常吃海参对身体有什么好处和坏处

作者&投稿:益丽 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
最近发现身边有一些常吃海参的人,大家给出的理由是“听说海参特别有营养,而且常吃海参的人不容易得感冒。”那么问题来了,吃海参到底能不能增强免疫力?它真的那么有营养吗?
海参可以说是一种名贵海产动物,是典型的高蛋白、低脂肪食物,富含多种营养素。但其实从蛋白质生物价值来看,海参和鱼虾类水产品并没有明显的差异。
海参蛋白质含量虽高,但质量不高。
蛋白质由氨基酸组成,人体对氨基酸的吸收,不仅看数量,更重要的是看氨基酸是否符合人体氨基酸模式,越符合人体需要模式的吸收率越高,生物价值就越高。
日常膳食中,我们通过食物多样就可以带来充足必需的营养,不非得额外吃海参。比如鸡蛋的蛋白质比海参蛋白质质量好,香菇中的多糖比海参多糖(多糖可以增强免疫力、降血脂、抗肿瘤等)含量高,大豆中的皂苷(皂苷具有细胞毒性,能够抗炎、抗真菌以及调节免疫等)、猪肉中的铁、鲫鱼和泥鳅所含的钙都不比海参差,甚至还要高。
鸡蛋是营养丰富且最符合人体氨基酸模式的食物,一天吃一个鸡蛋,再搭配些豆制品和各种蔬菜(尤其是绿叶菜和菌菇类蔬菜),适量吃瘦肉和水产品,那摄入的各种营养素尤其是蛋白质,就比吃海参好很多,关键是性价比高,物美价廉啊!
我们不否认海参的营养价值,中医营养学也提到了海参具有补肾益精、养血润燥的功效。在经济条件允许的情况下,适量食用海参也是对身体有好处的,但要注意的是,无论干海参还是鲜海参,钠含量都比较高,多食对心脑血管不利。
所以还是推荐大家用平价食品替代海参,通过合理膳食来满足身体所需,增强免疫力。

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常吃海参对身体有什么好处
答:海参的好处有:1、提升人体免疫力,预防感冒。当人体受到恶性肿瘤等疾病影响时,海参在一定程度上可以抑制肿瘤的生长。2、预防心血管疾病,海参的对于缓解三高是有很大的帮助。可预防中老年人心血管疾病。3、补钙,海参含有丰富的天然活性钙,能起到很好的生血养血的功效,还具有很好的促进红骨髓造血的功能...

经常吃海参对人有什么好处和坏处
答:2、好处:(1)补充矿物质与蛋白质:海参属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,矿物质含量丰富,长期食用能补充相关营养元素。此外有些矿物质,例如锰、硒,对提高性功能有一定作用;(2)改善胰岛功能:首先海参中的植物化学物海参皂苷可以增强胰岛素的敏感性,在一定程度上能改善胰岛功能;(3)延缓衰老...

常吃海参有什么坏处
答:经常吃海参没有坏处的,但是有一些人不适宜食用海参。孩子不能吃海参,体格虚弱的儿童可以适量多吃海参。肾脏功能不好的人不能吃海参,因为海参蛋白质太高,会增加肾脏负担。尤其是手脚冰冷的人,肠胃不好的人,吃了海鲜之后,用影响到自己的新陈代谢,所以不能吃太多的海参。

海参功效哪些人不宜吃海参
答:5、调节血糖 海参是非常适宜糖尿病患者食用的食物。海参中所含有的酸性粘多糖具备抑制糖尿病 发生的作用,能够在人体中逐渐降低血糖的活性。而且海参中所含有的钾元素对机体中胰岛素 的分泌具有至关重要的作用,而海参中的钒则具有防治糖尿病的作用。6、促进生长发育 食用海参有助于促进生长发育。海参中...

女人吃海参有什么好处和坏处
答:1、女人吃海参好处:美容养颜。对于女性朋友来说,海参中的硫酸软骨素还可以调节女性内分泌,延缓肌肉衰老,延缓更年期;改善睡眠。吃海参可以改善睡眠和记忆力。海参中精氨酸含量高于其他生物,对神经衰弱有特殊疗效,因此食用海参对改善睡眠有明显作用;增强人体免疫力。海参中的赖氨酸可以促进人体发育,在...

每天吃海参有什么危害
答:没有什么坏处。海参性温平,味咸,能入肾,对抑制肿瘤、缓解便秘有好处。它最大功能在于滋阴,因此对秋冬季节口眼干燥的“阴虚型”人有很好的滋养作用。糖尿病人常有午后面红耳赤、大便干燥、五心(手心脚心心口窝)烦热等阴虚的症状,因此特别适合吃海参。海参含有丰富的蛋白质,但没有胆固醇,因此也...

吃海参的好处和禁忌
答:5、增强人体免疫力:海参中的赖氨酸可促进人体发育,硫酸软骨素的双重作用之下,更可提高机体的免疫力,提高人体的新陈代谢,因此吃海参能减少疾病。6、增强记忆力:海参中富含丰富的赖氨酸,赖氨酸具有促进中枢神经组织功能的作用,因此多吃海参可增强人的记忆力,同时对预防老年痴呆症也有很大的帮助。特...

吃海参的坏处
答:吃海参也有一定的坏处,一般有三点:第一点,影响孩子的发育。第二点,增加肾脏的负担。第三点,对消化道有很大的影响。海参如果吃的过多,对于小孩没有好处。

海参的功效与副作用
答:海参含有一种海参多糖,可能会对人体免疫力有好处。常吃海参可以为人体提供足够的营养,增强人体免疫力,防止人体衰老,海参中含有防治肿瘤的重要元素。海参可以提高机体细胞免疫力,抑制某些肿瘤的生长和转移。2、坏处 吃海参虽然营养,但吃多了会有副作用,也有一定的坏处,海参中富含的丰富蛋白质及微量...

海参的优点和缺点
答:优点:补 海参营养价值,中国人吃海参已经有上千年的历史了,自古以来海参就作为一种价值极高的滋补品食用或者药用。现代医学研究表明,海参体内拥有支持再生的神秘营养物质,这些营养物质能够使人体伤口修复和再生,在医药及药理方面有重要价值。海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。海参号称“精氨酸...