高压锅炖猪蹄需要多久

作者&投稿:荀金 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

一般来说,把猪蹄用水冲洗干净后,倒进高压锅中压上15—20分钟左右就可以了。或者是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。注意一定要一次性放足够的水量,以便更多的去除猪蹄中的血水。也可以在水中放些醋和姜来除去异味。开锅的时候,把水上面漂着的一层浮沫除去就可以了。

拓展资料

猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。还含有丰富的胶原蛋白质和胆固醇。猪蹄作为通乳食疗时应少放盐,不放味精。猪蹄带皮煮的汤汁一定不要浪费,可以煮面条,味道鲜美而且富含有益于皮肤的胶质。

参考资料:百度百科—猪蹄



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高压锅炖猪蹄一般需要多长时间
答:高压锅炖猪蹄一般需要20分钟左右。高压锅又叫压力锅,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的...

用高压锅煮猪脚要煮多久
答:用高压锅煮猪脚要煮多久:答案是15到30分钟。用高压锅煮猪脚要煮多久:答案是15到30分钟。高压锅煮猪脚的时间在15到30分钟之间。使用高压锅炖猪脚最起码也是需要20分钟到30分钟的用高压锅炖猪脚,把猪脚用水冲洗下,倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了,扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右...

高压锅炖猪蹄大概多少分钟?高压锅炖猪蹄需要注意什么?
答:猪脚高压锅压十五分钟左右合适。1、猪脚用高压锅压十五分钟就差不多了。煮猪脚的时候,可以多煮一会儿,如果牙口不好的话,煮太短,反而咬不动,这样对人来说,不是很好。2、高压锅炖猪蹄的时间和火候也有一定的关系,一般来说,如果火候比较大,这个时候可能会稍微短一些,如果火候比较小,这个时候...

高压锅炖猪蹄需要多久
答:一般来说,把猪蹄用水冲洗干净后,倒进高压锅中压上15—20分钟左右就可以了。或者是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。注意一定要一次性放足够的水量,以便更多的去除猪蹄中的血水。也可以在水中放些醋和姜来除去异味。开锅的时候,把水上面漂着的一层浮沫除去就可以了。

猪蹄炖多长时间高压锅
答:需要55分钟左右。准备材料:猪蹄、黄豆、葱姜、生抽、老抽、糖、盐、冰糖、料酒。一、第一步将准备好的黄豆用水冲洗净,清水浸泡6小时以上。二、锅里倒入清水,等待清水烧开,倒入猪蹄焯水后捞出,如下图所示。三、将猪蹄倒入高压锅,放入葱姜段,倒入没过猪蹄的热水,如下图所示。四、炒锅热油,...

猪手高压锅压多久合适
答:一般30分钟到40分钟即可。高压锅炖猪手一般30分钟到40分钟最好,如果是炖的时间比较短,这样炖煮出来的猪蹄口感较好,可以咬得动又不至于过烂;如果家里有小孩子或老年人,可以适当延长炖煮的时间,不过注意不要超过40分钟,以免炖得过烂。

高压锅压猪蹄要多长时间?
答:猪蹄用高压锅压大约需要压20至30分钟左右,如果想要猪蹄更加软烂,入口即化,可以适当延长压的时间。压猪蹄之前需要先清洗干净再放入锅中,大火将水煮至沸腾后转小火慢慢压即可。用料:猪蹄一只、葱姜适量、八角、桂皮、陈皮、山楂等炖肉香料适量、老抽适量、白糖适量、卤料包一袋、料酒适量、花椒面适量。...

猪脚压几分钟用高压锅?
答:猪脚压20分钟用高压锅。20分钟最好,高压锅炖猪蹄一般15-20分钟最好,这样炖煮出来的猪蹄口感较好,可以咬得动又不至于过烂,如果家里有小孩子或老年人,可以适当延长炖煮的时间,不过注意不要太长,以免炖得过烂。

用高压锅炖猪蹄要多久 用高压锅炖猪蹄需要炖多久
答:1、高压锅煲猪蹄大火煮开,上气后转中小火炖大概10-15分钟。2、猪蹄2只、黄豆200克、葱、姜适量、生抽1大勺、老抽1小勺、 盐适量、冰糖20克、料酒适量。3、黄豆洗干净,清水浸泡6小时以上。4、锅烧开水,倒入猪蹄焯水后捞出。5、将猪蹄倒入高压锅,放入葱姜段,倒入没过猪蹄的水。6、炒锅热油...

用高压锅怎么炖猪蹄?要多久?
答:主料 猪蹄 辅料 水 姜 蒜 醋 八角 桂皮 糖 高压锅炖猪蹄的做法步骤 1. 把猪蹄用水冲洗下,扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右,水一定要满,这个步骤是为了除去猪蹄中的血水,大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时候,会发现水上面会有一层沫,把水和沫除...