红枣银耳莲子羹怎么做 桂圆红枣银耳莲子羹怎么做

作者&投稿:隐陈 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
红枣银耳莲子羹的做法

1.锅里烧一锅开水备用!准备银耳,莲子,红枣!银耳用凉水泡开,去掉蒂,沙泥!红枣用温水泡,莲子用开水泡一会!

2.用牙签把泡好的莲子在中间穿过去,用不带尖的那头,去掉莲芯,如果去不干净,会有苦味!(这样出来的莲子是整个的,不会损坏)

3.这就是莲子芯,不要扔掉它,晒干泡水喝,可以去火!

4.将扯碎的银耳与莲子洗净,先将莲子入锅加水高出其2-3倍,小火慢炖至莲子略略发酥时,再投入银耳,大火煮开转小火炖至汤有些浓稠即可,加入红枣!

5.红枣煮10分钟左右就可以了!也可以按个人喜好加入枸杞适量。

6.所有材料煮熟,加入冰糖烧至融化,就可以出锅了!(在这里说明一下,红枣放太早煮烂会影响美观,所以这个大家可以稍微按自己要求早放或晚放,都可以地)

早餐宝妈给孩子们煎孜然鲳鳊鱼,熬一锅银耳莲子羹,孩子直夸好吃



请问红枣莲子银耳汤需要煮多长时间?~



银耳莲子羹做法
答:主料:银耳1小块、莲子1把、红枣10颗左右 辅料:冰糖适量 1、将一小块银耳放入清水中。2、泡发好。3、莲子,红枣清水洗净备用。4、银耳去掉根部黄色部分,然后撕成小朵。5、倒入红枣,莲子。6、倒入2碗清水,盖过银耳莲子等,选择营养汤功能。7、煮汤过程中,将洗净的枸杞和冰糖准备好。8、煮熟后...

红枣银耳莲子汤怎么做才好吃?
答:用料:银耳 一朵,红枣 九颗 ,莲子 八颗 ,枸杞 适量,冰糖 60克,百合 适量克。红枣银耳莲子羹的做法步骤:步骤1 :干银耳一朵冲洗干净用清水浸泡(干银耳或者鲜银耳随意)步骤2:十分钟左右银耳就泡好了 。步骤3:用小刀把底部泛黄的全部割去。步骤4:整个分离出来这样熬出的汤汁干净。步骤5:一...

银耳莲子羹的做法窍门
答:1.主料:泡发好的银耳。2.配料:莲子、红枣、百合、枸杞、冰糖。3.银耳泡发好,洗净去蒂,撕成小块 4.莲子和百合提前浸泡好,并去掉莲心。5.红枣洗净,稍做浸泡,枸杞洗净。6.浸泡好的莲子,装入容器中,加入能浸泡住莲子的清水,冷水入锅蒸熟。(水开后20分钟左右)7.银耳和百合加入锅中,注入...

银耳莲子羹的做法
答:银耳莲子羹做法如下:用料:银耳20g、冰糖50g、红枣25g、莲子40g。1、莲子提前10个小时泡发。2、银耳用温水泡发,泡的时候水没过银耳,然后将泡发的银耳去掉未发开的部分,特别根部比较黄的部分,冲洗干净,撕成小朵。3、用刀将红枣对半切开,去掉核,冰糖敲成蚕豆大小的颗粒。4、煮锅中装水,将...

银耳莲子羹怎么做法
答:3、泡发好的银耳用清水都清洗几遍后备用,莲子去芯备用。4、将泡发好的银耳莲子百合倒入锅中,加入银耳两倍的冷水煮20分钟左右。5、开盖拿筷子快速搅拌30秒。6、加入红枣和冰糖继续煮20分钟。7、出锅前加入枸杞。8、和牛奶煮2分钟左右即可。做银耳莲子羹的注意事项 1、选择优质的银耳 银耳品质的...

银耳配什么炒菜好吃
答:而且这杯羹煮出来以后,羹浓味甜,看起来犹如白色的底画上点了几点意犹未尽的红,给人无限的遐想。想学一招吗?来看看它是怎么做出来的吧!其实很简单!红枣银耳莲子羹的做法原料:银耳2小朵、莲子15粒、皂角15粒、花生20粒、红枣5个、冰糖100克红枣银耳莲子羹的做法:1.花生用温水浸泡2小时,皂角...

怎么煮银耳莲子羹?
答:2、虽然莲子的芯是清热强心安神的良药,可是在这道甜品里相信你不会想要“甜中一点苦”的口感。所以还是费点神把它摘掉吧。 3、炖此甜品的方法很多,慢锅是最慢的一种。可是银耳炖得越久就越滑腻,汤就越稠,味道就越好。所以慢锅是最理想的选择。 4、炖的途中加水会破坏羹的养成,所以切记一次...

红枣银耳莲子汤怎么做才好吃?
答:红枣银耳莲子汤,我们都知道是非常好的冬季补品,首先把银耳洗干净,撕成小块,然后把红枣,莲子浸泡半个小时,食材准备好以后,放入锅中,加上水大火煮开以后,关小火再煮上一个小时,再骑过之前,可以加上白糖,还可以撒上一些糖桂花,这样做出来的红枣银耳莲子汤裁非常好喝 ...

银耳莲子羹怎么做?
答:结果如下:1、莲子泡入清水中一小时左右。2、银耳提前40分钟泡发。3、泡发好的银耳撕成小朵备用。4、红枣洗干净,控水备用。5、取一只小煲,加入银耳,红枣,莲子。6、加入适量冰糖。7、加入适量的清水。8、隔水炖煲1.5小时左右,保温2小时左右。9、等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸杞。