墨鱼有什么功效 墨鱼的功效与作用是?

作者&投稿:错浦 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
墨鱼浑身上下都是宝,不但具体保健功能,还是非常好的食疗滋补品。它很好吃,所含营养又很多,每100克才有0.7克的脂肪,还有多种维生素及人体所需的物质,所以又是减肥的理想食品。按照中医理论,乌贼味咸、性平,入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”,是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。

墨鱼味咸、性平,入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”,是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药.

墨鱼味咸、性平,入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”,是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。

乌贼墨汁含抗癌成分 抑制肿瘤增生
  自从1997年从乌贼墨汁中发现了抗癌活性后,有许多研究也开始跟进,一窥乌贼墨汁抗癌的成份与作用神秘面纱。一项刊登于《亚洲-澳洲动物科学期刊》 (AJAS)中,由中国广东海洋大学研究的报告指出,乌贼墨汁绝大部份是乌贼黑色素及蛋白质、脂肪等,其中也含有多糖体,能增强抗癌物“超氧化物歧化酶”(SOD)的作用。
  研究团队将墨汁稀释,并以不同剂量溶入实验鸡的饮食中,之后检测实验鸡的血液样本发现,饮食中越多乌贼墨汁,身体中抗氧化力也更强。代表饮食中增添乌贼墨汁,除了能够增强免疫力之外,也具有抗癌的效果。
  乌贼墨汁含黏多糖 缓和妇女更年期症状
  中医文献早有记载,乌贼墨汁可收敛止血、固精止带、制酸定痛、除湿敛疮。在临床上,乌贼墨汁主要制为止血剂,治疗出血性疾病,例如:功能性子宫出血、胃出血等。
  以营养学来看,这是因为乌贼汁富含黏多糖,是构成人体骨骼、血管、皮肤等重要成分,也具有缓和更年期妇女停经症状,并达到抗衰老的效果。
  乌贼墨汁有牛磺胺基酸 降胆固醇护心血管
  “牛磺胺基酸”(taurine),能够改善新陈代谢,有助减肥,也有研究显示,其对于女性预防心血管疾病,有长远的帮助。牛磺胺基酸能与胆固醇的分解产物胆酸(cholic acid)结合,并将其透过排泄,带离身体,使胆固醇不会累积于体内。此外,乌贼的内脏含有丰富的不饱和脂肪酸DHA及EPA,有助于清除血液中的脂肪、胆固醇,并维护血管弹性,同样对心血管疾病有预防效果。

墨鱼的功效~

墨鱼的营养价值

营养价值一:补肾理气的作用

墨鱼具有壮阳健身,益血补肾,健胃理气的作用,食用墨鱼对男性保健有很大的好处。

营养价值二:开胃利水的功效

墨鱼蛋,性味咸,具有补肾填精,开胃利水之功效,可用于治疗肾虚所致的遗精、滑精等病症,具有很好的效果。



营养价值三:养血调经的功能

墨鱼具有调经养血的作用。墨鱼味咸、性平,入肝、肾经,具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带的功效,可用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。

营养价值四:女性保健作用

墨鱼对女性朋友有一定的好处,无论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。

营养价值五:止血制酸的作用

墨鱼具有制酸、止血、收敛的作用,可用于胃酸过多,胃及十二指肠溃疡,小儿软骨症。外用止血,皮肤溃疡,目翳多泪,阴囊湿疹等,具有很好的疗效。

营养价值六:抗癌作用

墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。

营养价值七:抗辐射的作用

墨鱼还的营养价值还在于可以抗辐射。研究发现,墨鱼有明显增加小鼠白细胞水平的回升,表明其有升高白细胞数作用。另外其可保护造血干细胞,预防大鼠急性放射病,说明其有抗辐射的作用。

以上是小编为大家总结的关于墨鱼的营养价值,墨鱼的功效与作用很多,含有人体所需的多种营养成份,对人体是非常有益处的。

注意事项:墨鱼的营养价值很高,对人体也好处多多,但也不是所有人都适合食用。比如脾胃虚寒的人应少吃墨鱼;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病等疾病的人忌食墨鱼;痛风、高血压、心血管疾病、皮肤易过敏者忌食墨鱼;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食墨鱼;另外,墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。
  

