菜”、“润肠菜”。
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要多给家人吃2笋3菜,你知道要如何做味道绝美吗?
答：竹笋较为传统吃法有油焖春笋、竹笋炒腊肠、清炒春笋；假如配搭醇厚的肉类食材，制成竹笋红烧排骨，便又成了极佳的搭挡。二、茭白 茭白是一种大家都喜欢食材，简易炒海全是极佳的美味可口，清香淡雅、素洁怡然。茭白是一种氨基酸含量丰富多彩食材，身体所必须的8种碳水化合物，需要通过食材才可以补充，这...
冬天,记得给家人多吃这8种蔬菜,给身体补充水分,营养实惠
答：1、莲藕。莲藕富含淀粉，并且能够清热除烦，所以天气干燥的时候日子，吃莲藕是不错的选择。特别是藕粉，即营养丰富又易消化。我们可以做成糯米藕、肉丸等等，或者直接炒着吃也行。2、菠菜。菠菜有润燥的作用，我们平时可适量多吃菠菜，如果实在不喜欢吃，也可以将菠菜打成汁做成馒头什么的。3、冬笋。冬...
芦笋的家常做法大全集,建议多给家人吃,营养低脂吃不胖
答：2、芦笋老的根一定要切掉，还有削皮可以让口感更嫩。第二种做法：上汤芦笋 ? 食材清单 ?芦笋300克、皮蛋1个、泡面搭档火腿肠2根、鸡蛋3个、葱、姜、蒜 1、芦笋300克去掉老的根后削皮，然后切小段儿备用。2、皮蛋一个，去壳后切成小丁。3、火腿肠2根，从中间一分为二后也切成小丁。4、碗里打...
谷雨过后,这6种时令蔬菜多给家人吃,鲜嫩营养,应季而食身体好
答：莴笋是一种高钾低钠型蔬菜，含有多种人体所需维生素及矿物质和大量的植物纤维，春季的莴笋正是最为鲜嫩的时候，它的热量也很低，味道脆嫩鲜美。【材料】：莴笋1个，黑木耳10克，荸荠6个，盐适量，油适量 【做法】：1、准备好材料，黑木耳提前泡发后清洗干净，撕成小朵。2、荸荠清洗掉外面的泥巴，...
惊蛰前后,建议给家人多吃“5个鲜”,营养丰富,鲜嫩爽口,真香
答：每年的第一场春雨过后，春笋便会破土而出，一个个像尖锥似的。春笋营养丰富，有着“菜王”的美誉。春天吃春笋老于感觉，最搭配的就是腊肉，春笋的鲜爽，融合腊肉的醇厚鲜香，真的是营养美味又下饭！小贴士：春笋怎么挑可有诀窍！要选择竹节密集的，笋肉越白，笋根呈象牙色的，这样的春笋鲜美又脆嫩...
竹笋怎么做好吃又营养
答：NO.1竹笋老鸭汤 首先准备食材：鸭肉1只，春笋1斤，枸杞适量，食盐2茶匙，姜适量，料酒适量 具体做法如下：首先把鸭子宰杀后去鸭屁股，切成块再次冲洗掉多余的血水，锅中把水煮开后放入鸭肉焯水，倒掉锅子里的水，重新把鸭肉冲洗一下，把焯水后的鸭肉放入砂锅备用，加水没过鸭肉（想多喝汤可以适当多加点...
多吃笋有什么好处和坏处
答：1、身患泌尿生殖系统和结石病人多吃春笋，草酸盐易两者之间食材优质蛋白质融合成难融解草酸钙加剧病况。2、青少年儿童都不应多食，因正处发展青春期发育未成年骨骼发展需要很多优质蛋白质，而草酸盐会影响机体对优质蛋白质消化吸收。3、以便降低草酸盐对身体影响服用时般笋沸水煮5~10分钟经高温来溶解除掉...
春季建议多吃莴笋,这3种好吃做法要收藏,经济实惠,美味又营养_百度知 ...
答：③：木耳提前用温水泡好，揪掉根部后多淘洗几遍，淘洗干净后，把木耳切成细丝。④：再把红葱切成小段，大蒜切成片备用。⑤：提前再把鱼香汁调好，准备一个空碗，放入3勺生抽、2勺香醋、1小勺食盐、1小勺白糖、3勺清水，1小勺淀粉，充分地搅拌均匀即可。⑥：锅中倒入适量的食用油，油温5~7成热...
春季,多给家人吃“这菜”,应季而食,荤素搭配,总吃不腻
答：春季，多给家人吃“这菜”，应季而食，荤素搭配，总吃不腻。?【莴笋口蘑炒牛肉的食谱解析】?准备一些食材：选购新鲜的口蘑200克（口蘑是一种白色蘑菇，个头圆润洁白，鲜嫩美味，可以做成各种菜肴，不仅仅可以煮汤，还可以炒着吃，爽口又解腻），选购250克新鲜牛肉里脊（还可以选择鸡胸肉或猪肉，牛肉的...
进入秋天,建议多给家人做哪些菜,强身健体好吸收,营养又美味呢?_百度知 ...
答：作法：1、把鸡腿放进厚重的薄膜袋里，倒进料汁、姜片和洋葱丝，系紧封袋后不断捏揉几回，让料汁均匀的裹在鸡腿上。2、薄膜袋放进冰箱的冷藏室，冷藏腌渍4个小时以上让鸡腿进味。3、腌制好的鸡腿用上下火200度烤15min，把鸡腿翻过去再烤15分钟左右就可以了。彩蔬蒸鸡蛋食物：生鸡蛋、扁豆、红...
