黄瓜怎么炒土豆片? 干黄瓜和干土豆片怎样做好吃
1老黄瓜去皮-切片
2土豆片放入油炒至半熟放黄瓜片
3少许番茄酱,适量盐 味精
先炒土豆,快熟了,再放黄瓜下去。
黄瓜能和土豆炒在一块吗~
黄瓜能和土豆炒在一块。
黄瓜和土豆炒在一块的做法:
黄瓜炒土豆片
主料:黄瓜1根,土豆4个。
辅料:油15克,盐3克。
1、土豆洗净刮皮后冲洗净,在中间切开在切片,过下水。
2、黄瓜洗好切成片。
3、蒜瓣切片。
4、油热蒜瓣爆锅.
5、下土豆片翻炒,放盐。
6、土豆片八成熟,放黄瓜快速翻炒,黄瓜变成深绿色即可。
7、出锅。盛入盘里,即可食用。
主料
老黄瓜
300g
土豆
300g
辅料
油
适量
盐
适量
青红椒
3个
葱
5g
蒜
5g
鸡精
3g
生抽
5ml
蚝油
5ml
步骤
1.准备好土豆老黄瓜青红椒
2.土豆去皮切片用水泡洗两遍捞出控水
3.老黄瓜去皮去瓤
4.老黄瓜青红椒切片
5.锅烧热放油下葱花.蒜片.五香粉炒香
6.把土豆片下锅煸炒
7.放适量生抽
8.看土豆片快熟时放点蚝油
9.把老黄瓜和青红椒下锅
10.加点盐和鸡精
11.翻炒均匀
12.出锅装盘即可
小贴士
1.土豆片切好后用水泡洗两遍再炒不粘锅;2.土豆片直接生炒比用水焯过的口感要好;3.老黄瓜下锅后要急火快炒,不宜炒时间长了
老黄瓜怎么做的好吃
答:老黄瓜的口感比不上新鲜的黄瓜,表皮会比较生硬,中间的籽很难消化,老黄瓜在平时不能做两半,因为用水煮过后口感会变得很软,口感也不是很好,所以老黄瓜一般都是用来炒菜的,老黄瓜可以炒土豆片,也可以做老黄瓜种鸡蛋汤,这些都可以很轻松的解决储存已久的老黄瓜,同时又能做得很好吃。老黄瓜炒土豆...
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土豆烧黄瓜的做法
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南瓜炒土豆片怎么做
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老黄瓜土豆片的做法,老黄瓜土豆片怎么做好吃,老黄瓜
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