农村的土菜是不是特别好吃？ 为什么农村的土菜特别好吃？

目前来说，农村的土菜还是特别好吃的，尤其是像一些农村人自己养殖的或者是种植的食物，没有添加任何肥料等等，吃起来特别的好吃。

农村的土菜是不是特别好吃？我可以这么告诉你。你们城里人吃的菜全都是农药和有机肥料种出来的。你们所谓的无公害，有机肥说明白了就是。粪便。而我们农村尤其是。农户自己的小菜园子。是一点肥料也不长。一点粪便也不用就全靠土壤里面的营养慢慢的让它长。长的生长期是长了一些。个头长的是小了一点，也没有你们吃的那菜那么好看，但是绝对是营养卫生的。原汁原味的。蔬菜。再加上家庭的农村家庭的那种土做法。确实是美味。虽然没有饭店和大厨手中的菜那么好看。看着那么有胃口，但是吃起来。比他们做的胃口味道要美得多。

只能说与烹饪技术有关，但是！农家菜的质量和营养是有很大区别的，不信你去看看土鸡蛋和饲料鸡蛋，对比一下很明显的区别，嘿嘿，之前我在家里当村姑的时候特意比了，土鸡蛋的蛋黄比较黄，煎起来很有质感，饲料鸡蛋黄没有那么黄，煎起来，比较腥，软软的绵绵的，感觉就是山寨鸡蛋，鸡肉也是！之前家里的猪肉可好吃啦，特别下饭，城里的完全没有味道好么，下次有机会直接上图。另外，不要跟我说拿自己在超市土鸡蛋来对比，只能说，真正的土鸡蛋只能在农村买到，因为一般养鸡规模一大，怎么可能只给糠饭，成本高，没有利润的，都是吃饲料长大的，众所周知，膨化食品。。嘿嘿。只有农村自己家养的鸡，因为都是家里吃剩的米饭而且养鸡不是为了赚钱，所以成本高也值得吧，因为都是给自己的子女吃的啊，农村父母都是希望把好吃的留给子女啊，一般都是用吃的来表示爱的啊，偶尔农村比较富裕的都是去邻居那里买比较贵的鸡啊，自家的鸡偶尔母鸡多了鸡蛋吃不完才拿去卖。很多农家乐的鸡也是环境是农家乐，吃的也是从外面买的啦哈哈，就算里面养有几只鸡也是跟你们看的哈哈，如果就那几只鸡怎么招待那么多客人，如果养鸡太多就影响环境到处都是屎味还有多少人去农家乐哈哈哈哈。所以！总结起来就是，作为一个资深村姑，养真正的纯土鸡成本是灰常高的 ，不能规模化的，不然容易生病容易死掉，（农村的鸡都不会用太多药打太多针）往往就是投入的比较多，肉是比饲料鸡香的多，不是每个人都能享受的！特别是城里的人。而且！鸡不止吃糠饭，也要吃特有的砂石结合糠饭一起，才能长出强韧有力健康的肉肉！所以，如果同样的厨师同样的材料，真正的农家菜直接秒杀众菜品，勿需质疑。什么五星级乱七八糟的卖的的都是形式和样子，本质是味道。所以我一直认为，家里的菜是最好吃的，以此告知与我一样来自农村并奋斗于一线城市的狼人们。

农村土菜并不一定非常的好吃，但是因为其原料非常的新鲜，而且是农家的那种大柴锅烧出来的饭太味道比较特别，吃起来才感觉到更香一些。农村各式各样的食材都是非常的新鲜，味道确实是不一样。

农村的土菜是特别的好吃。因为农村的蔬菜一般来源于田间，境内产品和肉类产品都是来自于家庭的饲养，一班有很少的抗生素，而且说煮粥吃的蔬菜比较健康，养成了它的肉质相对于饲养煎的猪肉要好吃很多。

农村的土菜是不是特别好吃？如果是，为什么？~

农村的土菜的确好吃。
香味浓郁！不是香料的香，而是食材本身的香味！
怎么解释呢？
1、生长的时间刚刚好，没有催肥，催熟，不是速生的。时间累积的食材风味无可替代。
2、环境比较好，主要是空气，污染少，比无菌环境生长出来的含有更多的微量元素。
3、咱们国家讲药食同源。这个涉及能量和磁场的积累问题了，自然生长的土菜，体内积蓄的药性好。

其实有些土猪土鸡让人觉得好吃，是育种问题。农户自家炒菜和商业农家菜绝绝对对是不一样的。
商业农家菜走的是“农家朴实风”，很多时候表现在菜品粗糙油厚味浓，而吃农家饭的食客们通常也不会挑剔这点。因为一是追求食材的天然，二是追求“农家”的体验。
但是，商业的农家菜一天客流量那么大，你要是说都是主人自己家后院种养的食材，我是不信的。
而自己家的果蔬肉就不一样了，说土菜好不好吃，品种和烹调方法是比“在哪里长的”影响大得多。一只土鸡分给不同人家做，我敢说户户做完肉质都不一样。你怎么看？

土菜馆特色菜是什么?
答：3、香辣毛豆 这道农家特色土菜有着火辣辣的口感，其吃法除了可以和辣椒炒在一起，做成香辣毛豆外，也可以直接将毛豆加食盐煮着吃，或者与腊肉、豆腐干等食物一同炒着吃，或将毛豆制成五香毛豆食用。4、地皮菜炒蛋 地皮菜炒蛋是好吃又堪称最土的农家菜之一，主要由地蕨皮、鸡蛋、葱等做成，可以配着...

