散养山鸡技术 求散养土鸡的技术要点

作者&投稿:岛山 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
散养山鸡、散养山鸡蛋已被现代人誉为绿色生态产品,散养山鸡所产蛋的营养成份比较全面均衡,主要含有丰富的蛋白质、维生素和无机盐,人体的营养几乎都有,而且易于消化吸收,是理想的纯天然绿色食品,鸡蛋的食用方法多种多样,且能采取蒸、煮、煎、炸等多种饮食方式,具有极高的的营养价值。截至目前,我区散养山鸡的饲养量已达养鸡总数的20%左右。因而,生态养鸡即散养山鸡的这种新的养殖模式也越来越受到人们喜爱淄川区峨庄乡坐落于泰沂山区,是全国自然生态恢复区和全国特种水资源保护区。这里优越的地理环境,得天独厚的地理位置,远离城市无公害、无污染,是优质矿泉水绿色食品和开发无公害最佳环境。地处峨庄乡境内的淄博四季青绿色食品发展有限公司有着15000亩的大型山鸡散养基地,整个鸡场在万亩荒山树林中,这里没有任何污染,山清水秀,在散养的同时,加入鱼粉,青草饲料。绝对不喂食任何激素饲料,不但保证了散养山鸡蛋的高品质、高营养,也保证了散养山鸡蛋的纯天然绿色食品。2005年该公司的主要产品“百杏”牌散养山鸡蛋年销量38t,散养散养山鸡5万余只,产品销售全国各地。不但为企业发展创效益,更重要的是,在地方经济的发展的过程中起到了龙头带动的作用。
果园、山地、闲田、荒滩面积广阔的地区及县市,只要认真做好科学饲养管理,发展优质散养山鸡,能极大地增加农民收益,具有十分广阔的前景。在生态条件较好的丘陵、浅山、草坡地区以放牧为主,辅以补饲的方式发展本地土散养山鸡。这种方式投资少,售价高,又符合绿色食品要求,深受消费者的青睐,是一项值得大力推广的绿色养殖实用技术。
发展优质散养山鸡,着重应做好以下工作:
1散养散养山鸡养殖场地的选择舍址选择养殖场应选择无污染的山地,必须远离村庄、远离住宅区、工矿区和主干道路。背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方为宜。切忌沿江沿河密布鸡场,场与场间距不少于200m。利用山区自然屏障的优势,最好一个山包建一个场。环境僻静安宁、空气洁净。以坡度较缓、长有灌木林、荆棘林、阔叶林等的山地为佳。附近应有无污染的小溪、池塘等清洁水源。如无此条件应在舍址选择时加以考虑,将舍址选在远近适宜的地方并建造储水设施。
2散养山鸡养殖场地的设施建设
2.1棚舍搭建方法搭建棚舍应在放养区找一避风向阳、地势较平坦、不积水的平地,旁边应有树林或果园,以便鸡群在太阳强烈时到树荫下乘凉,还要有一片比较开阔的地带,最好有青草、沙粒,让鸡自由栖息和啄食。附近应有水源。在放养区应用油毡、帆布、毛竹等借势搭一坐北朝南的简易鸡舍,也可建一塑料大棚,棚舍能保温、挡风、遮雨、不积水即可。
2.1.1搭舍方法一砖木结构,高3.5m,地和墙用水泥光面,便于清洁消毒,房顶铺保温砂和室内做天花板用以保温隔热。面积根据果园规模及用工确定,育雏室面积以笼养育雏50~80只/m2,平养30~50只/m2为标准进行规划计算,条件许可时可配饲料车间;成鸡或产蛋鸡栖息场所可建竹木大棚,选择坐北朝南、避风靠崖处建造,顶棚用玻璃钢瓦或油毛毡配稻草都可以,可根据各地资源优势灵活掌握。棚舍中间高,两边低,宽3~6m,中间高2.5~3m,两边高1.2~1.5m,四周挖好排水沟。
2.1.2搭舍方法二一般棚宽4~5m,长7~9m,中间高度1.7~1.8m,两侧高0.8~0.9m。覆盖层通常用3m,由内向外,第1层用油毡,第2层盖稻草,第3层盖塑料薄膜。在棚顶的两侧及其一头用沙土砖石把薄膜油毡压住,棚的另一头开一个出口,以利饲养人员及鸡群出入,也便于通风换气。对棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢,以防暴风雨把大棚掀翻。棚舍内搭2~3层栖息架供鸡只栖息。依据鸡群放养数量来决定建棚舍的数量。
养殖户可根据当地的实际情况,灵活运用以上两种搭棚方法。2.2铺设垫草若不搭栖息架,为了保暖,地面应铺些垫料。垫料要求新鲜无污染,松软,干燥,吸水性强,长短粗细适中,如青干草、稻草、锯屑、谷壳、小刨花等,可以混合使用。使用前应将垫料曝晒,发现发霉垫草应当挑出。铺设厚度以3~5cm为宜。
2.3灯光、饮水设备、保温设施准备电力有保证的可用保温伞育雏,不能保证的或远离村庄山林果园可用锯末炉或煤饼炉保温育雏,配蓄电池灯,注意排烟,以防一氧化碳中毒;饮水设备可根据果园所处位置直接到高处引入山泉水,也可从地下取水。育雏及棚舍内饮水可用塑料饮水器:果园中用长2m,大头直径大于12cm毛竹、中间去节的竹槽饮水,竹槽着地部分固定三根长20cm横档,防止翻倒,竹槽需定期清洗消毒。
3散养山鸡养殖场地的消毒新场地及育雏室用5%~10%石灰水或1:600百毒杀、1:1200消毒威、2%烧碱等进行场地喷雾消毒;老场地,地面清扫冲洗,在上述方法的基础上,用高锰酸钾14g/m2,加甲醛28mL/m2密闭熏蒸消毒1~2d(将饮水器、料桶等用具一齐放入消毒)后,开启通风1~2d。
4土散养山鸡养殖品种的选择及放养规模
4.1散养山鸡养殖品种的选择散养山鸡品种可选地方良种,以饲养我国的地方优质散养山鸡为宜,若肉蛋两用鸡可选年产蛋130~200个、耐粗饲、活动范围广、觅食力强、抗病力好、个体中偏小、肉质细嫩味美的优质地方土鸡品种,如仙居鸡、江山扁毛乌骨鸡、桃源鸡、庄河鸡、固始鸡等;若以肉用为主,宜选个体中偏大的地方改良品种如三黄鸡、麻鸡等。这些优良鸡品种具有体型小,毛色美观,活泼好动,耐粗饲,抗病力强的特点,适于放养。而且蛋的品质好,肉质细嫩,味道鲜美可口,深受养鸡户和消费者的喜爱。

