二糖是不是多糖 多糖是不是还原糖？
不是，多糖就是水解时产生，n摩尔单糖的糖类，但是注意其中的n大于等于10 参考百度百科搜索多糖，多糖定义
不是多糖，
不是
是的
单糖、二糖、多糖三者的区别~
1、作用不一样
单糖，通过分解为人体提供能力，血糖就是存在于血液中的葡萄糖。
二糖，天然存在的游离态和具有机能的糖类以哺乳类的乳糖、细菌和昆虫血液等的海藻糖、植物的蔗糖为代表。这些是作为各种生物体的能量来源，或者作为生物体组成的物质原料，承担着所必需的糖类的贮藏或运输的重要作用。
多糖，免疫调节方面，能减少通常使用的免疫抑制剂的诸如细胞毒性、机体抗感染能力下降、对骨髓造血细胞的繁殖抑制等副作用。
2、分类不一样
单糖可分为丙糖、丁糖、戊糖、己糖等。
二糖，蔗糖、麦芽糖、乳糖等。
多糖的广义分类分为： 均一性多糖和不均一性多糖。
3、特点不一样
单糖的化学反应有的以环式结构进行，有的以开链结构进行。
双糖可以是结晶，也可以是水溶性或带有甜味的。形成双糖的单糖决定这些特性。
多糖不是一种纯粹的化学物质，而是聚合程度不同的物质的混合物。多糖类一般不溶于水，无甜味，不能形成结晶，无还原性和变旋现象。多糖也是糖苷，所以可以水解。
参考资料来源：百度百科-多糖
参考资料来源：百度百科-二糖
参考资料来源：百度百科-单糖
多糖不是还原糖。
还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。
多糖是由糖苷键结合的糖链，至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物，可用通式(C6H10O5)n表示。
多糖不是一种纯粹的化学物质，而是聚合程度不同的物质的混合物。多糖类一般不溶于水，无甜味，不能形成结晶，无还原性和变旋现象。
扩展资料：
多糖生物学功能
淀粉和糖原等多糖可作为生物体储存能量的物质。不均一多糖通过共价键与蛋白质构成蛋白聚糖发挥生物学功能，如作为机体润滑剂、识别外来组织的细胞、血型物质的基本成分等。
多糖类化合物广泛存在于动物细胞膜和植物、微生物的细胞壁中，是由醛基和酮基通过苷键连接的高分子聚合物，也是构成生命的四大基本物质之一。
参考资料来源：百度百科-还原性糖
参考资料来源：百度百科-多糖
白糖是单糖还是多糖
答：多糖。白糖属于蔗糖，白糖是双糖，即二糖。蔗糖，是食糖的主要成分，双糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。
糖类可分为单糖、二糖和多糖,分类的依据是什么?
答：多糖类：淀粉等 烘焙中经常使用的糖是砂糖，属于双糖类。而面粉中的淀粉属于多糖类，这也是主食面包不加入糖，酵母仅靠面粉中淀粉也可以工作的原因。
...请标清糖的种类:是“多糖”还是“单糖”还是其他的】
答：动物体内的糖：多糖（糖原）、二糖（乳糖）、单糖（葡萄糖,半乳糖,果糖）动植物共有的糖：单糖（葡萄糖）增加一点点~
甜食一定是多糖吗?
答：严格来说，甜食中的糖来源于多糖。糖类分多糖和单糖，多糖包括蔗糖（甘蔗，甜菜提炼）和淀粉（谷物，薯类主要成分）等。单糖包括葡萄糖，麦芽糖等，单糖是由多糖分解产生。甜食中的糖类有蔗糖，葡萄糖，麦芽糖等等，这些又是多糖为原料生产的。甜食的糖有多糖也有单糖。但都是多糖哟 ...
糖和多糖有什么区别 快来看看吧
答：1、多糖的作用与蔗糖、葡萄糖等的作用不同，多糖常由数百至数千个单糖基组成，其化学作用已大大不同于单糖，而且多糖和蛋白质结合，形成糖蛋白，其对人体所起的主要作用已经不是糖的作用，而是蛋白质所具有的生物作用了。2、糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物，在...
冰糖属于单糖还是多糖
答：是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。由于其结晶如冰状，故名冰糖，也叫“冰粮”。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖（主要用于出口）。
下列几种糖中,属于多糖的是
答：A、果糖属于单糖，A错误；B、葡萄糖属于单糖，B错误；C、蔗糖属于二糖，C错误；D、糖原属于多糖，D正确．故选：D．
白糖属于单糖,二糖还是多糖
答：白糖和冰糖都属于双糖，也就是二糖，属于蔗糖。葡萄糖才是单糖。多糖指的是我们吃的淀粉什么的。
糖不都是一样的吗?
答：广义的讲糖的话，应该是指糖类。糖类包括单糖、寡糖和多糖。从物理性质上讲，单糖和寡糖为结晶型固体，可溶于水，有甜味，如葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖等等。多糖为无定型固体，难溶于水，没有甜味，如淀粉，糖原，纤维素等等。从化学结构上讲，甜味来自于分子结构中含有的多醇羟基，含多羟基结构的...
蔗糖是不是多糖
答：蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水形成。它属于二糖哦！二糖由二分子的单糖通过糖苷键形成。多糖是由糖苷键结合的糖链，至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物。以上资料来自百度百科，希望对你有帮助。
