芒果芝士小蛋糕做法大全
4人份奶酪200克芒果60克鸡蛋1.5个酸奶3大勺白兰地10克
【辅料】
海绵蛋糕底适量
步骤1
奶油奶酪200克，鸡蛋1.5个，芒果泥60克，自制甜味酸奶3大勺，自酿白兰地10克，海绵蛋糕底，适量
步骤2
将海绵蛋糕切成与模具底部等大的圆片，铺在模具中，备用；芒果捣成泥，备用
步骤3
奶油奶酪倒入大碗，坐在热水中，用打蛋器搅打至顺滑无颗粒。加入一个蛋，打匀，再加入半个蛋，打匀
步骤4
加入酸奶和白兰地，搅打均匀，加入芒果泥，搅打均匀
步骤5
倒入模具中，8、9分满，排入烤盘。烤盘中注入热水，放入预热170度的烤箱，中层，烤约1小时，表面呈浅金黄，取出，晾凉，放入冰箱冷藏4小时以上
步骤6
取出，脱模
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奇异果芝士蛋糕做法大全
答：【辅料】鸡蛋2个细砂糖50克朗姆酒30毫升奇异果4个 步骤1 奶油奶酪掰小块后，室温软化，步骤2 软化好后，加入细砂糖，步骤3 用蛋抽搅打均匀，步骤4 鸡蛋打散后，分次加入奶酪中，搅打均匀，步骤5 加入朗姆酒继续搅打均匀，步骤6 加入酸奶，搅打均匀，步骤7 杏仁粉和玉米淀粉混合后，过筛加入奶酪糊...
一道蓝莓芝士蛋糕 (6吋)的推荐做法?
答：步骤step 1 先称好黄油。步骤step 2 加入牛奶，微波炉加热至黄油融化。步骤step 3 蓝莓洗净后加入少量面粉裹匀。步骤step 4 奶油奶酪隔热水软化。步骤step 5 分次加入蛋黄搅匀。步骤step 6 分次加入黄油和牛奶的混合液体搅匀。步骤step 7 加入15克白糖搅匀。步骤step 8 加入玉米淀粉搅匀。步骤step 9...
芒果芝士小蛋糕做法大全
答：步骤1 奶油奶酪200克，鸡蛋1.5个，芒果泥60克，自制甜味酸奶3大勺，自酿白兰地10克，海绵蛋糕底，适量 步骤2 将海绵蛋糕切成与模具底部等大的圆片，铺在模具中，备用；芒果捣成泥，备用 步骤3 奶油奶酪倒入大碗，坐在热水中，用打蛋器搅打至顺滑无颗粒。加入一个蛋，打匀，再加入半个蛋，打匀 ...
水果芝士蛋糕底怎么做
答：奶油奶酪 170克 吉利丁 5克 淡奶油 150克 君度酒 5克 水果芝士蛋糕的做法 水果酱把所有水果切丁加入糖煮至稠状，可加少量水 慕斯吉利丁先冰水泡软备用蛋黄加糖打发至4倍大偏米白色状态 芝士隔水融化加入1继续隔水加热杀菌加入吉利丁融化 淡奶油打发至6成，加入芝士糊拌匀，最好加入...
黑白杏果芝士蛋糕做法大全
答：步骤1 把奥利奥巧克力夹心饼干（不需要取出奶油夹心）放入保鲜袋里,用擀面杖压成粉末状,然后倒入碗里,加入融化后的黄油,拌匀成面糊（与消化饼干底的做法是一模一样的,可以点击这里查看消化饼干底做法）。将拌好的奥利奥饼底均匀铺在10个小蛋糕模的底部。奶油奶酪软化以后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无...
芒果百香果冻芝士蛋糕
答：做法:首先要烤制一个8寸戚风蛋糕做胚,批两片出来,修掉一圈边边,摆冰箱冷藏~馅料做法1.奶油奶酪融化至室温后,筛入糖粉打发到卡士达酱般柔软 ;2.吉利丁片加上牛奶以及搅拌过的蛋黄,放在小火上轻轻搅拌均匀,冷却后加朗姆酒备用3.在打发好的奶油奶酪(1)里加上果酱,用刮刀慢慢拌匀4.加冷却备用的蛋黄液(2),...
果篮芝士蛋糕做法大全
答：步骤1 手指饼围边和蛋糕底做法(详图可见：【杏仁手指饼】)蛋黄加砂糖搅拌均匀，蛋白分两次加入砂糖打至硬性发泡，制成蛋白霜 步骤2 取1/3的蛋白霜与用橡皮刮刀翻拌均匀，再倒回剩下的2/3蛋白霜内用橡皮刮刀翻拌均匀 步骤3 筛入低筋面粉，用橡皮刮刀小心地翻拌均匀，即成蛋糕糊 步骤4 将蛋糕糊装入...
百香果轻芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
答：百香果轻芝士蛋糕的做法 蛋糕模内，涂抹黄油，百香果取汁。奶油奶酪，包保鲜膜放微波炉，化冻档叮一分钟。奶油奶酪，搅顺滑，加百香果汁搅拌均匀。低筋面粉，加水搅拌均匀。面粉糊加入奶酪糊中，搅拌均匀。奶酪面粉糊隔热水加热，到刮刀痕迹留下，面糊不往中间跑就可以。离开热水，降温。我是隔冰水...
原味水果芝士蛋糕应该怎样做?
答：做法 1、芝士提前从冰箱中拿出，切成小块装在容器中，自然软化；2、将盛有芝士的容器放入一只装有热水的大盆内，隔水搅拌成无颗粒，细腻的糊状；3、分次加入细砂糖，搅拌均匀，到糖全部融化；4、提前将鱼胶粉放入小碗中，用5倍（5汤匙）的冷水浸泡，到鱼胶粉完全吸收了水分，变成半固体状态；5、大...
芒果芝士蛋糕的做法
答：日式芝士蛋糕一（简单好味）材料：忌廉芝士250g 鸡蛋3只 淡忌廉100ml 粟粉30g 糖50g 做法 :1. 忌廉芝士+3个蛋黄打匀；2. 淡忌廉打起，加入粟粉；3. (3)个蛋白+糖打匀；4. (2)加入(1)；5. (3)慢慢加入(1)；6. 170度，座热水焗45-60分钟即成。白朱古力热情果芝士蛋糕 材料：6吋）忌...