4.2放养规模放养规模以每群1600~2000只为宜,规模太大不便于管理,规模太小则效益低,放养密度以每亩山地200只左右为宜,采用“全进全出制”。也可根据果园面积进行计算,每亩山地放养成鸡80~150只,进雏数量为每亩山地250~300只,公母不分,一般在3~5月份进雏放养4~5个月后,公鸡和准备淘汰母鸡便可陆续上市,因为这段时间刚好是果园牧草生长旺盛、昆虫饲料丰富、果园副产品残留多,可很好地被利用。
5散养山鸡的饲养管理与放养技术
5.1散养山鸡雏鸡的饲养管理
5.1.1育雏时间的选择育雏生态放养散养山鸡很有季节性,进雏时间最好掌握在每年的3~9月份,其他月份天气寒冷不适合这种饲养方式。育雏一般采用舍内网上育雏为好。空气质量一般要求在以人进育雏室后不感觉到有刺鼻的臭辣味即可;白天充分利用自然光照,晚上以人工补光为主,强度一般掌握在前期(1~4日龄)20~25Lex,昼夜照明,以后随着日龄增大,光照时间和强度应逐步缩短和减弱;育雏期间饲料最好饲喂全价配合小鸡料,其粗蛋白质控制在17%~19%即可。每天自由采食,自由饮用清洁水。在我国北方大部分地区,选择春季(2~4月份)育雏较为适宜,最晚不能晚于6月份。春季培育的雏鸡生长发育速度快,成活率高。进入育成阶段正是春末夏初季节,青绿植物、昆虫等丰富,可为柴鸡提供优质的饲料,育成后期光照时间逐渐缩短,可防止雏鸡过早开产,从而保证适宜的产蛋体况,维持较长的产蛋期。春季培育的雏鸡在当年秋季开产,气温适宜,作物和昆虫丰富,蛋品质好。产蛋一年后第二年秋天才停产换羽,产蛋时间较长,产蛋量高。春季育雏,国庆节前后到达产蛋高峰,此后紧接中秋节、元旦、春节,需求量增加。产蛋1年后可将柴鸡淘汰,此时又遇中秋;国庆两节,活鸡销售价格较高。
5.1.2放牧训练方法3~4周龄前与普通育雏一样,选一保温性能较好的房间进行人工育雏,幼雏一般在5周左右即可脱温饲养。脱温后再转移到山上放养。为尽早让小鸡养成上山觅食的习惯,每天早晨要进行上山引导训练。一般要两人配合,一人在前边吹哨开道并抛撒颗粒饲料,让鸡跟随哄抢,另一人在后用竹竿驱赶,直到全部上山。为强化效果,每天中午可以在山上吹哨补食一次,同时饲养员应坚持在棚舍及时赶走提前归舍的鸡,并控制鸡群活动范围,直到傍晚再用同样的方法进行归舍训导。如此训练5~7d,鸡群就建立起了“吹哨-采食”的条件反射,以后只要吹哨台唤即可。
5.1.3适时饮水与开食雏鸡进入育雏室后,让雏鸡休息0.5~1h,便可饮水。水的温度以32℃左右为宜。前2d饮用高锰酸钾溶液,以预防雏鸡白痢病。雏鸡饮水后,能迅速排出胎粪,既可促进雏鸡新陈代谢,又可刺激食欲。开饮后即可开食,喂给易消化、营养全面的饲料,目前常用小鸡配合颗粒料,亦可喂雏鸡料。喂料要定时、定量、少量、多餐。每次喂料量以15~20min吃完为宜。

