夏天消暑可以喝的养生汤有哪些?

作者&投稿:宰父琼 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
‍‍‍‍三丝消暑汤。材料:冬瓜干、竹芋干、葛干各120克,猪瘦肉400克,鸡爪6-8只,生姜2-3片,盐、油少许。做法:冬瓜干、竹芋干、葛干洗净,浸泡至软后切为条块状;猪瘦肉洗净,切块,鸡爪洗净,去皮、甲;将瘦猪肉、鸡爪与生姜一起放入瓦煲内,加入清水大火煮沸后小火煲3个小时;加入适量盐油即可。功效:清热解表,消暑利水,又清热下火。苦瓜瘦肉汤。用料:苦瓜5两、瘦肉3两、 油盐酌量。制法:苦瓜洗净去核,切成小块;瘦肉洗净切片。用适量清水,先放苦瓜;用猛火煮滚,见苦瓜稔熟, 再放入肉片。慢火煮片刻,加油盐调味便可。功效:苦瓜味苦、寒,含多种氨基酸,明目解毒。‍‍‍‍

‍‍‍‍酸梅汤解暑提神,可根据个人喜好选用食材,以熬制出不同的风味。用乌梅、甘草、红枣加冰糖熬制,就成了红枣酸梅汤,有解渴健脾的功效;用乌梅、绿豆加冰糖熬制,就成了绿豆酸梅汤,有生津止咳之功效。做法:乌梅250克,冰糖150克,蜂蜜2勺,桂花1勺,清水2大碗。将药店里买来的乌梅用温水泡发2小时。将乌梅放入锅中,加入冰糖、蜂蜜、桂花, 倒入清水,开中火煎煮,等水开后,开盖晾凉。 喜欢喝冰镇酸梅汤的,可直接放入冰箱冰镇3小时后再饮用。
绿豆汤能解毒,最适宜夏天饮用,由于夏天暑湿较大,而绿豆则有解湿热气功效。做法:先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤。‍‍‍‍

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夏季由于天气比较热,所以可以采取一些消暑的方法进行讲述,平时可以多喝一些养生粥。因为有很多人一到夏天就会因为天气过分的炎热而出现食欲不振的现象,这些东西还很难消化。所以在夏天的时候可以多喝一些消暑的养生汤,对身体有一定的帮助。那么,夏天消暑可喝哪些养生汤?

夏季防暑饮食三妙方

1、苦瓜粥

苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。

作时将苦瓜去瓤,切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖、盐,再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很适合夏季食用。

2、莲子粥

莲子50克,粳米100克,入锅同煮,至莲子极烂为好。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用,还能够养心安神,对于夏季由暑热引起的心烦不眠,具有较好的治疗作用。

3、西瓜皮粥

西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,与粳米同煮。先用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,放入白糖即成。西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。

夏季清凉解暑的食物

1、西瓜

不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化,所以,人们一定要吃些西瓜。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,及其胡萝卜素、维生素C等。

2、苦瓜

有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。

3、黄瓜

《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,所以,酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩,这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。

平时夏天也可以多吃一些消暑的水果,比如西瓜,苦瓜黄瓜,并且冬瓜也可以起到很好的消暑效果,平时可以进行,多吃,它也可以解渴,并且比较的利尿。也可以吃一些丝瓜,或者是绿豆,绿豆是我们经常比较常见的消暑食物。

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夏季清凉的汤有哪些?
答:1,老冬瓜荷叶汤 老冬瓜荷叶汤属于粤菜系。此汤有清热解暑、利尿除湿、生津止渴的功用,辅助治疗盛暑天的口渴心烦、肺热咳嗽。2,南瓜海带汤 南瓜海带汤是一道简单的家常菜,主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。南瓜味甘、性寒,含维生素B、C,营养丰富,能充饥去热。3,菠菜汤 菠菜汤是用菠菜制作...

四款清凉甜汤助你消暑养生
答:这个夏天,不妨试试这四款养生甜汤,为你的身体注入一丝清凉与滋润百合莲子羹百合莲子羹是一款滋润脾胃、润肺降火的甜汤。将去芯莲子与百合同煮,煮至莲子熟烂后加入鸡蛋和白糖调味,口感清甜可口。银耳雪梨汤银耳雪梨汤是一款祛痰降火、清甜滋润的甜汤。将银耳撕片泡水,雪梨去核削皮,与贝母同炖至熟,口感清新爽...

夏天煲什么汤喝比较好
答:冰糖莲子汤啊,这个不分男女的,价格实惠,加上又可以清热解毒,没容养颜,是夏季必须喝的,再就是也可以喝绿豆汤,这个也行,效果差不多 夏天喝什么汤比较好 夏天喝什么汤降火 养生汤食谱一、绿豆冬瓜汤 材料:冬瓜500克,当年产绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。 做法: 1、汤锅洗净置旺火上,添入鲜...

三伏天最适合喝的14种养生汤
答:1、绿豆汤。炎炎夏日里,绿豆汤可能是大家最喜欢的消暑饮品了,不仅甘凉可口、防暑消热,而且还具有促进食欲、降血脂、降低胆固醇的作用。2、酸梅汤。酸梅汤解暑提神,可根据个人喜好选用食材,以熬制出不同的风味。用乌梅、甘草、红枣加冰糖熬制,就成了红枣酸梅汤,有解渴健脾的功效;用乌梅、绿豆加...

有哪些适合夏天喝的汤值得推荐?
答:1、绿豆汤,夏季天气比较闷热,此时想要通过食疗来补身体,不妨选择喝绿豆汤,因为它是非常不错的消暑解渴佳品,特别是绿豆熬好以后,然后在放在冰凉里面冷冻,接下来想喝的时候在拿出来加点白糖,味道特别棒,而且还能清热解毒,值得大家拥有。2、冬瓜薏米老鸭汤,想要在夏季的时候喝汤补身体,冬瓜薏米老鸭...

三伏天养生汤喝什么?
答:功效:冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾去湿、美白消肿之功,鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效。三伏天喝冬瓜薏米煲鸭汤,味道清甜香浓,不仅有清热解毒、消暑祛湿之效,还能减肥消脂、美白祛痘,养胃也养颜。猜 了解更多星座百科、八字姻缘、八字事业、婚姻运势、财神灵签、情感合盘、看另一半、八字测算、姓名...

三伏天养生煲什么汤养生汤大全
答:煲1小时。冬瓜洗净,不用去皮。切成大块,放入鸭汤中继续煮30分钟,加入盐调味,关火即可。功效:冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾去湿、美白消肿之功,鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效。三伏天喝冬瓜薏米煲鸭汤,味道清甜香浓,不仅有清热解毒、消暑祛湿之效,还能减肥消脂、美白祛痘,养胃也养颜。

好喝的清凉开胃解暑汤
答:功效:鸽子是一种高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉类珍禽;而冬瓜有消暑湿、养胃液、涤秽、消痈、行水、消肿之功效。合而为汤,鲜香、清甜、味美,为夏令消暑养生靓汤,男女老少皆宜。4、鸭肉汤 鸭肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内...

夏天比较适合喝什么汤?
答:8、木耳丝瓜汤 丝瓜是夏季常用的蔬菜,用来熬汤再好不过,再配上木耳,就能够起到补肾的效果。这个汤还能够补铁补血、美容养颜、消暑利尿。夏季除了喝汤可以祛湿解暑之外,我们还可以多补充一些其他食物来进行养生,比如说下面几种食物。番茄:从生津止渴的角度来说,选择个大色红、味道酸甜的大番茄效果会...