哪些食物容易致过敏？
GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》中4.4.3规定的致敏物质包括如下：
含有麸质的谷物及其制品，如小麦、黑麦、大麦、燕麦、斯佩耳特小麦或它们的杂交品系
2.甲壳纲类动物及其制品，如虾、龙虾、蟹等
3.鱼类及其制品
4.蛋类及其制品
5.花生及其制品
6.大豆及其制品
7.乳及乳制品，包括乳糖
8.坚果及其果仁类制品。
这些食品或制品都可能导致过敏反应，所以如果用作配料，就必须在配料标准明确标识或加以提示。
~
吃哪些食物容易过敏
答：1. 海鲜：海鲜是常见的过敏食物之一。包括鱼、虾、蟹、贝类等，这些海鲜含有一些特殊的蛋白质，部分人群可能对这些蛋白质产生过敏反应。2. 坚果类：坚果类如花生、杏仁、腰果等，也容易引起过敏。这些坚果中含有的蛋白质和一些其他成分可能引发过敏反应，导致皮肤瘙痒、红肿等症状。3. 部分果蔬：某些果蔬...
哪些食物会过敏
答：1. 海鲜类食物：如虾、蟹、鱼类等，这些都是常见的过敏原，容易引发过敏反应。解释：海鲜含有的某些蛋白质对于个体而言可能是过敏原，当这些蛋白质被人体摄入后，免疫系统可能误将其识别为有害物质，从而引发过敏反应。2. 坚果类食物：例如花生、杏仁、核桃等。解释：坚果中含有的某些成分可能导致过敏，...
哪些食物容易引发过敏反应?
答：4.4.致3 敏物质 4.4.3.1 以下食品及其制品可能导致过敏反应，如果用作配料，宜在配料表中使用易辨识的名称，或在配 料表邻近位置加以提示:a)含有麸质的谷物及其制品(如小麦、黑麦、大麦、燕麦、斯佩耳特小麦或它们的杂交品系);b)甲壳纲类动物及其制品(如虾、龙虾、蟹等);c)鱼类及其制品;d)...
哪些常见的食物容易引发过敏
答：我国常见的食物过敏原包括鸡蛋、牛奶、海鲜如鱼和虾、大豆、花生、芝麻、坚果如腰果和杏仁、水果如桃子和苹果、蔬菜如扁豆和芹菜、谷物如小麦和荞麦，以及食物添加剂如酒石黄和亚硫酸盐。对小麦过敏的成年人，在食用小麦类食品后进行运动可能会激发身体的过敏反应，导致休克甚至死亡。桃子过敏则常与花粉过敏...
容易引起宝宝过敏的食物有哪些
答：但是在宝宝2-3 岁以前，避免进食致敏食物是很必要的，因为目前还没有治疗食物过敏的有效办法。尽量减少食物过敏的发生 1、宝宝出生后，最好用母乳喂养。有充分的研究证明，母乳喂养的宝宝较少发生食物过敏。2、不满1 岁的宝宝，不要给他吃鱼、虾、蟹、蘑菇、葱、蒜等易引起过敏的食物。对鸡蛋过敏的...
哪些食物会让人体过敏呢?
答：根据中国疾控中心2022年发布的研究，我国食物过敏的流行率在过去十年间有所上升，从2009-2018年的5%增加至8%。食物过敏在全球范围内都在增加，尤其是在儿童中。专家指出，生活方式的改变，包括不恰当使用抗生素、长期室内生活缺乏户外接触等，可能是过敏发病率上升的原因之一。在分析食物引起的严重过敏反应时...
生活中什么食物会引起皮肤过敏
答：食物也是引发过敏的凶手之一，最容易引发过敏的有牛奶、鸡蛋、花生、海鲜等。如果孩子在吃下某种食物比如牛奶、鸡蛋，出现皮肤剧痒、身上长出疹子或者腹痛、腹泻等症状，那么就有可能是食物过敏。应该马上停掉让孩子过敏的食物。如果长期食物过敏，很有可能会损坏孩子的胃肠功能，导致消化吸收不良。新生儿食物...
哪些食物最容易引起宝宝过敏?
答：宝宝的食物过敏是家长非常关心的问题，因为食物过敏不仅会影响孩子的营养摄入，还可能引发严重的健康问题。以下是一些最容易引起宝宝过敏的食物：牛奶和奶制品：牛奶过敏是儿童中最常见的食物过敏之一。牛奶中的蛋白质，尤其是酪蛋白和乳清蛋白，可能会引起宝宝的免疫系统反应。鸡蛋：鸡蛋过敏通常与鸡蛋中的蛋白...
黄晓明因食物过敏入院、手臂红肿太吓人,哪些食物容易引发过敏呢?
答：近日，黄晓明在社交平台上发文表示自己得了荨麻疹还得了急性肠胃炎，主要是因为食物过敏引起了手臂红肿，同时还呼吁大家保护好肠胃，千万不要乱吃东西。在生活当中，有很多食物其实都会引起过敏，接下来就和大家简单罗列一下。首先，比较常见的容易引起过敏的食物有海鲜类。大家非常熟悉的螃蟹、龙虾、牡蛎、...
哪些食物容易引起过敏
答：坚果 腰果、杏仁、核桃、胡桃、榛实、松子等坚果跟花生一样，也很容易引起过敏。还有椰子、栗子、杏子、荔枝也同样属于坚果类的。这些坚果类不仅在食物中含有，在其他像洗发水、沐浴露中也可能含有。 小麦 如果你对小麦过敏，那么很不幸的，很多麸质的美食你都不能享用了。小麦、黑麦、大麦、燕麦等中含有...