野鸡散养需要哪些技术要求~

500羽左右的投入大概在10000元左右。营业执照,经营许可证,驯养和繁殖许可证,税务登记证。100天以上就可以出栏。

合适的方法是很多的鸡大棚养鸡,鸡在笼子里,山地鸡。


大棚鸡:

这是一个投资小,见效快,高产鸡,这是值得开始从事鸡家禽产业,在应用经济条件较差的家庭。

塑料大棚鸡得出:对于塑料大棚的主要材料鸡舍常见的农用薄膜,竹子和草席,除了这些材料的薄膜,其他都容易获得。可与建设要求,不与农田争,并可以结合养殖,鸡肥田,减少对环境的污染,也便于彻底消毒,以消灭细菌的谷仓。

成本低:每只鸟数一般鸡舍建设投资约30亿元,这个方法只有4美元,而且构建简单,省工省时,您还可以利用其他现有闲置的鸡舍,易于管理的优势,可提高成活率,平均速率和98%育雏成活率和96%,分别为。一棚鸡刚刚养三批收回投资。

充足的照明:作为一个半透明的塑料大棚设有大面积受自然光,很长一段时间,从而有利于提高成活率,生长更快,降低饲料消耗。

良好的绝缘性:这种优势尤其是在冬天,可以提高产蛋鸡和肉鸡的增重速度的速度。



笼养鸡:

这鸡的方法,高饲养密度,饲养条件易于人工控制,以确保产蛋率稳定,产量高,肉鸡增重快,饲料消耗相对小,节省空间,垃圾等,也受到生产商的欢迎。



山地鸡:

是利用草山,果园,林地和海滩等地的天然牧草和饲料昆虫等动物放养的鸡。它具有隔离条件好,疾病少,成活率高,投资少的特点。不仅降低了饲养成本,而且还增加了游戏,保持鸡风味独特,品质好,无异味,味道鲜美,很受消费者的欢迎,所以价格好,效率高,具有丰富的好机会。



下面重点介绍主要技术这种鸡:



