速食早餐吃什么好 早餐吃什么肉类好？
如果你是生长发育旺盛时期的儿童，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
而青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物。
中年人其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶、豆浆等饮料，粮食方面比较简单，不过不要吃油条，比较甜的等粮食，一般的馒头、面包都可以，不过面包不要加了油的那种就好了。还可以选择吃个水果，如果要吃鸡蛋的话，就不要吃蛋黄。
早餐还可以吃些菜，如菜包之类的，水果与菜不同。另外吃些菜的话营养更加好。包括葱、青菜、只要把粮食的一些分量换过来就行了，水果也可以
上班族就是做三明治加喝牛奶，前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋，对半切，黄瓜切片，樱桃番茄洗净，第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。孩子的那份，把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中，既补充了钙，又增加蛋白质，味道带点咸，也比较爽口。如果要调味，还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟，但是营养要素都具备了。如果时间还是不够，可以在前一天晚上就把三明治做好，早上直接用微波炉转一转便可。
速食早餐时代，早餐的选择很多，选一款早餐伴着早上的太阳开启新的一天。早上吃什么方便快速又营养，这几款在家做都很方便。
休息的时候在家动手做些包子馒头饺子，放在冰箱冷冻，要吃的时候拿出来热一热作为早餐是不错的选择。
日出
包子
包子是用发酵的面擀成面皮包上各种喜欢的馅儿蒸熟的一款面食。这种中式的早点起源于南宋，面皮或松软或筋道，不同的馅儿可以做成不同口味的包子，在速食早餐中地位不浅。
各种包子馅儿
馅儿的选择很多，可荤可素，可甜可咸。各地都有代表的包子：天津的狗不理、上海的汤包、广东叉烧包、蟹黄包、生煎包等等。
包子
馒头
馒头的起源要早于包子，如果说包子内有乾坤，馒头则比较素净，从里到外都是面粉。即使如此，人们也变着法在面粉中加入各种调味，让馒头有了不同的口味。用蒸熟的南瓜和面粉一起和面可以做成南瓜馒头，南瓜营养价值丰富美容养颜、降低血糖；加入熬好的红糖水一起和面可以做成红糖馒头，红糖补血益气；用蒸熟的紫薯和面粉一起和面可以做成紫薯馒头，紫薯富含的花青素能抗氧化。智慧会吃的人们总是能做出各种花样的美食。
南瓜馒头
粥
中式早餐中一定有粥的地位，用米经过熬煮，米粒变得软烂容易消化。在粥中加入各种食材也可以做成不同口味的粥。皮蛋瘦肉粥、皮蛋芥菜粥、小米南瓜粥、香芋粥、黑米粥、八宝粥等等。各种谷物都可以熬成不同口味的粥，益气又有营养。晚上睡觉前，用电饭锅预约好，第二天早上就能煮好热乎乎的粥。
小米粥
三明治
吃腻了中式早餐偶尔可以换换口味，试试西式早餐，简单方便的要数三明治。提前买好土司，煎好一个鸡蛋，取两片土司按自己喜欢的口味可以在中间加上鸡蛋、生菜、火腿、黄瓜条等等，挤上爱吃的酱料：番茄酱、沙拉酱、蛋黄酱，一块三明治就做好了，营养又美味，做饭法还不难。
三明治
如果以上几款还觉得麻烦，还可以买一些番薯、玉米、土豆、山药放在家里，拿出来洗洗干净扔锅里蒸熟，原汁原味也是一道营养的早餐。
包子
包子是用发酵的面擀成面皮包上各种喜欢的馅儿蒸熟的一款面食。这种中式的早点起源于南宋，面皮或松软或筋道，不同的馅儿可以做成不同口味的包子，在速食早餐中地位不浅。
各种包子馅儿
馅儿的选择很多，可荤可素，可甜可咸。各地都有代表的包子：天津的狗不理、上海的汤包、广东叉烧包、蟹黄包、生煎包等等。
包子
馒头
馒头的起源要早于包子，如果说包子内有乾坤，馒头则比较素净，从里到外都是面粉。即使如此，人们也变着法在面粉中加入各种调味，让馒头有了不同的口味。用蒸熟的南瓜和面粉一起和面可以做成南瓜馒头，南瓜营养价值丰富美容养颜、降低血糖；加入熬好的红糖水一起和面可以做成红糖馒头，红糖补血益气；用蒸熟的紫薯和面粉一起和面可以做成紫薯馒头，紫薯富含的花青素能抗氧化。智慧会吃的人们总是能做出各种花样的美食。
南瓜馒头
粥
中式早餐中一定有粥的地位，用米经过熬煮，米粒变得软烂容易消化。在粥中加入各种食材也可以做成不同口味的粥。皮蛋瘦肉粥、皮蛋芥菜粥、小米南瓜粥、香芋粥、黑米粥、八宝粥等等。各种谷物都可以熬成不同口味的粥，益气又有营养。晚上睡觉前，用电饭锅预约好，第二天早上就能煮好热乎乎的粥。
小米粥
三明治
吃腻了中式早餐偶尔可以换换口味，试试西式早餐，简单方便的要数三明治。提前买好土司，煎好一个鸡蛋，取两片土司按自己喜欢的口味可以在中间加上鸡蛋、生菜、火腿、黄瓜条等等，挤上爱吃的酱料：番茄酱、沙拉酱、蛋黄酱，一块三明治就做好了，营养又美味，做饭法还不难。
三明治
如果以上几款还觉得麻烦，还可以买一些番薯、玉米、土豆、山药放在家里，拿出来洗洗干净扔锅里蒸熟，原汁原味也是一道营养的早餐。
身体是自己的，再忙也别忘了吃好早餐。
1、手抓饼
每次上下班的时候，豆妈路过正在卖手抓饼的路边摊，都会被香味吸引。自己在家囤着速冻的手抓饼，早上起来煎个蛋，将手抓饼一并煎一下，加上一片鲜嫩的生菜，挤上番茄酱、沙拉酱，有滋有味的早餐就做好了。
手抓饼不仅能做早餐、宵夜，还能用来代替酥皮制作好多美食、例如老婆饼、蝴蝶酥、蛋黄酥等点心，为我们减少了很多揉酥皮的事情，简直是人类最伟大的发明之一！
2、速冻饺子
速冻饺子应该是各家各户最常备的速冻食品了，现在速冻饺子品种繁多，各种口味都有，也有素馅和肉馅之分，很方便，大家可以挑选自己喜欢的口味，吃腻了还可以随便换。
之前在电视剧中很火的泡菜饺子，豆妈也没见有多好吃，还是我我们传统的猪肉白菜好吃，毕竟是吃习惯了的口味。速冻饺子还能用来做煎饺，吃法多多，大家可以随意解锁新吃法。
3、虾饺皇
人们总说，广东的早茶特别好吃，里面基本上是一些蒸的食品，其中最有名的就是虾饺皇了。晶莹剔透的饺皮包裹着一颗完整的虾仁，让人一看就食指大动。其实我们不去广东也能体验到吃早茶的快乐，在家囤一些速冻的虾饺，想吃的时候蒸一蒸，你说是在茶楼里吃更悠闲还是在家吃更悠闲？
4、开花馒头
不少人喜欢早餐是馒头，一来可以养胃，二来馒头没有馅儿，相对来说热量没那么高，所以对减肥有所帮助。虽然馒头自己做也挺简单，但豆妈偶尔也想偷偷懒，连面都不想和，于是豆妈选择了这种速冻馒头，放在锅里隔水蒸一蒸就可以吃了，也不用提前解冻，非常方便。
5、粽子
虽然端午已经过去了，不过爱吃粽子的豆妈还是在家准备了一些速冻粽子，跟其他面食不一样，粽子是实打实的糯米制作的，里面还有肉，所以饱腹感很强，早餐吃一个特别满足。豆妈最喜欢吃蛋黄肉馅的，粽子还是咸口的好吃，甜口的粽子吃起来味道总是怪怪的。
早餐在三餐中是很重要的一个角色，但是由于早上时间很紧张，大部分人选择不吃早餐，这不仅会导致上午精力不集中，影响工作效率，同时也会导致身体负担加剧，所以，一定要按时吃早餐，保证早餐的营养哦
