团鱼跟鲶鱼味道一样吗
团鱼因其食性不同，几乎没有草腥味，而鲶鱼是底栖鱼种，往往有较大的泥腥味。此外，团鱼的肉质比鲶鱼更加滑嫩。
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不一样。
1、因为江团的食性，它们几乎没有草腥味，食用时唇齿之间都是其鲜腻鱼香，而鲶鱼，是底栖鱼种，往往有较大的泥腥味。
2、江团肉质比鲶鱼更加滑嫩。
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财鱼 与 鲶鱼 啥区别?味道啊,还有外形啊,草食还是肉食?
答：财鱼是有鳞片的身上有黑白斑点。鲶鱼无鳞。附有图片自己看吧。
鲢鱼和鲶鱼的区别(鲢鱼跟鲶鱼的区别)
答：2、鲢鱼：鲢鱼属中上层鱼，属于典型的滤食性鱼类，靠腮的特殊结构滤取水中的浮游生物，终生以浮游生物为食，在鱼苗阶段主要吃浮游动物，长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物。外部特的区别 1、鲶鱼：鲶鱼的嘴边长有像猫的胡须一样的触须，起码在上颚上方有一对，有的嘴边还有一对，有的下颚还有一...
钳鱼和鲶鱼的区别哪个好吃
答：体两边背部淡灰，腹部奶白色，幼鱼体两边有显著而不规律的黑斑，成鱼黑斑逐渐不显著或消退。space 第二，很多石斑鱼身上有脊梁骨，有胸鳍。他们的脊梁骨上可能有毒腺，被刺伤会觉得疼痛和损害。全部的石斑鱼也没有鱼鳞，他们的外皮一丝不挂，或是遮盖着骨质增生的盾片。鲶鱼(Hypophthalmichthysmolitrix)又...
_鱼和鲶鱼的区别
答：寿命较长，最高年龄为22龄；鲶鱼一般一龄即性成熟，寿命很长，可达70余年。 5、吃法不同：_鱼可以剁椒蒸、豉汁蒸、酱汁焖、红烧、豆豉香烤等，其肉嫩味鲜美，无细刺，鱼鳔非常肥厚；鲶鱼可以清蒸、清炖、煮汤、红烧、做肉丸子等，且肉质细嫩，刺少。 6、功效不同：_鱼是高蛋白、...
鲶鱼的味道有哪些特点?
答：鲶鱼，又称鲇鱼、鳗鲶等，是一种生活在淡水和咸水中的鱼类。鲶鱼的味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，具有很高的食用价值。鲶鱼的味道特点可以从以下几个方面来描述：鲜美：鲶鱼的肉质鲜美，味道醇厚，具有独特的鱼香味。鲶鱼的鲜味主要来源于其肌肉中的肌苷酸、谷氨酸等呈味物质。这些物质在烹饪过程中能够充分...
鮰鱼和鲶鱼是一样的鱼吗
答：1. 鮰鱼与鲶鱼并非同一种鱼。鮰鱼，亦称江团、肥沱、长吻鮠，属于硬骨鱼纲、鲇形目、鲿科。而鲶鱼，俗称塘虱、胡子鲢、黏鱼、塘鲺鱼，归类于鱼纲、鲶形目、鲶科。两者明显不同。2. 鮰鱼通常栖息在水流平缓、水深且多石的河湾区域，白日潜伏于水底或石缝之中，夜间才会外出觅食。3. 鲶鱼的特色在于...
埃及鱼和鲶鱼区别
答：埃及鱼和鲶鱼区别 1、外形不同 埃及鲶鱼学名叫做埃及胡子鲶，背部有很大一块背鳍，八根胡子，体型庞大;而本地鲶鱼又叫做小口鲇，一般只有两根胡子，体型偏小，体色多为浅黄色或土黄色。2、环境要求不同 埃及鲶鱼生命力顽强，并且对生活的水质要求不高，在脏水池塘都能生存;而本地鲶鱼不一样，它对...
塘角鱼和鲶鱼的区别
答：塘角鱼和鲶鱼的区别 塘角鱼和鲶鱼的区别主要表现在胡须、背鳍、嘴巴、颜色和生存环境等方面。塘鲺的个头一般都比较大,而且肉质鲜美,要比鲶鱼的食用价值高出很多,经济价值上也是优选塘鲺,它不仅长得快而且繁殖能力特别的强。鲶鱼的话通常是当做小杂鱼来处理的,口味上也还可以,但不好之处就是肉不多,食用价值不是...
清江鱼和鲶鱼的区别是什么?
答：鲶鱼比清江鱼要大，清江鱼的大小和黄花鱼是差不多的。鲶鱼的尾巴是圆扇形的，清江鱼尾巴和普通鱼一样是分叉。3、生活习性不同。清江鱼主要生活在特定环境，优异水质，适宜气候的地方。而清江水酸碱度适中，溶氧量充足，水质清新，无公害无污染，是清江鱼主要生长的区域。鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘...
_鱼和鲶鱼一样脏吗
答：主要以脏闻名，它就是鲶鱼了，而其实鲶鱼并不脏，市场上卖的基本是人工养殖的大口鲢，而脏的一般是塘鲺，味道中有土腥味，菜市场很少见。此外还有一种鱼，跟鲶鱼非常相似。它就是叉尾_鱼，也是今天要给大家介绍的主角，那么具体叉尾_鱼是什么鱼？和鲶鱼的区别是什么？下面一起来了解下。叉尾_鱼是...
