山楂罐头家庭自制法储存方法 山楂罐头的做法家庭自制法

山楂罐头家庭自制储存方法，如果处理得好，能放很久不坏的，关键是容器里的空气要“抽空”，也就是要”真空”。瓶子倘若彻底消过毒，再用”蒸“气大法，一时三刻确实不会坏的，但如今不是过去，自制食品还是尽早吃完为佳，不要囤那么久留待某日某时再吃。具体做法：

1、山楂用盐水泡一会儿，切去两头，用筷子大头或钢笔管去核。

2、 锅（最好是搪瓷锅或玻璃锅）中加水和冰糖；因为山楂很容易煮烂，所以如果有大块冰糖，最好提前煮化，如果是碎冰糖或砂糖，则同时煮也可。

3、糖化后，放入山楂，水开后转小火，煮10~15分钟即可，否则全开花了。

4、将山楂捞出放在干净的玻璃瓶中（最好用开水煮过消毒），糖汁用滤网捞一下，将糖水也倒入瓶中。

5、把瓶子移入锅中，锅中水量在瓶子一半左右，开火煮沸，边煮边盖上盖子。

6 取出后倒置于桌面上；稍后，倒过来，会听到”嗞“地一声，铁皮盖凹进，即代表成功（如此处理的罐头，如果放冰箱冷藏，至少几个月是没问题。方法虽如此，但还是建议大家早点吃）。

山楂罐头的自制方法~

山楂罐头家庭自制法窍门：熬罐头时，放盐调味，甜酸度适中，盐千万不能放多了。山楂容易熟，生的都可以吃，不能熬过头了。食材根据需求量。
自制山楂罐头的做法：
主料：山楂400克，冰糖40克。
辅料：盐两克，清水600克。
1、备料。




2、山楂挖掉两头，洗干净。




3、锅放水，冰糖大火烧开，中小火煮冰糖融化。




4、放入山楂。




5、大火烧开转小火煮至，5分钟左右。




6、放凉后。




7、放入干净的容器里，放冰箱冷藏保存，一周内吃完。




8、酸甜可口的罐头，做好了，即可食用。

山楂灌头手工做法
答：3、山楂汤变黏稠即可关火，彻底放凉后装入瓶中，放入冰箱冷藏保存。自制方法三 原料：山楂。1、将山楂洗净，用水果刀把山楂切成2半，然后将籽取出。2、把处理好的山楂放入锅中，放入适量的水，比例是1(山楂)：3(水)。3、大火烧开，然后调成中火、小火煮25分钟即可出锅装瓶。山楂罐头的功效 山...

如何自制美味的山楂罐头?
答：储存：待罐头完全冷却后，取出放在阴凉干燥处存放。打开食用前，请确保罐头盖真空吸附良好，没有发霉变质的迹象。注意事项 选择新鲜、成熟、无病虫害的山楂。确保所有用具和容器都彻底清洁并消毒。糖水比例可以根据个人口味调整，也可以使用蜂蜜或其他甜味剂替代白糖。制作过程中要时刻注意火候，避免糊底。密封...

山楂罐头的制作方法窍门
答：山楂罐头的具体制作方法，用料 山楂500克 冰糖300克 纯净水500克 做法步骤 将山楂洗净 锅内加入水 冰糖煮开 加入洗净的山楂 稍煮几分钟就可以了（不要煮的太久 以免煮烂 就不好看了） 关火趁热装入瓶子 室温放凉即可 冰箱冷藏保存第二天就可以吃了 ...

怎么在家自制山楂罐头?
答：装罐：将冷却后的山楂连同糖水一起装入干净的玻璃罐中，尽量将山楂压紧，减少空气接触。然后，将罐子密封好，放入冰箱中保存。以上就是在家自制山楂罐头的全部步骤。虽然这个过程可能需要一些时间和精力，但是当你品尝到自己亲手制作的山楂罐头时，你会发现所有的努力都是值得的。此外，自制的山楂罐头没...

怎么做山楂罐头
答：每年山楂收获的季节，奶奶总会用山楂做各种好吃的，山楂卷、山楂糕、冰糖葫芦，每一种都是那么的好吃诱人，吃不完的山楂也会做成山楂罐头，只要保存得好，可以吃上一年，以下就来和大家分享一下山楂罐头的好吃做法，这罐头我家每年都做，果香糯汁酸甜，吃上半年也不坏。相比于外面买的罐头，自己制作的...

山楂罐头在制作时需要注意哪些关键步骤?
答：杀菌和储存：将密封好的山楂罐头放入沸水中，进行杀菌处理。然后，将罐头取出，放置在阴凉通风的地方，待其自然冷却后，就可以进行储存了。以上

山楂罐头的做法 自己在家怎样做山楂罐头
答：1、首先将山楂放在盆里，用水清洗干净。一般得用手来回搓洗三遍，才能将山楂皮上附着的灰尘等彻底洗掉，然后捞出来放在盆里。2、找一个不锈钢匙，要那种匙把比较细又尖的，先在山楂的下部果蒂处插进果肉里，要贴着山楂籽插，沿着果蒂转圈插一周。3、然后用同样方法，在山楂上部的果柄处转圈插...

自制山楂罐头冬天可以放在室外结冰的地方吗
答：自制山楂罐头冬天可以放在室外结冰的地方吗，答案是不可以。因为自制山楂罐头冬天结冰的话会把罐头冻住，自制山楂罐头灭菌彻底，罐头瓶是完全密封的，需要存放在阴凉干燥处，这样会保存时间久一些。所以自制山楂罐头冬天不可以放在室外结冰的地方。

山楂罐头家庭自制法窍门
答：山楂罐头家庭自制法窍门：熬罐头时，放盐调味，甜酸度适中，盐千万不能放多了。山楂容易熟，生的都可以吃，不能熬过头了。食材根据需求量。自制山楂罐头的做法：主料：山楂400克，冰糖40克。辅料：盐两克，清水600克。1、备料。2、山楂挖掉两头，洗干净。3、锅放水，冰糖大火烧开，中小火煮冰糖融...

山楂罐头怎麽做?
答：到时瓶中山楂仍然颜色鲜亮，溶液红亮，山楂酸甜可口，味道很是不错。我经常做的，没错，我们买的罐头里面都有食用胶的，所以做出来的汤不像买的那么稠，但身体要紧，我不建议你加那些化学品。好了，我相信你一定比我做得更好，祝你成功。另外，如果你等不及了，我交给你一个简便的方法，也是我...