蛋糕怎么做用微波炉 如何用微波炉做蛋糕详细步骤视频
1.蛋黄中加入10克砂糖
2.用手打搅拌均匀
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3.再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油，用手打搅拌均匀
4.搅拌好的蛋液呈淡白色
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5.泡打粉事先和面粉混合均匀，筛入图4中的蛋黄液中
6.用刮刀，用切、翻的方式拌均匀，切勿划圈，以免面粉起筋
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7.最后面粉糊混合好的样子
8.先把蛋白打成粗泡，再加入白糖30克。用手打，可以加两滴白醋帮助打发
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9.一直打到蛋白泡变的很细腻
10.倒扣盆子，也不会掉出来
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11.取1/3蛋白糊至图7的面粉糊中
12.用橡皮刮刀，翻拌均匀
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13.混合时，尽量把底部的面糊翻上来
14.第一次拌好的样子
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15.将图14中的面糊倒入剩下的2/3蛋白糊里
16.同样混合，翻拌均匀
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17.最后蛋糕糊拌好的样子
18.取一只微波专用玻璃碗，在底部刷上薄薄的一层油（防粘）
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19.将蛋糕糊倒入容器内
20.离桌面2cm的高度，向下摔动几下，以震去打气泡
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21.放入微波炉中，700w高火叮4分钟
怎么用微波炉做出奶油蛋糕~~
用微波炉做出奶油蛋糕的方法：
1、准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开。
2、低筋面粉80g和5g泡打粉混合好，搅拌均匀，消除面粉内的颗粒。
3、将蛋黄，40g白糖，牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀。
4、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中，然后到搅拌均匀为止。
5、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡，然后加入白糖40g，然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可。
6、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中，在加一次搅拌均匀后再加，然后知道加完且搅拌均匀。
7、打开微波炉，把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油，然后把完全混合好的面粉团倒进容器中。
8、把微波炉火力调到中高档，时间五分钟左右，如果时间到了打开看还不是很熟，可以放进去再加热一分钟即可。
9、用微波炉手套把容器取出来，然后倒扣在盘子上就完可以吃了。
如何用微波炉做发糕
答：楼主你好，根据发糕需要水蒸的原理，建议你是否改用电饭锅，如果电饭锅没有的话再用微波炉的方子。另外，发糕的蜂窝组织需要面粉的韧性，所以光糯米粉是不行的，您是否再去买些面粉呢，不然的话就是糯米糕了；）A.电饭锅发糕 低筋面粉(就是普通面粉八份+淀粉或糯米粉2份)低筋面粉100公克、细砂糖80...
如何用微波炉做蛋糕
答：5.在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。6.将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。制作要领 微波炉做蛋糕之10分钟打发蛋白。有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发 1...
如何用微波炉做蛋糕
答：如何用微波炉做蛋糕 材料：鸡蛋3个，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），色拉油10g，白醋2-3滴。做法：1、将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄打匀加一半量的糖，牛奶、色拉油搅匀；2、面粉加泡打粉拌匀，倒入做法一的蛋黄液中，再次充分拌匀；3、蛋清加白醋充分打发，打至蛋清起白沫的时候加余下...
黑米面蛋糕用微波炉怎么做
答：1、准备原料：鸡蛋4个，低筋粉70克，黑米面15克，白糖55克，核桃奶55克，色拉油40克，白醋3至5滴，盐一小捏。2、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别装入干净的无油无水的盆和碗中。3、核桃奶和色拉油用手动打蛋器搅拌成糊状，表层看不到油珠，再把蛋黄和少量白糖和一小捏盐加入搅拌均匀。4、把低...
怎样用微波炉做发糕
答：面粉150g 淀粉80g 泡打粉30g（一定要的！超市里有买的(*^__^*) 嘻嘻……）水200g 红糖200g（我用的白糖和高乐高粉，巧克力味道的）先是用水把糖充分给它融化了，再把各种面放一块儿拌匀就ok了 接下来倒入纸杯,不可以倒的太满大概就是三分之一杯多点吧（因为要膨胀的）然后微波3分钟就搞定喽...
用微波炉蒸发糕要几分钟?蒸发糕要想做成功都有哪些小窍门?
答：蒸发糕要想做成功都有哪些小窍门？5min上下；用微波炉蒸发糕，五分钟以内就好啦。假如时间太短得话，发糕并没有煮熟，并且不可以蒸透，吃起来口味不Q弹。可是假如蒸的时间太长得话，因为微波炉的温度高，功率大，会马上就把发糕之中的水份所有挥发掉，造成发糕发硬，乃至变黄发焦。因此5min以内的时间...
如何用微波炉做蛋糕
答：【导读】微波炉除了可以热饭热菜外，还可以用微波炉做蛋糕哦！那么微波炉做蛋糕的方法都有哪些呢？电饭锅做蛋糕的方法有哪些呢？高压锅做蛋糕的方法有哪些呢？烤箱做蛋糕的方法有哪些呢？了解了这些方法后，怎样才能做出美味好看的蛋糕呢？ 微波炉做蛋糕的方法 没有烤箱，是不是就不能自己做蛋糕吃了吗...
用微波炉烤蛋糕需要多久时间。
答：然后知道加完且搅拌均匀。6、打开微波炉，把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油，然后把完全混合好的面粉团倒进容器中。7、把微波炉火力调到中高档，时间五分钟左右，如果时间到了打开看还不是很熟，可以放进去再加热一分钟即可。8、用微波炉手套把容器取出来，然后倒扣在盘子上就完成了。
怎么用微波炉做蛋糕?
答：主料；蛋糕粉 100g 鸡蛋 2个 瓜子仁 80g 辅料；油，适量。盐，适量。步骤 1.将两个鸡蛋打散搅匀 2.将两包蛋糕粉倒入搅好的蛋液中搅匀 3.将瓜子仁也倒入里面 4.全部都搅匀 5.搅好的蛋糕液倒入料理盒中 6.盖好料理盒，放入微波炉里六分钟 7.取出打开盖后稍微放凉后取出即可 ...