墨鱼的功效与作用:
墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
墨鱼又名乌贼,乌贼的肉可食,它的墨囊里边的墨汁可加工为工业所用,墨囊也是一种药材,内壳可喂笼鸟以补充钙质。乌贼的内脏可以榨制内脏油,是制革的好原料。
它的眼珠可制成眼球胶,是上等胶合剂。我国常见的乌贼有枪乌贼(俗称鱿鱼),金乌贼与无针乌贼。乌贼是我国四大海产(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之一,渔业捕捞量很大,肉鲜美,富营养。

扩展资料:
不仅墨鱼肉有医用功效,墨鱼骨也是一味常用药材。
海螵蛸最早见于《黄帝内经》,其味咸、涩,性温,具有收敛的作用,可止血、固精、止带、制酸、收湿敛疮。内服可用于治疗吞酸、反酸、吐血、衄血(流鼻血)、崩漏、便血、遗精、带下过多等症状。它的化学成分以碳酸钙为主,并含多种矿物质。
现代研究表明,碳酸钙具有中和胃酸、改变胃内容物pH值、降低胃蛋白酶活性、促进溃疡面愈合等作用,在治疗胃炎、胃溃疡、胃出血等胃部疾病上有一定功效。
参考资料来源:人民网-各种鱼类的营养价值和功效
人民网-鲍鱼壳墨鱼骨也能入药
百度百科-乌贼

孕妇吃鱼有哪些好处
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草鱼的营养价值有哪些
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_鱼的营养价值及功效包括什么内容?
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孕妇喝鲫鱼汤有哪些好处
答:鲫鱼汤养分价值高,但是很多人不太爱吃,但是也不要忽视了鲫鱼汤的好处,孕妇经常食用,可弥补养分,增强抗病才干。下面就来帮大家解答孕妇喝鲫鱼汤有哪些好处。促进胎儿大脑发育孕妈妈喝鲫鱼汤对宝宝的大脑发育是很有优点的,由于鱼富含丰厚的DHA和二十二六碳烯酸,这是宝宝发育脑部的重要物质,吃鲫鱼有助于胎儿补脑。

鱼吃了对人有什么好处
答:鱼能为人提供大量蛋白质和人体必需的氨基酸。此外,它还含有极为重要的健脑物质——DHA,对大脑细胞特别是脑神经的传导和突触的生长发育有着极为重要的作用,可改善大脑机能,提高记忆水平。

孕妇吃鱼有哪些好处
答:孕妇可以吃鱼,鱼大多含有蛋白质,以及多种微量元素,同时鱼中大多含有dha,可以有助于胎儿的大脑发育,所以孕妇吃鱼是有一定的好处的,一般在怀孕阶段可以吃带鱼,鲤鱼,黄花鱼,鳝鱼,鲢鱼,青鱼等,建议怀孕期间需要注意营养要均衡,可以多喝水,并且定期产检。深海鱼更好孕妇怀孕以后最好选择深海鱼,因为海深鱼中含有不饱和...

鱼里主要的营养成分是什么啊?
答:鱼肉里含有丰富的蛋白质,这个可以从鱼肉的鲜体现出来,食物的鲜主要来至蛋白质,蛋白质是食物味道之源,鱼肉蛋白不同于肉类蛋白,鱼肉的蛋白质容易消化吸收是人体很好的蛋白质来源。鱼肉含有丰富的铁、钙、磷等物质,经常吃鱼有助于补血,养肝,丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防...

鱼有什么作用 鱼的作用
答:2、鱼肉中富含蛋白质,每500克鱼中所含蛋白质的含量相当于600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白质的含量。而丰富蛋白质是人生命的载体,具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力等功效,可以有效的帮助幼儿、儿童及青少年生长发育。3、鱼肉中所含的脂肪大多事不饱和脂肪酸,很容易被人体消化、吸收,而消化吸收...

鲳鱼的营养价值是什么?
答:鲳鱼含有多种营养,鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效;含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。此外还可用于小儿久病...