选择的特点是山地鸡放牧适合放牧品种选择应选择,抗病性和土杂鸡鸡肉或为宜,如桃源鸡,仙居鸡,固始鸡,肖山鸡,庄河鸡,三黄鸡,杏花鸡,阳山鸡,清远鸡,三黄胡须鸡,鸡中山沙栏,信义怀旧鸡,鸡等地方品种在广西。其粗饲,抗病力强,虽然生长速度较慢,低料肉比,但好吃,价格高,利润性,应作为首选品种育成山。





建牛舍选址。山地鸡适当的场地选择是否有关健康和疾病的预防,以及鸡的生长效率与饲养鸡的成功和有效性人员。选址应遵循以下原则:(1)有利于预防疾病,而且也很方便。 (2)长的场地应该在高,干燥,排水良好的区域进行选择。 (3)网站有遮阳设备,以防止暴露于雨水,寒冷或中暑。 (4)网站有供水,供电,圆得以维持,以防止丢失和成细菌。避风向阳,地势较平坦,不积水的草地上。一个遮阳鸡降温的最佳树种。

脚手架的方法。鸡舍设计的要求是:通风,干燥,冬季温暖,夏季凉爽,座椅应该坐北向南。一般棚4-5米,宽7-9米,中间高度高两边1.7-1.8米0.8-0.9米。通常由内向外油毡,稻草,盖在上面三部电影,防水保温。屋顶和一个头砂砖油毡两侧压制的电影,另一端开一个门口,以方便饲养人员和鸡了。支架金属丝架四点支撑,以防止暴雨的主要方向推翻了大棚。



清晰棚消毒。每批鸡出栏后,应对鸡舍彻底清洗,地面表土更换,清洁工具。在工作室地板和用具先用来苏消毒剂喷洒和浸泡在3%-5%的水溶液,然后熏蒸,每立方米空间用25毫升福尔马林加12.5克高锰酸钾。生鸡肉在养草的小山,也应该撒上一层石灰在地上,然后喷洒消毒剂。最好是用无污染的草山建立一个新的棚。



铺设被褥。需要一些填充保暖店。需要新鲜垫料污染,柔软,干燥,吸水木屑,小刨花,稻草,谷壳等,可以混合使用。使用垫料曝光前,应挑出发霉的被褥。 3-5厘米厚为宜。





饲料的选择在一般情况下,高品质的鸡生长速度较慢,营养水平的要求相对较低,但也不能只喂单一饲料,以避免营养缺乏,影响生长,降低成活率。应选择高品质的鸡精系列全价颗粒或混合饲料。此外,您可以使用山地种植的南瓜,红薯,木薯等杂粮代替混合物的一部分。





小鸡小鸡喂养和生长发育的管理特点是调节体温,生长快,消化功能差的能力不完善,抗病能力差,灵敏度,合群,胆小。因此,以下几点应放在饲养管理:

水,打开水。雏鸡进入育雏室,休息半小时至一小时后,就可以浇水。一般浇水前喂养。水温以32,NE适当,不要喝冷水。头两天饮用水稀释的高锰酸钾溶液的浓度,有利于消炎,杀菌,预防鸡白痢。后雏鸡饮水,可迅速排出胎粪刺激食欲。一般开饮后打开水。开水冲洒在饲料中的垃圾蔓延浅色塑料布,让雏鸡自由采食。消化不好小鸡必须喂易消化,营养丰富的饲料。雏鸡出壳2天食欲。喂奶时要定时定量,一般喂八成为宜。饱腹感引起消化不良;影响雏鸡生长发育不足,甚至会引起啄食恶癖。吃进给量后,每15-20分钟为宜。

环境温度和湿度。关键是给育雏雏鸡适宜的温度。在下面的例子育雏温度1-2日龄为34-35,NE; 3-7天为32-34,NE;前两个星期30-28,NE;前三个星期的28-26,NE。在冬季和春季育雏周下降2℃,3,在夏季和秋季下降每周℃,下降到21,NE至今。对湿度有要求的小鸡,在头两个星期的70%-75%相对湿度的第一周下降到60%,尝试前三个星期后,保持55% - 60%的水平。湿度过大,有利于病原微生物的繁殖,也容易造成球虫病。湿度过小,干燥雏鸡将呼吸加快,水与大量零星呼吸,腹部剩余蛋黄吸收不良,影响雏鸡的发展主体。



