红烧鸡腿炖土豆的做法

准备原料：三料酒一勺，个鸡腿肉，大土豆一个，盐一小勺

腌制鸡腿：料酒一勺，白胡椒粉一小勺

调料汁：生抽一勺，蚝油一勺，老抽半勺

步骤：

1.鸡腿肉切丁，加一勺料酒，一小勺白胡椒粉抓匀腌制去腥。土豆去皮切丁。

2.碗里加生抽一勺，蚝油一勺，老抽半勺充分调匀。

3.热油锅，中火把鸡腿肉炸到表面微黄，捞出控油备用。

4.热锅放入土豆丁炒到半透明，放入鸡腿肉，倒入料汁炒匀。加入一大碗清水，放一小勺盐，大火烧开，炖到土豆软糯汤汁收干即可。

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红烧鸡腿炖土豆的做法
答：1.鸡腿肉切丁,加一勺料酒,一小勺白胡椒粉抓匀腌制去腥。土豆去皮切丁。 2.碗里加生抽一勺,蚝油一勺,老抽半勺充分调匀。 3.热油锅,中火把鸡腿肉炸到表面微黄,捞出控油备用。 4.热锅放入土豆丁炒到半透明,放入鸡腿肉,倒入料汁炒匀。加入一大碗清水,放一小勺盐,大火烧开,炖到土豆软糯汤汁收干即可。

鸡腿炖土豆的家常做法大全怎么做好吃视频
答：1.鸡腿洗净剁块 2.葱 姜 辣椒 土豆 准备好 3.把鸡腿过滚水焯一下去腥味 4.锅内放油把花椒和大茴炸一下，炸出香味捞出来 5.放葱姜干辣椒煸出香味 6.倒入鸡腿翻炒，放料酒，老抽上色 7.炒一会后倒入开水，没过鸡腿，烧开后小火慢炖 8.炖到鸡肉可以用筷子扎透时放盐和糖入味，再炖10分钟...

鸡腿炖土豆的经典做法?
答：鸡腿炖土豆最经典的做法,就是【大盘鸡】了,名声享誉全国,属于X疆的代表地域名菜了。其做法如下。 材料:鸡腿5个,土豆250克,青辣椒2个,红辣椒2个,干辣椒20克,大葱半根,冰糖25克,花椒5克,八角2个,香叶2片,桂皮1小块,白芷2个,大蒜1个,生姜1块,豆瓣酱2勺,生抽2勺,料酒2勺,。 1,鸡腿剁成小块的鸡肉块,...

鸡腿怎么烹调?
答：鸡腿许多人总是喜欢红烧或炒着吃,今天我教大家一道鸡腿烹调方法,希望你喜欢。 准备食材:琵琶鸡腿3只,干木耳12个,土豆淀粉20克,面粉50克,红枣8个,枸杞12个,生姜1块,大葱1节,盐3克,胡椒粉5克,生抽酱油1勺,蚝油1勺,料酒2勺,香油1勺,葱花5克。 烹调方法: 1.首先准备几个鸡腿,今天我用的小琵琶腿,没有...

家常土豆烧鸡腿的做法,家常土豆烧鸡腿怎么做
答：土豆烧鸡腿步骤1 土豆烧鸡腿的做法大全 鸡腿切块备用，如果可以提前用料酒腌制20分钟，土豆削皮待用 步骤2 葱姜蒜、八角、桂皮、料酒备好 步骤3 待油7、8成热的时候，将鸡腿放进炒，因为时间原因我没有提前腌制，如果时间可以最好提前腌制，以便肉更好的入味 步骤4 放入葱姜蒜及生抽、料酒，待颜色...

鸡腿炖土豆的家常做法
答：步骤：1、先把需要的食材提前准备好。2、香菇提前泡发。香菇最好选择干香菇，干香菇香味更浓郁，泡过的香菇水不要丢，留着一会备用。3、蒜瓣拍碎、香菇攥干水分切丝、洋葱切丝备用。4、土豆去皮洗净控干水分切滚刀块备用。5、把切好的土豆放入水中避免土豆变色，也可以去掉里面多余淀粉。6、胡萝卜去皮...

土豆炖鸡腿的做法,土豆炖鸡腿怎么做好吃,土豆
答：土豆炖鸡腿的做法图解2 步骤2 辅料准备好 土豆炖鸡腿的做法图解3 步骤3 把土豆和洋葱切好过水，把土豆的淀粉消去 土豆炖鸡腿的做法图解4 步骤4 这步忘记拍照了，别打我！随便找了一张图顶替下，把水烧开把鸡腿放进去，焯水，放一勺料酒 土豆炖鸡腿的做法图解5 步骤5 锅烧热油，开小火，把糖放...

大鸡腿怎么做好吃又简单
答：做鸡腿好吃又简单的做法如下：鸡腿炖土豆材料：鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。做法：1、买回来的鸡腿用刀切成块块。2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。3、葱姜蒜备用。4、锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下。5、炒得差不多啦，加入适量的水。6、土豆...

鸡块炖土豆要怎样做才美味?
答：制作步骤：1、鸡琵琶腿洗净，剁成大块 2、焯水后沥净备用 3、准备好其他配料 4、热锅热油，爆香葱花后倒入洋葱和八角翻炒 5、下鸡块，炒净表面水分 6、加盐、料酒、生抽、十三香、糖和水，没过鸡块，中火炖 7、水开后撇去浮沫，炖三十分钟左右 8、加入切好的土豆块，炖至软烂即可 9、成品...

鸡腿炖土豆怎么做好吃
答：（ 1 ）鸡腿炖土豆的做法食材用料 鸡腿 2个、土豆 2~3个、油 适量、葱 适量、姜 2片、大料 适量、十三香 适量、红烧酱油 适量、白糖 适量、盐 适量、蚝油 适量。做法步骤 （ 1 ）将鸡腿改刀洗净；（ 2 ）开水下锅将鸡腿焯一下，3~5分钟左右，捞出备用；（ 3 ）油开爆锅，放入适量十三香...