西湖龙井怎么冲泡方法西湖龙井如何冲泡方法

作者&投稿:辕良 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

1、上投法:适用于嫩度较高的龙井茶,准备一个透明玻璃杯,往杯中加入80度的开水七分满,加入3克茶叶,等茶汤明绿时即可。

2、中投法:适用于大多数西湖龙井茶,准备透明玻璃杯,往杯中加入80度的开水约三分之一,加入3克茶叶,茶叶慢慢吸水,再往杯中倒入开水至七分满,等茶汤温度不烫嘴就可以品饮。



~

西湖龙井冲泡方法
答:1、正确的泡西湖龙井方法选择透明的玻璃茶具,而且在冲泡茶叶时,要让水沿着杯子壁慢慢注入西湖龙井平时冲泡时,可以先准备合适的玻璃杯,用开水把玻璃杯温热一下,然后再注入九成满的水,随后把适量的西湖龙井投入到热水中。2、提壶冲水入杯,用“凤凰三点头”即将水壶下倾上提三次法冲泡,利用水的`冲...

如何冲泡龙井茶
答:1、温杯:先用沸水温壶烫盏,使茶碗温热,具体如图。2、备水:下面准备好开水待用,见下图所示。3、投茶:把8g龙井茶倒入到茶碗中,见下图所示。4、醒茶:下面把沸水冲入盖碗中,快速将茶汤倒去以醒茶,见下图所示。5、冲泡:下面就可以倒入开水正式冲泡了,见下图所示。6、出汤:最后龙井茶就冲泡...

龙井茶的冲泡法
答:1、准备一个瓷盖杯,倒入少许开水烫洗一下杯子,约3克左右的西湖龙井茶叶。2、往此杯里倒入少许适温开水,水量以刚没过茶叶为宜。3、拿起瓷盖杯,轻轻摇晃,使西湖龙井茶叶完全润湿,充分吸收水分至自然舒展。4、待湖龙井茶叶稍为舒展后,继续注入90度左右的开水,盖上杯盖闷泡约50秒钟,方可。第三...

西湖龙井及冲泡方法
答:1、西湖龙井冲泡水温:85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡)。2、西湖龙井冲泡置茶量:3g/杯(或因个人口味而定)。3、西湖龙井冲泡用水的选择:纯净水或山泉水(多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味)。4、冲泡器具选择:陶瓷、玻璃茶具皆可。5...

龙井冲泡方法与时间
答:冲泡龙井茶的水质要好,以清纯甘冽低硬度的纯净水或山泉水为佳,相比用自来水泡的,滋味更醇正,还会增加茶汤的甜度,甚至汤水的厚度。若选用自来水,需静置24小时,以使氯气挥发掉。四,水温 冲泡西湖龙井,水老水嫩都是大忌。烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜,且不可鼎沸。更不可使用反复煮开的水,...

西湖龙井怎么泡最有神韵
答:第一步:烧水 烧水(最好用矿泉水比方说农夫山泉,没有矿泉水纯净水也行)到开,然后一边冷却,约三分钟左右等水温差不多80来度即可。第二步:温杯 温杯指的就是当水烧开以后,少量的倒点刚烧开的水到即将要用来冲泡西湖龙井的玻璃杯(或搪瓷杯)里面,一来清洁杯子,二来可以让冷的杯子预热,...

西湖龙井茶的冲泡与品饮方法整理(精华)
答:龙井茶的冲泡方法早已为众人所知,在许多茶文化书籍中也都有介绍,笔者在此略加归纳,以飨读者。一、龙井茶冲泡前的几项准备工作 1、茶叶的选择要泡出一杯色绿、香郁、味甘、形美的龙井茶,首先要选择符合标准的优质龙井茶,即干茶色泽要翠绿,外形要扁平、挺直、光滑、匀整,无茶末碎片,香气清高。2、...

教你如何有讲究的泡西湖龙井
答:绿茶的冲泡,相比于乌龙茶,程序非常简单。根据条索的紧结程度,应分为两种。然而,无论使用何种方法,第一步均需烫杯,以利茶叶色香味的发挥。1、外形紧结重实的茶 ①烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入(西湖龙井茶先投入茶叶后加水,即下投法冲泡),不加盖。此时茶叶徐徐下沉,干...

西湖龙井属于什么茶类,西湖龙井茶的特点与冲泡方法
答:才能品味其独特的色、香、味、形及精神的愉悦。西湖龙井的泡法1、上投法准备一只透明的杯子,倒上90℃的沸水,水以七分满为宜,再向茶杯中加入约3克的西湖龙井茶。静静地等待西湖龙井茶一片沉寂,欣赏茶水在茶杯上慢慢伸展,上下飘浮的优美姿态。待汤逐渐变成黄色,...

西湖龙井茶壶冲泡方法
答:第五道:观形鉴色。在冲泡茶叶之前,需仔细观察干茶的特点,将茶叶从茶叶筒中放置到茶荷上,可以看见龙井茶翠绿的色泽,闻到浓郁的香气,甘醇爽口,形如雀舌。第六道:清泉初沸。水初沸后,停止加温,待水温阐落,以最佳温度冲泡西湖龙井。第七道:回旋烫杯。用茶壶里的`热水采用回旋斟水法浸润茶杯,...