银耳的做法有哪些？ 银耳有哪些做法?

银耳粥

原料:银耳25克，白米50克，糖少许。

做法：银耳用水泡发，用手掰开，白米用水淘洗后煮成粥，粥煮至八成熟时加入银耳同煮至烂熟。作早餐食用。

木瓜银耳汤

原料:木瓜5两（约200克），银耳4钱（约20克），清水3杯，南、北杏各少许，冰糖适量。

做法：木瓜去皮去核，切成小块；银耳浸软去蒂、洗净、汆水；南北杏洗净。将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内，加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。

银耳怎么做才好吃？把银耳放入清水中，加入淀粉洗干净，把银耳撕成一小朵一小朵，锅里面20分钟，然后放点枸杞冰糖。

做的不好，仅供参考

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银耳有哪些做法？~

凉拌耳丝夏天常吃,凉拌耳丝的做法有哪些?
答：一起放进碗里。加入韭菜、大蒜末、生抽、醋、辣椒油、味精、糖和香油。搅拌均匀。装入盘中。将3个猪耳朵（加1个猪心）放入温水锅中，煮沸后捞出，不要有浮沫；如果猪耳朵上有毛，可以用专门的剃刀清理，耳眼里的毛可以找根铁丝转一下，配料：姜、盐、蒜、卤水袋生抽料酒、香油和香红油做法：猪...

牛耳朵有什么神仙做法?
答：牛耳朵是一种营养丰富且口感独特的食材，它含有大量的胶原蛋白，对皮肤有很好的滋养作用。在中国菜中，牛耳朵可以通过多种方式烹饪，下面是一些创意和传统的牛耳朵做法，可以让您尝试在家中制作美味的牛耳朵菜肴。凉拌牛耳朵 凉拌牛耳朵是一种简单又开胃的做法。首先将牛耳朵清洗干净，放入锅中，加入适量的...

凉拌猪耳朵怎么做好吃呢?
答：摆放上香菜做点缀，这道红油耳片就做好了，酸辣开胃，最适合这种大热天吃了，特别的下饭。小贴士：我煮的这个猪耳朵吃起来脆脆的，如果您喜欢吃糯一点的，就多煮一会儿。一定要把猪耳朵的耳窝清洗干净，如果有太多杂细的小毛，建议您用火烧，或者用热锅烫一下，都可以去毛。红油的做法：把辣椒粉和...

云南的耳块怎么做好吃
答：问题七:会理耳块做法 耳块的做法其实很简单,传统的做法埂把米蒸熟舂制,打成长方形的块状,待块冷却便成了耳块。耳块是云南一带的叫法。成都也有,却叫 糕。云南的耳块很软,没有嚼劲,通常用来做早点,夹油条。西昌虽离会理很近,耳块却也无法做得如会理耳块般香糯可口. 问题八:如何做云南大理饵块? 我说的...

兔耳朵有哪些家常的做法?
答：兔耳朵是一种常见的食材，尤其在一些地区，如四川、重庆等地，兔耳朵被视为一种美味的小吃。兔耳朵的做法多种多样，既有传统的家常做法，也有创新的现代烹饪手法。以下是一些常见的兔耳朵家常做法：麻辣兔耳朵：这是最常见的做法之一，特别受欢迎。首先将兔耳朵清洗干净，放入沸水中焯水去腥味，捞出后沥干...

怎么炒卤的猪耳朵才不粘连?
答：桂皮，葱段，姜片，适量的料酒，适量的盐，卤料包（里有花椒籽，陈皮，大茴香，小茴香，山奈，白蔻，草果适量），来一勺十三香，几个干辣椒段，一碗大骨汤，少许红曲米粉。盖上锅盖，中火煮一个小时，一个小时后关火，不开盖，让猪耳朵浸泡汤汁三个小时，让它充分入味。这种做法，简单实用...

白水猪耳朵的制作方法,你都知道哪些呢?
答：一般猪耳朵都有盐水和水回锅，我觉得水回锅的方式不油腻！说下面的方法清洗猪耳朵，用冷水锅煮开，加入盐、八角叶、生姜、料酒，直接放在猪耳朵里，水会盖住猪耳朵，带到猪耳朵里，建议用筷子戳穿，用冷水淋浴，切成薄片，用青辣椒蒜、大蒜，快速返回，炸一道30秒多一点的菜上来！吃辣的可以多放些...