为什么大田螺不能吃?

作者&投稿:壤武 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
田螺是著名的淡水食用螺类,学名中华圆田螺,别称黄螺、泥螺、螺蛳等,在生物分类学上属于田螺科、圆田螺属软体动物的统称,因肉质细嫩、味道鲜美且极富营养价值而备受青睐,下面来看一看为什么大田螺不能吃吧!

一、物种定义

田螺是常见的淡水螺类,学名中华圆田螺,别称黄螺、泥螺、螺蛳等,在生物分类学上属于动物界、软体动物门、腹足纲、腹足目、田螺科、圆田螺属软体动物的统称,全国各地均有分布,通常栖息在水质清新、底质松软且富含腐殖质的水田、池塘、沟渠、溪河等水体中。

二、食用论述

大田螺可能是福寿螺,体内有大量寄生虫,不建议食用。福寿螺是大型淡水螺类,体内可能含有血吸虫、肝吸虫、肺吸虫、管圆线虫等寄生虫,生食或食用未彻底煮熟的福寿螺容易感染寄生虫病,轻者出现头痛、呕吐、精神异常等症状,严重时可能导致痴呆甚至致人死亡。

三、形态对比

名称颜色形状螺盖尾椎螺层壳口田螺青褐色长圆锥形圆长而尖6~7层有黑框边福寿螺黄褐色近圆盘形扁平而短5~6层无黑框边

注:田螺和福寿螺是两种很相似的螺类,两者最大的区别是田螺的螺壳呈长圆锥形,而福寿螺的螺壳则呈近圆盘形。

四、防治方法

1、农业防治:福寿螺产卵期每2~3天清理一次卵块,平时结合施肥、除草等农事操作清理田间的福寿螺,冬季结合冬修水利、整治沟渠、清除杂物等工作坏福寿螺的越冬场所。

2、生物防治:福寿螺的天敌有鸭子、青鱼等,其中水较浅的稻田、沟渠等可放养鸭子,水较深的鱼塘、水库等可放养青鱼,每亩只需放2~3尾青鱼就能有效控制福寿螺的数量。

3、化学防治:福寿螺危害严重时可以采用化学防治,例如硫酸铜晶体、贝螺杀、四聚乙醛等药剂对福寿螺都有显著的灭杀作用,值得注意的是杀螺剂对鱼类也会产生毒害作用。



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什麼田螺不可以吃
答:褐云玛瑙螺不能吃,褐云玛瑙螺是国家进出境二类检疫性有害生物。非洲大蜗牛是腹足纲动物,为陆栖蜗牛。俗名褐云玛瑙螺、花螺、菜螺、东风螺、法国螺。一些专家认为,“非洲大蜗牛”为杂食性有害生物,侵害对象包括农作物、林木、果树、蔬菜、花卉等植物,饥饿时也取食纸张和同伴尸体,甚至能啃食和消化水...

什么样的田螺不能吃
答:1、织纹螺、福寿螺、方格螺、花冠螺等螺都是不可以食用的,螺主要是食用一些腐败食物生长的,一般体内会有着大量的毒素。2、只有淡水螺,田螺具有一定的食用价值,并且注意在食用前一定要用清水进行几天的浸泡,一定要完全煮熟后再食用。

哪种田螺不能吃
答:有毒的田螺有:福寿螺、织纹螺、褐云玛瑙螺。这三种有毒的田螺不能吃,福寿螺是世界性的外来入侵生物,爱吃水中的动物腐肉,爱吃蔬菜瓜果;织纹螺是有毒生物,吃织纹螺可引起头晕、呕吐;褐云玛瑙螺喜欢栖息于植被丰富的阴暗潮湿环境及腐殖质多的地方。1、福寿螺喜欢生活在水质清新、饵料充足的淡水中,多...

哪些田螺不能吃
答:有一种螺长的跟田螺一样,但个头很大,这种叫草螺,是不能吃的,吃了容易患癌,吃田螺选择个头小一点的吧,味道好。

什么田螺不能吃
答:不能吃畸形的田螺和有异味的田螺。田螺是一种常见的水生生物,但在某些情况下,特定的田螺是不能食用的。以下是详细解释:1. 畸形的田螺 畸形的田螺由于生存环境或者其他异常因素,其形态结构可能异于正常的田螺。这类田螺可能携带更多的寄生虫或者有毒物质,因此不能食用。为了确保安全,在购买或捕捉...

田螺哪个部位不能吃
答:田螺哪个部位不能吃 吃田螺主要是吃螺口上部靠口的硬肉,吃起来比较有韧性,而靠近尾部软软黑黑的地方就是排泄物和内脏集中的区域,由于这一部分存在一些有害物质和寄生虫,所以不建议吃这些部位。吃田螺注意事项 1、在烹饪螺肉时,要至少煎炒20分钟以上,以防止痢疾和寄生虫感染。2、田螺里面可能带有...

田螺哪里不能吃
答:田螺尾部不能吃。螺口上部靠口的硬肉(田螺的头和足)才是可食的螺肉,余下的田螺尾部是其排泄物和内脏集中的区域皆不可食。田螺尾部食用后,易吸附在消化道壁上,不易消化,并容易引起人体不适。田螺是在泥塘里生存的动物,其内脏团容易有寄生虫的存在,所以吃田螺的时候应弃掉尾部的肉。田螺肉...

为什么大田螺不能吃?
答:大田螺可能是福寿螺,体内有大量寄生虫,不建议食用。福寿螺是大型淡水螺类,体内可能含有血吸虫、肝吸虫、肺吸虫、管圆线虫等寄生虫,生食或食用未彻底煮熟的福寿螺容易感染寄生虫病,轻者出现头痛、呕吐、精神异常等症状,严重时可能导致痴呆甚至致人死亡。三、形态对比 名称颜色形状螺盖尾椎螺层壳口田螺青...

这种大田螺可以吃吗?
答:3、福寿螺螺盖则偏扁,田螺的螺盖形状比较圆。4、福寿螺的肉颜色较浅,多为黄白色,而田螺的肉多为青褐色。5.福寿螺螺壳很脆,用手能轻松捏爆,掉地上妥妥摔碎;而田螺壳质地坚硬,不但摔不碎,用手捏也很难捏爆。可以看下图片分辨:下图也是田螺 对比图 明显福寿螺尾部比例不和谐,屁股短圆。

田螺那部分不可以吃
答:吃田螺主要是吃螺口上部靠口的硬肉,吃起来比较有韧性,而靠近尾部软软黑黑的地方就是排泄物和内脏集中的区域,由于这一部分存在一些有害物质和寄生虫,所以不建议吃这些部位。吃田螺注意事项:1、在烹饪螺肉时,要至少煎炒20分钟以上,以防止痢疾和寄生虫感染。2、田螺里面可能带有寄生虫,必须高温加热...