粽子蒸多久才能熟

自己包的粽子煮多久才会熟

首先要看泡米的时间长短，如果米被浸泡的时间长达10上时以上，用普通锅需要煮2小时以上才能熟透，高压锅煮1小时以上才能熟透。如果泡米的时间少于10小时，用普通锅煮上3小时都不一定能熟透。

刚包的粽子煮时，水要盖过粽子，煮两个小时左右，用高压锅煮的话，半小时就可以了，如果是熟的粽子加热的话，可以选择放少许的水煮10分钟左右，也可以蒸10分钟左右。

生粽子完全熟透的时间与粽子的大小，以及是不是肉馅的粽子也有一定关系。越大个的粽子需要的时间越长，肉馅的粽子也需要多煮一段时间才能熟透。

煮粽子的两大要点

冷水下锅 ：

把包好的粽子冷水下锅，整齐地码入锅中，水要浸过粽子，待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。

水面一定要超过粽子，而且一定要浸过粽子两寸左右，这是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯。

粽子入锅后，最好上面用重物压实，这样煮出来的粽子不会散烂。

在煮粽子的过程中不要添生水。是要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。

煮粽子的时间，煮粽子所需要的时间与很多因素都有关系，如糯米浸泡的时间长短、各家火力的大小、粽子的个头大小、用高压锅或普通锅等，这些因素都会影响煮粽子的时间长短。

浸泡粽子 ：

感觉粽子煮得差不多了，可以取一个粽子打开看一下，如果不熟就再继续接着煮。千万不要等出锅后再回锅，因为一次没煮透，冷后再煮就要花更长的时间了。也可以煮到一定程度后捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则就需要继续煮。

把粽子煮熟以后，不要急于出锅，把粽子留在锅里，浸泡1小时以上再出锅，这样味道更佳，口感会更好。

粽子可以放多久呢

1、放在冰箱里，要放建议2到三天。放太久不好，细菌会增长。

2、泡在水里，天天换新水，自然就可以保存一段时间，或者放冰箱里啊

3、粽子千万不要放置在密封、闷热的汽车后备箱中运送回家，否则极容易发生霉变。

4、速冻粽子：在零下-18℃以下贮存，保质期为18个月，并加热煮透后食用。

速冻粽子是指熟粽通过-30℃以下的速冻隧道，短时间内使粽子通过最大冰晶区域，从而使其中心温度达到-18℃以下，这样粽子内分子的组织结构不会遭到破坏，原有的芳香物质能得到最好的保留，结合冷链贮存、配送，使速冻粽子不仅可以达到18个月以上的保质期，且在重新加热食用时依然能最大程度保持原有的营养及美味。

不过，速冻粽子对贮存配送的要求很高，一定要注意购买放置在商超冷柜中的速冻粽子，要尽快回家立即放在冰箱的冷冻室中，确保在-18℃以下贮存。

5、如果是自己家里包粽子，现煮现吃口味最好，也最安全。但注意冷藏不超过3天，冷冻不超过7天。再吃的时候，要重新蒸透，但最好不要重复冰冻。

6、真空粽子：常温下保质期为9个月，漏气或涨包，不能食用。

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团子要蒸多久,团子要蒸多久才熟
答：1、20-35分钟。2、若蒸普通大小的团子，蒸制时间就是蒸锅冒蒸汽后二十分钟左右。锅比较大团子也比较大，那么时间可能就会需要久一点，需要35分钟左右。蒸团子之前最好先把锅子预热一下，把锅内的水放足。另外在关火之后记得再虚蒸3分钟，这样蒸出来的团子口感会更好。

生粽子蒸多久才能熟 多长时间可以蒸熟粽子
答：1、如果按照常规粽子大小，正常的蒸煮方式来算的话，生粽子一般蒸一个小时左右就可以熟透。2、如果粽子个头比较小的话可以相应的缩短时间。3、肉粽或者杂粮粽可以适当的多蒸些时间，因为杂粮和肉是比较难熟的，具体时间大家根据自己做的粽子情况来定最好。4、如果用高压锅做的话时间可以稍微缩短一些，高...