工具/原料
碳水化合物 (体重*3.5g)
肉类 / 奶 等蛋白质 (体重*1.3g)
水分 500ml
水果 / 蔬菜 一个
方法/步骤
1/6 分步阅读
一：面包 + 牛奶 + 鸡蛋
面包可以选择全麦面包，糖分较少且有饱腹感，一袋牛奶，一个鸡蛋，基本可以维持一上午的能量供应
2/6
二：麦片 + 牛奶
优先推荐代糖燕麦片，倒入牛奶，早上起来香浓的一杯，热量不高，但是甜味足够，燕麦中的纤维含量高，口感和饱腹感都很好
如果选择水果燕麦片，那么在维生素方面也会有补充
3/6
三：速食粥 + 生吃的蔬菜 / 水果
市面上的速食粥里基本都含有碳水、纤维、糖分等，一罐就可以保证一上午肚子不饿，再来一个水果就可以补充维生素。
4/6
四：黑芝麻糊 + 水果
黑芝麻营养成分很高，且五谷粉中还有其他粗粮，对肠胃好
5/6
五：早餐饼干 + 酸奶
味道很好，而且方便携带，上班要迟到了可以边走边吃，是小时候上学路上必备的食物
6/6
六：华夫饼 / 蛋糕 + 牛奶
华夫饼是真的好吃，而且作用蛮大的，周末的时候我一般会和水果、沙拉一起做美食，日常做早餐也是极好的
注意事项
一定要吃早饭
速食早餐也可以做到营养均衡
速食早餐吃什么组合比较好？~
早餐的科学搭配：营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。
◎早餐的重要性：专家经过长期观察发现，一个人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就会增高，且流动缓慢，天长日久，会导致心脏病的发作。因此，早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病能力强，在学校课堂上表现得更加突出，听课时精力集中，理解能力强，学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲，吃好早餐，也是干好基本工作的保证，这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲倦乏力，甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象，无法精力充沛地投入工作。
◎理想早餐的要素：一般情况下，理想的早餐要掌握三个要素：就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。按成人计算，早餐的主食量应在150～200 克之间，热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量，中学生则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言，应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，再配以一些小菜。
一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%～30%。营养早餐应由粥类、面点类、冷菜类等三部分组成，在餐后加一份瓜果补充维生素效果更佳。推荐早餐菜品：红薯粥＋油煎馅饼＋黄瓜丁；牛奶＋葱麻饼干＋火腿煎蛋。
营养早餐食谱（一）
肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。
豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。
芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。
营养早餐食谱（二）
燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。
燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。
菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。
什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。
营养早餐食谱（三）
黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。
黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。
鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。
苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。
营养早餐食谱（四）
皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。
皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。
果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。
雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。
营养早餐食谱（五）
菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。
菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。
白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。
营养早餐食谱（六）
牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。
牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子．葡萄干。
鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。
早餐吃什么?这样搭配最营养
答：供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲,保证早餐食入量。适量添加植物油有一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。早餐食谱举...
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答：早餐是一天中最重要的一餐,它能够为身体提供所需的能量和营养,让你更加精神和聪明。以下是几种早餐食物,它们富含营养,有助于提高大脑的活力和记忆力。拏牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含有对神经细胞...
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