茄子和什么不能一起吃

作者&投稿:郗仇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
茄子与螃蟹
一起吃,可能危害肠胃。腹泻蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,这两者的食物药性同属寒性。
  如copy果一起吃,肠胃会不舒服,严重的可能导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
茄子bai的营养价值: 茄子
含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。du特别是zhi茄子
富含维生素p,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处,故茄子
以紫色品种为上品。
  100克紫茄中维生素p的含量高达720毫克以上。维生素p能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。
  此外,茄dao子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素p协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治。

茄子和蟹肉是不可以一起吃的,因为茄子和蟹肉都是寒性食物,一起吃往往会使肠胃感到不舒服,严bai重时会导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
而且茄子是不可以生吃的,因为生du吃茄子是会中毒的,生茄子中含有一种叫做龙葵素(又称茄碱)的毒素,在发芽的土豆中龙葵素比较多,有毒的!龙葵素不仅存在于土豆芽中,生茄子里也有,连名字都叫“茄碱”。
尤其是孕期朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最zhi好不要选择老茄子,尤其是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。
扩展资料:
茄子dao性凉滑,脾胃虚寒不宜多吃,妇女经期前后也要尽量少吃,过老熟的茄子食后会中毒,不可进食。茄子含有诱发过敏的成内分,多吃会使人神经不安定,过敏体质者要避开勿吃。尤其是跟一些寒性食物一起吃,往往会使肠胃感到不舒服,严重时会导致腹泻,两者不要一起吃。
吃茄容子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。茄子切忌生吃,以免中毒。
参考资料来源:人民网-茄子皮的营养价值高
吃茄子注意这5大禁忌

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葵花籽不能和什么一起吃
答:葵花子可以和任何食物一起吃,没有相克食物。1、一次嗑瓜子不要太多。有些人嗑瓜子像是嗑出了瘾是的,不停的嗑,这样很容易上火。所以,每次嗑瓜子少量为宜。2、多用手掰瓜子。瓜子不能洗,所以瓜子上有很多灰尘,大家都有这样的经历,嗑完瓜子以后,手 都是变得黑黑的。瓜子在制作的时候,没有洗干净,...

虾爬子不能和什么一起吃
答:虾爬子不能和以下食物一起吃:1、果汁:果汁,特别是橙汁,梨汁等,含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。2、黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。3、红枣:红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷...

哪些水果不能搭配在一起吃?
答:当梨和香蕉放在一起的时候,香蕉很快就变软并发黑,就是梨所起的作用,而葡萄、橙子、猕猴桃、菠萝等水果,都比较随和,可以与各种水果友好相处。另外再告诉你一些:养生课堂——食物相克水果篇 1、苹果——胡萝卜 2、苹果——萝卜 3、梨——开水(这里指的是吃梨喝开水,并非梨汤)4、李子——青鱼...

兔子不能和什么一起吃
答:猪血:忌与黄豆同食,同食会使人气滞;忌地黄、何首乌。 猪肺:不宜与白花菜和馆糖同食。 猪油:忌与梅子同食。 牛肉:不可与鱼肉一同烹调;不可与栗子同食;不可与黍米同食;忌与蜜同食。 羊肉:不可与南瓜同食;忌与豆浆、乔麦粉、乳酪同食;忌与梅干菜、赤豆同食;忌铜、丹砂。与西瓜不能合并多吃。 羊肝:不...

哪些水果不能一起吃
答:但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果,大量食用会促进胃酸的分泌,使溃疡加重。尤其是柠檬,酸性较强,PH达2.8以下,尤其不要空腹食用,否则极易伤胃,导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。参考资料:人民网-什么水果不宜一起吃 ...

什么水果和什么水果不能一起吃
答:而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。参考资料来源:人民网-四种食物千万别和芒果一起吃 恐伤肾 参考资料来源:人民网-吃水果也有禁忌 什么水果不宜一起吃 ...

什么食物不能和黄豆一起吃
答:1、黄豆忌猪血:同食会消化不良 2、黄豆与酸牛奶:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收 3、核桃不能与黄豆搭配。黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。黄豆不能和核桃一起吃,同食可致腹胀、腹痛、消化不良。黄豆被称为“豆中之王”。

椰子汁不能和什么一起吃
答:椰汁属于温和的食物,并没有什么不能同食的食物,并且要注意在喝椰汁的时候最好不要吃刺激性的食物,会影响椰汁对胃的保养。

我想知道一些饮食搭配,什么和什么不能一起吃
答:那可说不准了,以下食物在两小时内可不能同吃哦: 羊肉忌西瓜———同食伤元气 牛肉忌栗子———同食呕吐 柿子忌螃蟹———同食腹泻 鸡蛋忌糖精———同食中毒 兔肉忌芹菜———同食脱发 鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气 洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛 黄瓜忌花生———同食伤身 香蕉忌芋头———同食腹胀 猪肉...

腰子和螃蟹能一起吃吗?
答:猪腰 1 猪腰不能和什么一起吃 1、猪肺 猪腰和猪肺均为寒凉食物,两者一起搭配食用容易伤脾胃,因此不可同食。2、芦笋 猪腰和芦笋两者也都是性味寒凉的食物,同食易伤脾胃,因此猪腰和芦笋不宜搭配食用。3、黄豆 黄豆中含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;但猪腰不宜与黄豆...