煮荷包蛋时怎么煮，荷包蛋无腥味，鲜嫩好吃还不散呢？

煮荷包蛋时怎么煮，荷包蛋无腥味，鲜嫩好吃还不散呢？

许多人说自己在家煮下来的荷包蛋不好吃，又老又腥，也有得人煮下来的荷包蛋大便不成型，一点也不圆滑，看起来一点胃口没有，尽管说煮荷蛋非常简单，不过都是有一定的诀窍的。

下面我将这些年煮荷包蛋的工作经验和具体作法分享给大家，煮荷包蛋时，多多一种食物，荷包蛋无腥味儿，细嫩美味还不散，以下是详尽的制作过程，不容易煮荷包蛋的好朋友能够进去学习一下。【食物】：水，鸡蛋【具体方法】

第一步

锅中倒进水，将水烧至逐渐冒气泡的情况下在里面添加一勺食盐，拌匀，开小火煮。

第二步

提前准备一个小碗，在里面打进1个鸡蛋，等锅中水汽泡渐渐地增大的过程中将鸡蛋立即倒入，用小碗将鸡蛋倒入比较容易成形，随后盖上盖子开小火渐渐地煮2min上下。

第三步

2min以后用铁铲再略微动一下避免黏锅，一直煮至鸡蛋飘起的情况下用密封盖遮住，大概焖煮2-3min以内。

第四步

3min以后将锅中的白沫子撇去，随后盖上盖子再煮3min以内，3min以后将鸡蛋捞出来，营养成分细嫩的鸡蛋就搞好了，那样煮下来的鸡蛋是糖心的，口味十分的嫩滑，假如不喜欢吃糖心的好朋友能将鸡蛋多煮一会儿，用这种方法煮下来的鸡蛋分外的滑爽，详细。

煮荷包蛋时，锅中添加食盐，荷包蛋无腥味儿，细嫩美味还不散，好多人不清楚，致使煮下来的荷包蛋腥味儿非常大。也有得人煮荷包蛋的过程中立即将鸡蛋打在锅中，那样不是对的。

那样煮下来的荷包蛋不易定形，非常容易将鸡蛋煮散，还不圆滑，将鸡蛋先用在一个小碗中，再从碗中倒入锅中，那样煮下来的荷包蛋才会更嫩更圆。大伙儿也是这样煮荷包蛋的吗？用这种方法煮下来的荷包蛋又圆又嫩都还没腥味儿，特别的极致。喜欢的朋友能够对着这个方法来做一下。

煮荷包蛋的时候应该在水，刚刚要冒泡的时候打入鸡蛋，不要搅拌，盖上锅盖转小火，等到石都包好之后再放大火。

煮荷包蛋的时候首先可以加入适当的小葱，料酒，还有姜片，而且煮的过程当中不要不断的去发酵它，让它煮熟煮透就不会有腥味了。

首先把水烧开，然后关火，让水温下降一点，再把鸡蛋打入锅，而且在锅里面加入适量的盐和食用油，这样煮出来的荷包蛋就特别的好吃，还没有腥味。

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煮荷包蛋时怎么煮,荷包蛋无腥味,鲜嫩好吃还不散呢?
答：第一步锅中倒进水，将水烧至逐渐冒气泡的情况下在里面添加一勺食盐，拌匀，开小火煮。第二步提前准备一个小碗，在里面打进1个鸡蛋，等锅中水汽泡渐渐地增大的过程中将鸡蛋立即倒入，用小碗将鸡蛋倒入比较容易成形，随后盖上盖子开小火渐渐地煮2min上下。第三步2min以后用铁铲再略微动一下避免黏锅，...

