土豆芸豆炖牛肉怎么做如何做好 芸豆炖肉炖土豆怎么做

作者&投稿:郸宰 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
  • 主料

  • 牛肉汤

    1碗

  • 土豆

    500克

  • 芸豆

    400克

  • 辅料

  • 食用油

    20克

  • 6克

  • 4克

  • 4克



  • 步骤

  • 1.主料:牛肉汤、土豆、芸豆。

  • 2.芸豆去掉筋,土豆去掉皮用清水洗净。

  • 3.土豆切成滚刀块。

  • 4.芸豆用手掰成段。

  • 5.牛肉切成块。

  • 6.锅烧热,放入油烧热放入葱姜炸香,放入芸豆翻炒。

  • 7.翻炒芸豆变色,变软,放入土豆。

  • 8.翻炒片刻,放入精盐。

  • 9.放入牛肉跟汤。

  • 10.用中小火炖至土豆、芸豆熟即可。

  • 11.做好的菜装入碗里即可食用。




  • 小贴士

  • 放牛肉汤炖,不要放入水。



方法/步骤

1
第一步,准备好食材,土豆、胡萝去皮洗净、牛肉洗净控干、豆角去筋洗净备用。

2
第二步,将牛肉切成2.5厘米的正方形块;胡萝卜、土豆切成滚刀块备用。

3
第三步,油锅中放入少量盐、五香粉、葱、姜翻炒牛肉至白色。

4
第四步,再向锅中加入红酒、老抽、盐、糖,翻炒均匀后加入水(预计水的量能将土豆、豆角、胡萝卜掩埋),大火开后小火焖煮20分钟。

5
第五步,锅中加入土豆。胡萝卜大火煮8分钟。

6
第六步,再向锅中加入豆角,中火炖至豆角熟透且锅中汤收干为止,此时即可装盘开吃。

土豆芸豆炖牛肉怎么做如何做好吃~

步骤
1.主料:牛肉汤、土豆、芸豆。
2.芸豆去掉筋,土豆去掉皮用清水洗净。
3.土豆切成滚刀块。
4.芸豆用手掰成段。
5.牛肉切成块。
6.锅烧热,放入油烧热放入葱姜炸香,放入芸豆翻炒。
7.翻炒芸豆变色,变软,放入土豆。
8.翻炒片刻,放入精盐。
9.放入牛肉跟汤。
10.用中小火炖至土豆、芸豆熟即可。
11.做好的菜装入碗里即可食用

材料
主料:芸豆1斤,土豆一个,五花肉1~2两
辅料:盐,味精,葱,姜,蒜,酱油(老抽),花椒粉
做法
1.准备工作:芸豆摘好,洗净,土豆去皮切块,肉切片,然后是葱末,姜丝,蒜末。
2.坐锅,放油,油烧热了,小点火,放肉片,炒炒,变色了,放入葱姜,煸炒出香味,放入花椒粉再炒几下,放少许老抽.
3.然后放芸豆,大火炒,看芸豆变色了最好,然后加水,一碗半水就可以了,大火烧开,转中火,盖盖儿
4.看芸豆快熟了,放土豆,放在芸豆表面上,盖盖儿,看土豆也熟了 ,就加入盐,味精,蒜末,搅一下,盖盖儿焖两分钟,让蒜味进去,收汁,出锅啦~

牛肉炖芸豆的做法大全
答:胡椒粉3g 白芸豆炖牛肉的做法 1 白芸豆要提前一天用水泡上 2 泡发厚底芸豆个头会涨发很多,左边的是泡后的,右边的是没有泡的,个头大一倍还要多哦 3 选上好的牛肉 4 切成3厘米左右的块,用清水浸泡,换几次水,泡出血水 5 加水没过牛肉,中火煮至将沸,然后把血沫撇掉 6 撇去血沫后加入...

怎么做好吃,牛肉炖土豆芸豆的家常做法
答:1.主料:牛肉汤、土豆、芸豆。2.芸豆去掉筋,土豆去掉皮用清水洗净。3.土豆切成滚刀块。4.芸豆用手掰成段。5.牛肉切成块。6.锅烧热,放入油烧热放入葱姜炸香,放入芸豆翻炒。7.翻炒芸豆变色,变软,放入土豆。8.翻炒片刻,放入精盐。9.放入牛肉跟汤。10.用中小火炖至土豆、芸豆熟即可。11....

牛肉炖芸豆
答:芸豆炖牛肉的做法 将芸豆嫩荚洗净,牛肉切成块状,锅烧热放入食用油,烧八成熟后放姜末、葱末、精盐,再将牛肉放入锅拌炒30秒钟,加入1000毫升水及四季豆嫩荚、宽粉条、味精,炖40分钟,汤尽时出锅装盘备用。用法:食用。主治:白细胞减少症、慢性肝炎。

土豆芸豆炖牛肉的介绍及知识
答:1. 将土豆切成滚刀块,放到淘米水中泡15分钟,这样使炖出来的土豆更绵软。相信我,没错的。2. 扁豆洗干净后去丝,切成2-3公分的条状。3. 放少量油入炒锅,大火烧到7成热放入葱花,迅速将扁豆条放入锅中煸炒五分钟。4. 将炖牛肉连同肉汤一起加入锅中,大火和扁豆炖五分钟。5. 将土豆块从米汤...

怎么做超美味的土豆芸豆胡萝卜炖牛肉
答:第一、 首先需要准备好两个土豆,两根胡萝卜和一些芸豆。这里你可以根据家里要吃饭的人数和你的饭量决定你的实际用量。第二、 然后将土豆芸豆,胡萝卜分别清洗干净,然后用刀将土豆皮削干净。第三、 把洗好的胡萝卜放在案板上,用刀切成下图所示的片状,放到碗中做备用。第四、 把芸豆清洗干净以后,...

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芸豆配牛肉好吗
答:辅料:猪肋条肉(五花肉)/牛肉50克 调料:猪油(炼制)50克,酱油20克,盐4克,味精3克,大葱15克,姜10克肉炖芸豆粉条的特色: 芸豆鲜嫩,口味香浓。教您肉炖芸豆粉条怎么做,如何做肉炖芸豆粉条才好吃1. 猪肉切成0.3厘米的厚片;2. 芸豆去筋,掰成段;3. 炒锅内放油烧热,葱花、姜末炝锅,放...