带鱼怎么保鲜才能不坏呢
放冷冻室
泡水里，扔进冷冻室，冻成冰块
带鱼怎样保鲜,不放冷藏的可以放几天?~
不放冷藏,造成别长时间放,因为这样会产生一些致癌物质.尽量早点吃掉.
介绍几种方法；一：略抹点盐，风吹干，成干制品。现在季节还来得及。二：切段用细盐腌几分钟后，开油锅炸（或煎），当前大概可存放一个月半左右，可稍微咸一点存放时间会更长。三：用食盐、白酒、糯米酒糟拌和，隔层堆放带鱼段，然后密封，可存放半年左右。
活鱼怎么保存
答：一、活鱼保存 选择尽量与鱼差不多大的盆，将活鱼放进去，加满冷水。然后将盆放于阴凉避光处，最好在盆上加盖透气而能遮光的东西，防止太阳曝晒，把鱼晒死。无尽量不去搅动盆里的鱼，这样不仅有利于减少消耗鱼的能量，也能让鱼活得更久一点。二、低温保鲜 把鱼放到一个小的容器中，然后往容器里注入...
活鱼杀了怎么保鲜?
答：杀过的鱼如何保鲜 一般情况建议鲜鱼尽快用掉.如果实在要保存 1种是短期保鲜鱼杀死后 把内脏去点血水洗干净防入冷藏冰箱建议48小时之内吃掉,新鲜度没有太到变化.另一种是直接进冷冻冰箱,保存的时间一个星期左右,但是不能清炖,或者清蒸了.建议红烧鱼,干烧鱼.活鱼怎么保鲜，杀好的鱼怎么保鲜 方法一：将...
鱼怎样保鲜?
答：对于虾的贮藏，应先将虾用水洗好，放入一个金属器具中，注入冷水，放入冷冻室冻结；待冻结之后，取出来，室温下放置一会，倒出冻结的虾块；再用保鲜袋包装之后，放入冷冻室贮藏为宜。海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的鱼类食物则不能再冰箱存放太久，会影响口味，同时，还要将其密封起来才能放入...
钓的鱼拿回家就死了怎么保鲜
答：将买回的活鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻.食用时取出解冻,能保持肉质的新鲜.鱼去除内脏后,放在80-90摄氏度的热水中烫两秒钟杀菌去毒,鲜鱼的外表已经变白,捞起来放入冰箱里冷藏,可使鱼的保鲜时间比原来长一倍.鲜鱼洗净切块后晾干,将鱼块掺盐洒酒,放入一个盛器,再倒入一点芝麻油或菜油,最后密封好,存于阴凉...
鱼怎么保鲜存放
答：鱼肉的保存有哪些妙招 1.用冰箱存鱼保鲜。买回鱼后，应及时把鱼鳞、腮及内脏去掉，然后用布袋或塑料袋包严。若近日食用，可放入冷藏室，若想长期贮存，则应放入冰箱冷冻室。用冰箱存鱼，保鲜期一般在4个月以内，时间长了，虽不会腐烂，但其鲜味会逐渐减少。2.用热水浸后藏鲜鱼。先把鱼放入88℃的...
鱼怎么储存才保鲜不变味
答：就不会变质变味而且更加筋道入味，如果抹上细盐再包上保鲜膜，保鲜的效果就更加完美了。2、将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中，在30度的气温下也可保存3～4天，而且不会让鱼肉变质变味。3、用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部，把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口，冷藏3天左右都不会变质变味。
鱼如何长期保鲜储藏
答：鱼如何长期保鲜储藏 鱼如何长期保鲜储藏， 鲜鱼买回来如果吃不完，在室温下保存不了多久，最普遍的方法是放在冰箱里保存，当然还有其他办法，下面就介绍几种鱼如何长期保鲜储藏的方法。鱼如何长期保鲜储藏1 1、将活鱼嘴里滴几滴白酒，把鱼盆放在阴暗处，盖上透气的盖或一层温布，鱼能多活一天。2、鱼...
活鱼放冰箱冷冻能保存多少天不变质?
答：可以倒在制冰盒中, 放在冰箱的冷冻室, 作成小冰块, 在喝咖啡时当冰块用. 这种冰块融化后不会冲淡咖啡的味道. (3)如果你要寄干点心给亲友, 把它放在爆米花中, 连同爆米花一起打包, 可以防止点心碎裂. (4)鱼放在冰箱中贮存时, 常会变得太干. 如果放置盐水中冰冻即可防止发干. 保温瓶可做绿豆...
如何保存大鱼 大鱼怎么保存不坏
答：大鱼怎么保存不坏 1、除内脏盐水浸泡法。可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质。2、芥末保鲜法。取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛),或均匀的撒在盛鱼的容器周围,然后将鱼和芥末置于封闭容器内,可保存3天不变质。3、活鱼冷冻法。将鱼直接...
鱼死了,怎么保存更新鲜?
答：3、在没有冷冻源的情况下，可以把鱼放在阴凉处，用透气的湿布盖住。4、在没有冷冻源的情况下，盐腌是传统的保质方法了。盐腌制的保鲜效果则不太好，此外，腌制后的鱼肉味道有变化。盐腌制的情况下，把鱼宰杀干净剁碎，这样才能把鱼腌得透，不容易变质，否则，必须用盐量比较大，吃起来就太咸了。5...