煮荷包蛋,水开后多加2步,不粘锅无腥味,鸡蛋鲜嫩完整不散花
答：最后将鸡蛋放上蒸锅当中，用大火蒸5分钟，就可以把荷包蛋取出进行食用，时间充足的朋友，就可以选择这个方法，使用起来会更简单。

怎样煮荷包蛋
答：做法如下：1、加盐煮我们在煮荷包蛋时，可以等水开了以后，在水里加入一勺盐，然后在汤勺中刷上一层食用油，把鸡蛋打入勺子中。之后慢慢地把勺子放到锅中，但注意不要让水没过勺子，等到鸡蛋定型之后，再把鸡蛋浸到开水中，不一会儿鸡蛋就会脱离勺子，然后再煮2分钟荷包蛋就完成了。在水中加盐，可以...

水煮荷包蛋该怎么做?为什么我每次煮都散开了,而且锅里全是白色的?_百...
答：在用水煮荷包蛋的过程当中，在水微微开的时候放入荷包蛋。如果等水彻底开了之后，放入鸡蛋就会散开。

水煮荷包蛋你真的会做吗?掌握哪些技巧才能使荷包蛋圆润,不散花?
答：水煮荷包蛋是一道美味的菜肴，其主要的食材是由鸡蛋组成。材料：鸡蛋、牛奶、冰糖、小葱。锅中放适量的水，小葱切细一起加入。鸡蛋磕开。水开了后，倒入鸡蛋。煮一会。等到鸡蛋结实了，倒入米酒。然后加入冰糖。加小葱是为了消除鸡蛋的腥味儿。做水煮蛋是需要技巧的。这两天我觉得越来越冷了。我早上不...

荷包蛋怎么煮
答：荷包蛋的做法如下：操作材料：鸡蛋、清水。1、我们先准备2个鸡蛋放入碗中，然后加开水泡1分钟后捞出来。2、这时候另取一口锅，水烧开后关火，接着把泡过热水的鸡蛋直接敲入锅里，不要搅动，盖上锅盖焖2分钟。3、想吃溏心的就不用煮了直接捞出来就行，喜欢吃老一点的就再开小火煮2分钟。4、热水...

荷包蛋一煮就散?第一步就做错了,学会这1招,鸡蛋圆嫩不散花
答：不过还没有自己亲手做过荷包蛋的，也不用担心， 美食 便是需要分享，下面我便将水煮荷包蛋的正确方法，详细分享给大家，这样大家便可以可以吃到圆嫩不散花的荷包蛋。备用食材： 鸡蛋1个，水适量；制作过程： 第一步，首先将锅清洗干净后，加上水，上锅开始煮；第二步，待水在锅中煮沸后，关火，...

水煮荷包蛋怎么做嫩滑不粘锅?有什么好的办法?
答：在煮水煮荷包蛋的时候先加小小勺油和适量盐，随后把水烧开，水沸腾后改文火，等小水泡消散后把蛋打进锅中，要2个就打2个，要6个就打6个，需要注意的是不要打在同一个地方。尽可能分离点。打进去之后别去滚动，就文火慢慢地煮。那样煮出来的水煮荷包蛋并没有蛋腥味，也挺详细一个。

煮荷包蛋时,掌握哪些技巧能使它完整而圆润呢?
答：可以准备一个碗，碗中放适量的清水，再加上清水当中滴白醋，再打入一个鸡蛋，放进蒸锅中，蒸7~8分钟。直到将鸡蛋蒸熟，加白醋是为了能够掩盖住蛋清的腥味，并且这样做出来的荷包蛋，也会特别的完整圆润。之所以会说，不能将水沸腾，不能在水沸腾的时候，将荷包蛋放进锅中，是因为水沸腾以后，会翻滚...

如何做圆的荷包蛋
答：1、原料：鸡蛋2个、酱油、水适量。2、首先我们拿一个平底的小碗过来，在里面倒入一些酱油。3、接着我们把鸡蛋打在碗里面。4、然后我们把锅里的水烧开，水烧开了之后，放入蒸格，再把小碗放在上面，盖上锅子蒸8分钟。5、8分钟过后，打开锅盖，香味瞬间扑鼻而来，这样一个荷包蛋就制作完成了，等温度...