白酒的标准号是gb/t10781是什么意思

作者&投稿:温胁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

白酒的标准号是GB/T10781是按照国家标准的以粮谷为原料,经固态法酿造而成的白酒。

GB是国家标准的首拼音,T是推荐标准,10781是标准号。按照固态法酿造和香型又分为GB/T 10781。1浓香型固态发酵标准,GB/T10781。2清香型固态发酵标准,GB/T10781。3米香型固态发酵标准。

这里所谓的白酒的固态酿造法是指:采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料,固态糖化发酵,开放式生产,自然微生物接种制曲,甄桶蒸馏,陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成。

白酒的挑选:

正常情况下,白酒无色透明。如果有沉淀,那白酒质量肯定有问题。观察葡萄酒时,注意光线或阳光,慢慢把瓶子倒过来,观察瓶底。

如果有下沉物或云状物,说明酒中杂质多;如果酒瓶倒置,酒液不会失去光泽、混浊和悬浮物,说明酒的质量较好。从颜色上看,一般白酒应该是无色透明的。也有例外,比如贵州茅台,白酒略黄,但极淡,很正常。



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gb是什么酒的国标?
答:GB就是国家标准的意思。GB/T27588_2011这是露酒国家标准。GB/T20821 液态法白酒,认清了,“GB/T20821”是酒精勾兑酒,数字加字母是它的执行标准,是以食用酒精为酒基,没有纯粮食酒天然自带的酒香味,几乎是纯粹的酒精味,而且要靠一些香精来增香。注意看它是食用酒精,在红薯、土豆、木薯、蔗渣、...

酒的标准代号GB/T10781.1是什么意思?
答:“GB/T10781.1”这个代号是“浓香型白酒”的国家标准号。“GB ”是国家标准的首拼,“T”是推荐标准,“10781”是标准号,“1”是文件号。

gb10781是什么酒的标准?
答:浓香型白酒(国家标准) GB 10781.l-89 1.主题内容与适用范围 本标准规定了浓香型白酒产品的技术要求。本标准适用于以粮谷为原料,经固态发酵、贮存、勾兑而成,具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。本标准不适用于40度以下的低度浓香型白酒。2.引用标准 GB 10345白酒试验方法 GB 2757蒸馏酒...

白酒的标准代号GB/T10781.1表示什么意思?
答:“GB/T10781.1”这个代号是“浓香型白酒”的国家标准号。“GB ”是国家标准的首拼,“T”是推荐标准,“10781”是标准号,“1”是文件号。

浓香型白酒国家标准号是多少?
答:浓香型白酒国家标准 GB/T 10781.1-2006是浓香型白酒推荐性国家标准,发布日期是2006年07月18日,实施日期是2007年05月01日,本标准起草单位有中国食品发酵工业研究院、四川宜宾五粮液集团有限公司、江苏洋河集团有限公司、泸州老窖集团有限责任公司。GB/T 10781.1-2006规定了浓香型白酒的术语和定义、产品...

gb/t10781.2是什么意思
答:清香型白酒的标准。其酒精度低度为25%Vol-40%Vol,高度为41%Vol-68%Vol。白酒的执行标准 白酒的执行标准主要指产品执行标准,可以通过白酒酿造工艺和勾兑工艺看出。白 酒执行标准可以看出产品的香型、质量状况。执 行 标 准 有 gb/t10781.1-2006 浓 香 型 白 酒 、 gb/t26760-2011 酱 香 型...

白酒标准代号GB/T是什么酒?
答:白酒标准号GB/T10781.1-2006代表浓香型白酒。由国家质量监督检验检疫总局颁发。本标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于浓香型白酒的生产、检验与销售。其中GB 是国家标准的首拼T 是推荐标准10781是标准号.1是文件号。

白酒产品执行标准号是什么?
答:白酒产品标准号代表如下:1、GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准。其中,GB是国家标准的首拼,T是推荐标准,10781是标准号,.1是文件号。2、GB\T10781-2006是固态发白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒,也就是老百姓常说的好酒。3、GB\T20822-2077是固液结合法...

酒的标准代号GB/T10781.1是什么意思?
答:GB/T10781.1”这个代号是“浓香型白酒”的国家标准号。“GB”是国家标准的首拼,“T”是推荐标准,“10781”是标准号,“1”是文件号。浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯...

gb/t10781.2是不是粮食酿成
答:国标GB/T10781.2《清香型白酒》,是粮食酒,不是勾兑酒。1、固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。2、固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。3、液态法白酒的执行标准:GB...