注释集群加强巡查。雏鸡和疾病的力量,分群饲养,检查青年第一次在早上弱最好在喂奶时,弱雏容易挤出。较重的小鸡生病立即消除。鸡群的定期检查,其意义有三点:第一,通过观察和理解日粮的适口性;第二,及时发现和治疗疾病,从雏鸡的饮食,活动,粪便状态;第三个发现意外情况,及时处理,减少损失。

饲养的鸡生长速度快,食欲



增长管理日益增长的鸡,食量越来越大。其目的是使鸡饲养充分发展,并为以后的育肥的基础。饲养方式相结合,与放牧饲养。一般应注意以下几点:



男母鸡分群饲养。一般公鸡羽毛生长缓慢,高赖氨酸,高饲料效率的利用率战斗力强,蛋白质等物质。母鸡差异内分泌激素方面慢增重,不良的饲料效率。提出了男性和女性的积分将有助于提高均匀度。成长定时喂养,饲料槽或直接撒在地上,早晚各1次,吃净吃了起来。



驱虫。一般放牧20-30天后,就要进行第一次驱虫,用20-30天分离出来,然后第二次驱虫。主要是驱除寄生虫,如蛔虫,绦虫等,您可以使用驱蛔灵,左旋咪唑或丙硫咪唑。第一驱虫,每只鸡用一块半驱蛔灵。百雀灵第二驱虫用驱蛔。片剂可内服或直接研成粉,拌匀,然后用饲料在晚上喂食。药物必须与饲料仔细搅拌均匀,否则易发生中毒。在早上的前两天检查鸡,看是否有虫排出。和鸡肉应清洗干净,防止鸡啄虫。如果发现有成年鸡,当天晚上剂量杀虫剂1。





育肥鸡饲养管理,或10周龄至上市期间。喂养这点是促进体内脂肪的鸡的沉积,增加肉鸡生育,提高光泽肉和羽毛,以便及时的市场。在饲养管理中应注意以下三点:首先,随着日龄肉鸡生长,组织和鸡的生长阶段的主体有很大的不同。中度脂肪沉积肉鸡鸡肉可以改善,提高胴体外观的美感。这应该普遍提高代谢能,相对降低蛋白质含量,一般要求达到12.54兆焦/千克,约15%的粗蛋白能能源肉鸡育肥期的饲料。为了达到这样的水平,往往需要增加动物性脂肪。二,利用放牧育肥育肥期的,一个可以让鸡饲料昆虫与自然树叶,杂草等节约饲料;另一方面,养鸡的肉香味,外观,使上市鸡肉更好。在进入育肥期,鸡应减少运动和运动的范围内,为了便于育肥。三,完善疾病预防,注意杀虫,灭鼠和清洁和消毒工作。为了预防疾病。

疾病控制鸡病



原因发生的许多物理因素,如饲料用不正当的温度过低,如压力和心理创伤;化学因素,如药物过量,滥用农药吃等有害气体吸入;生物因素,主要是入侵的病原微生物。因此,对疾病的预防应把握好以下几点:

坚决反强调的观点治理点。这是疾病控制的基本原则,但在其中的农民,其中不少是重量轻,抗治理,导致发病率高的鸡,亡率高,成本高,效率低。

树立一个观点与疾病(细菌)疫苗可预防的疾病。这是最重要的疾病的预防,最有效和最经济的措施。大多数主要的传染病预防接种可以进行,接种成功,雏鸡母源抗体,疫苗接种和接种时间有直接关系的方式,因此,不同的养殖场有不同的免疫计划。

建立预防的全面视图。也就是说,从施工现场,为苗被从这个角度有利于考虑,这是总的要求接种规则是家禽业走向产业化,集约化的基本要求饲养疫情的各方面的管理。



我不知道这是否满意出台,很多技术书籍的鸡,鸡你真的想发财,它只依赖于相关的书籍,还可以通过实践。
最后,祝你成功!

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