家乡的土菜
答：乡村的妮娃和老太便拿着铲子来到河边地头去剜野菜。 “剜野菜”，家乡人说得很形象，有轻轻的采挖的意思。家乡人把刚露出头来鲜嫩的野菜芽苞儿采挖到家，做成鲜美可口的下饭菜。有时候，她们自己舍不得吃，带到集市上去换钱。于是，街市里便见到零零星星的土菜，这边一小包，那边半提篮，东西不多，...

为什么现在人都很喜欢吃农家菜?
答：她说今年买的种子很贵，9元一小包，长得白菜个很小但很好吃，普通的白菜种子也就2块钱一包吧。但很多白菜品种长得特别特别大，如果是卖的话当然要种大的才能多卖钱了，给自己吃就舍得拿地种又小又贵的白菜了（现在在农村土地也是稀有资源了）如此一来，城市里的菜实在是难以赶上农村里的饭菜。

农家一碗香是什么菜
答：食材有五花肉400g、春笋200g、鸡蛋2只、大蒜、红辣椒、蒜瓣、生抽、盐、糖。菜肴的特点 农家一碗香具有辣香的特点，非常美味下饭，深受到人们的喜爱。这道菜不但味道特别的好吃，而且烹饪方法也是非常的简便，五花肉搭配鸡蛋和辣椒一起爆炒，三样菜搭配到一起展现出来不一样的味道，青椒的香辣，再加上...

梵净山下的云舍村,曾经猴子爱喝的水,现在成了村民们的天然冰箱
答：就大叫一声“水来”，泉水立刻就出来，用完后，水又马上自己回去了...当地人就在水边乘凉，他们在水里放了不少西瓜、饮料，我在水边洗了个手，河水冰凉甚至有些刺骨，在水里冰镇饮料、西瓜比冰箱的效果好多了。看云舍村里的农家土菜吧，新鲜的食材，农家的味道，是不是让你食欲大振呢。

土灶做的饭菜特别的香,这是因为什么呢?
答：那种烟熏的灶台略带黑色，也给锅底留下一层层灰，但是更多的，这是给多少代人煮出粮食菜肴的地方，承载的不仅仅是母亲劳动的身影，还有孩童添柴稚嫩的眼神，想想画面总是很温馨。和用土灶柴火做出来的饭菜，它总会有那么一点点差别，味道上总是比不上柴火烧出来的饭菜好吃，我想应该是有土和柴火的...

合肥土菜馆子前十名
答：曾家厨房:口味地道,红烧肉和鱼香肉丝特别美味。 老香好:主打徽菜,臭鳜鱼和毛豆腐味道独特。 农家乐:新鲜、绿色、健康的农家风味。 军民小灶:川菜为主,水煮鱼和辣子鸡丁正宗。 莲花记:粤菜,白切鸡和干炒牛河美味。 青年土菜馆:创新土菜,口味独特。 金锅小厨:火锅为主,鲜虾滑和牛肉卷鲜美。 汤池人家:汤菜为主,...

现在三农方面的媒体创作者,说农村处处是宝,农村真的这么好吗?
答：我感觉现在三农方面的媒体创作者，说农村处处是宝是真的，是因为乡村全部都是自已栽种的天然植物蔬菜水果，乡村大部分每家每户全部都是自已种的小菜地，里边种的蔬菜水果全部都是天然植物的，没有打农药浇肥的，炒起菜来特别好吃的东西的。这类的味道是大城市里买的菜吃不上的。自然环境，在乡村没有过...

请问武夷山市区哪里好吃
答：现在来说说武夷山(门票)几个能吃到武夷山当地土菜的地方。①星村的车站饭店，星村公交车站旁，店面不大，环境也一般，不过菜确实味道不错，属于经济实惠型。②南源岭村：八方饭店，新农村，卖场农庄，这三家都在附近，也都是做当地土菜的，环境有好有差，味道类似，价格差不多，也比较实惠，主要...

绩溪有啥好吃的
答：其次，绩溪的糕点也非常出名，尤其是其独特的汉王糕。据说这种糕点是为庆祝汉王刘邦成功抵达广陵而制作的。当地人非常自豪地告诉你，这种糕有悠久的历史和传统制作方法，每个糕都非常细致地制作。如果你来了绩溪，一定不要错过品尝这种独特的糕点。最后，绩溪的农村土菜也非常好吃。这里的菜肴通常使用当地新鲜...