什么蔬菜有哪些种类?

作者&投稿:微馨 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
蔬菜大全
葱、姜、蒜、葛
大葱、芹菜、蒜苗、小葱、菠菜、韭菜、西芹、南瓜、冬瓜、黄瓜、辣椒、花菜、莲藕、木耳、蒜苔、白菜、青菜、包菜、生菜、菠菜、韭菜、韭黄、蒜苗、芹菜、水芹、苦菊、茼蒿、苋菜、香椿、冲菜、贡菜、芥兰、荠菜、茴香、蕹菜、芥菜、莼菜、发菜、海带、紫菜、米苋、芜荽、油菜、辣根、萝卜、大葱、小葱、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、蒜薹、莴笋、山药、芋头、魔芋、土豆、红薯、凉薯、地瘤、芦笋、竹笋、牛蒡、茭白、荞头、芦笋、荸荠、菱角、蕨菜、莴苣、慈姑、芜普、豆薯、百合、莲藕、姜芽、豆苗、芥蓝、辣椒、菜椒、青椒、尖椒、甜椒、南瓜、冬瓜、苦瓜、乳瓜、黄瓜、丝瓜、菜瓜、胡瓜、瓠瓜、菜瓜、番茄、茄子、芸豆、豇豆、豌豆、架豆、刀豆、扁豆、青豆、毛豆、蛇豆、玉米、蚕豆、菜豆、眉豆、蛇瓜、木耳、银耳、地耳、石耳、平菇、草菇、口蘑、香菇、竹荪
红萝卜、西红柿、大白菜、小平菇、金针菇、紫包菜、杏鲍菇、青辣椒、四季豆、绿豆芽、黄豆芽、西兰花、雪里红、大白菜、小白菜、小青菜、紫甘蓝、韭菜花、龙须菜、菊花脑、油麦菜、人参菜、黄秋葵、富贵菜、韭菜薹、番薯叶、紫背菜、空心菜、娃娃菜、苔干叶、山蛰菜、马齿苋、金花菜、苜蓿菜、木耳叶、海白菜、瓢儿菜、罗汉菜、白罗卜、胡罗卜、水罗卜、桔梗丝、宝塔菜、鱼腥草、鲜榨菜、金针菜、石刁柏、大头菜、豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、黄豆芽、绿豆芽、花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟、朝天椒、螺丝椒、金南瓜、西葫芦、佛手瓜、四棱豆、玉米尖、猴头菇、金针菇、鸡腿菇、凤尾菇、茶树菇、杏鲍菇、秀珍菇、猪肚菇、裙带菜
抱子甘蓝、芽甘蓝、子持甘蓝、羽衣甘蓝、紫背天葵、结球白菜、广东菜芯、结球甘蓝、结球莴苣、包心芥菜、大叶香菜、小叶香菜、芜菁甘蓝、根用甜菜、球茎甘蓝、灯笼辣椒!

你好!

蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物)。

蔬菜的种类有许多:

1、地下茎类:红萝卜、圆葱、山芋、土豆山芋等;

2、叶菜类:西蓝花、芥蓝、蔬莱、荠荠菜、洋白菜、地瓜叶、包心菜等;

3、瓜切类:冬瓜、西红柿、朝天椒、茄子、冬瓜、芸豆等;

4、鲜豆类食品:黄豆、豆角、芸豆、荷兰豆等;

5、菌藻类植物:海菜、海带丝、平菇、发菜、菌类等。

你好,蔬菜大致分为:蔬菜类,瓜果疏类,豆类,菌类。
以下为你分别解释:
蔬菜类大致有:白菜,圆白菜,西兰花,芥菜,芹菜,青菜等。
瓜果蔬菜类大致有:红萝卜,洋葱,土豆,山药,山芋,冬瓜,西红柿,辣椒,茄子,南瓜,茄瓜,佛手瓜等
豆类大致有:黄豆,绿豆,芸豆,荷兰豆,黑豆,红豆,蚕豆等
菌类大致有:平菇,香菇,金针菇等。
以上是小编对蔬菜类大致的总结,希望能够帮上你