生粽子蒸多长时间能熟生粽子蒸多久能熟
答：1、生粽子至少需要蒸1个小时的时间，粽子通常都是糯米制作的，包扎比较严实，所以蒸的时间比较长一些，最少1个小时的时间才能将生粽子彻底熟透，若是冷冻的生粽子需要化冻后才能开始蒸。2、高压锅煮粽子的时间会比较快一些，将粽子放入锅中，加入清水直至没过粽面，大火烧沸后，当蒸汽开始冒出时可以选...

粽子蒸多久才能熟
答：30分钟以上。1、自己包的粽子需要蒸更长的时间才会熟，而超市速冻的粽子，需要蒸的时间更少一些。2、买到速冻粽子也可以直接放入锅中煮制，水没过粽子，煮20至25分钟就可以煮熟。3、另外还需根据自己的粽子大小来调整蒸制时间，较小的粽子可以少蒸一些时间，反之，较大的粽子需要多蒸一些时间。

粽子蒸多久才能熟自己做的粽子要蒸多久才能熟?
答：蒸煮3-4小时能熟。准备用料：糯米500g、红抄枣150g、白糖适量、橄榄油适量。1、粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀将前面带径的部分剪掉。2、糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水分，加适量白糖、橄榄油拌均匀。3、处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入去核的红枣。4、...

粽子蒸多久才能熟自己做的粽子要蒸多久才能熟?
答：如果是自己做的粽子大概要蒸40到50分钟才能保证蒸熟，其次蒸粽子的米一定要是提前泡过的，这样才可能让粽子。变得好一点。口感风味什么的也都会更加好一点。如果是外面买的粽子一般来说基本上都是蒸熟的，自己做的话只用再加工的话就好。 加工就是加热就行了。

粽子蒸多久才能熟
答：生粽子4个小时左右，熟粽子30分钟左右。粽子的主要原料是糯米，通常包扎得比较紧实，如果是煮生2粽子大约需要1个小时30分钟，而蒸粽子使用蒸汽加热，粽子没有和热源充分接触，需要更长的时间，大约需要蒸4小时左右，这时粽子口感软糯香甜，也完全蒸熟了；而熟粽子，是已经蒸熟的粽子，只需要加热充分即可，...

团子蒸多久可以熟?
答：团子蒸10~15分钟可以熟。团子蒸的时间关键看团子的大小，若团子是普通大小个，只需要15分钟，但如果团子的个头比较小，那么大约要10分钟左右。一般来说，团子蒸15分钟足矣，个头大的，可以稍微增加一些烹煮的时间。蒸团子注意事项 团子不能蒸的太透，否则团子就会变得很软，甚至变塌，从而营养口感。当...

粽子蒸多久才能熟透
答：粽子蒸多久才能熟透 1、生米粽子：1~4个小时 一般来说，生粽子很难蒸熟。在普通锅里蒸生粽子大约需要4个小时，但在高压锅里蒸粽子只需要1个小时。2、速冻粽子：20-30分钟 市场上常见的粽子是速冻粽子。速冻粽子刚从冷冻区拿出来，蒸的时间很长。一般来说，在普通锅中蒸20-30分钟后即可烹饪。如果...

粽子蒸多久才能熟
答：熟粽子一般蒸20分钟左右就熟了，生粽子不能用蒸的，要放在水中煮才会熟透，用普通锅煮生粽子，一般在40分钟至3个小时，用高压锅煮生粽子，一般在20分钟至40分钟，这与粽子的大小和糯米的浸泡程度有关。 煮粽子要冷水下锅，水至少要没过粽子两寸左右，煮的过程中不要再添水，煮出的粽子更香更熟...