~

蔬菜的种类有哪些呢?
答:蔬菜种类有:绿叶蔬菜,豆类蔬菜,菇类蔬菜,瓜类蔬菜,根茎蔬菜。1、绿叶蔬菜 绿叶蔬菜指的是以叶片为食的蔬菜,主要包括菠菜、木耳菜、白菜、包菜、橄榄、芥菜、油菜、芹菜、生菜、娃娃菜、空心菜、香菜、龙须菜、鸡毛菜、蒜苗、茼蒿等蔬菜。2、豆类蔬菜 豆类蔬菜指的是豆科蔬菜,包括毛豆、豇豆、扁豆、...

常见的蔬菜种类名称?
答:凉血平肝之功效,生熟食用均可。10、冬瓜:性微寒,味甘,含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸,瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿,化痰止咳;瓜肉可清热止渴,并可解鱼蟹毒。参考资料来源:人民网—蔬菜种类营养多 盘点常见蔬菜的营养价值 参考资料来源:人民网—12种常见蔬菜有助保护肝脏 让肝病远离你 ...

蔬菜的种类有哪些?
答:有的粮食作物、油料作物、饲料作物也可作为蔬菜。如新鲜的大豆种子在长江流域是一重重要的蔬菜。马铃薯、玉米在北方和南方山区作粮食作物,在南方平原地区也作为蔬菜。许多种类,如胡萝卜、南瓜、芜菁、甘薯叶梗等既可作饲料,也可作蔬菜。2.蔬菜的分类 据不完全统计,我国栽培的蔬菜有一百多种,其中主要...

蔬菜的种类有哪些?
答:1. 叶菜类 2. 花、芽及茎类 3. 种籽及豆荚类 4. 瓜果类 5. 根茎、球茎及块茎类 6. 菌藻类 7. 坚果

蔬菜种类大全, 蔬菜有哪些种类
答:蔬菜种类名字具体如下:1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆。

蔬菜有哪些种类
答:蔬菜的品种较多,从科属划分有八种,分别是十字花科、伞形科、茄科、葫芦科、豆科、百合科等品种,从食用部位划分有五种,分别是叶菜类、茎菜类、果菜类、花菜类等品种,从生物学划分有瓜类、绿叶类、茄果类、白菜类等品种。蔬菜有什么种类1、科属划分蔬菜从科属划分,有十字花科、伞形科、茄科、...

蔬菜的所有名称
答:蔬菜包含菠菜、甜菜、芹菜、胡萝卜、小茴香、芫荽、番茄、茄子、辣椒、黄瓜、西葫芦、南瓜、芜菁、白菜、甘蓝、芥菜等。1、芹菜 芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、...

蔬菜有哪些种类
答:蔬菜的种类有茄果类、叶菜类、根菜类、豆荚类、食用菌类、豆芽类、瓜果类、花菜类、水生菜类、海洋蔬菜等,其中茄果类包含番茄、茄子、辣椒等,叶菜类含有苋菜、生菜、荠菜等,而根菜类有胡萝卜、竹笋、莴苣等。蔬菜有什么种类1、茄果类蔬菜按品种划分可以分为茄果类,茄果类含有番茄、辣椒、甜椒、...

菜园里所有蔬菜种类
答:蔬菜园里有空心菜、萝卜、胡萝卜、大白菜、茄子、黄瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、红菜苔、芹菜、茄子、茼蒿、莴苣、白菜、菠菜、香菜、芹菜、豇豆等蔬菜。蔬菜里面含有丰富的维生素、纤维等营养物质,并且一般这些物质的含量越高蔬菜的营养价值也越高。

蔬菜的种类
答:又称花菜、菜花或椰菜花,是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。长2-3.5厘米,灰绿色,顶端圆形,开展,不卷心,全缘或具细牙齿,基生叶及下部叶长圆形至椭圆形,叶柄长2-3厘米;茎中上部叶较小且无柄,长圆形至披针形,抱茎。3、紫菜薹 别名红菜薹、红菜、红...