馒头蒸多久才会熟?

作者&投稿:那侨 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

馒头蒸15-30分钟不等。

在蒸馒头的时候,如果第1锅水是凉水的话,再把馒头放入了蒸锅后,差不多是要挣30分钟左右的时间的,但是如果是把水烧开以后再放馒头的话,一般蒸15~20分钟左右的时间就可以了。

而在蒸馒头的时候,也是建议开水上锅来蒸的,这样蒸出来的馒头不仅会更加的漂亮,而且还不会出现夹生的情况,吃起来口感会更加的好吃。

蒸馒头小技巧:

1、和面的时候,把握好面团的软硬,蒸馒头的面不能太软。

2、揉馒头的时候,手上一定要有力度,馒头揉的好,蒸出来的馒头口感特别好,把馒头表面揉光滑。

3、在蒸盘上要抹一点色拉油,这样蒸出来的馒头不会拿不下来。



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一般馒头要蒸多久才熟 馒头要蒸熟的时长
答:1、馒头一般要蒸20分钟左右才能熟,具体与馒头的个头、火候等有关,一般是用中大火蒸,个头小的可以适当缩短时间,个头大的应该适当延长时间。2、蒸馒头一般是冷水下锅,时间的计算应该是从上气开始,先用大火蒸至上气,上气后转为中火或中大火。3、如果不确定馒头有没有蒸熟,在蒸了20分钟左右可以用筷子按...

烤箱蒸馒头要多久能熟蒸烤箱蒸馒头需要蒸25-30分钟左右对吗
答:1、蒸烤箱蒸馒头需要蒸25-30分钟左右。将馒头放进蒸箱之前,一定要让面团有一个醒发的过程,不然蒸出来的馒头会变得很硬。醒发过程当中温度也很重要,选择温度较高的环境有利于面团快速醒发。2、馒头,古称“蛮头”,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,为“包子”的本称,中国传统面食之一,是一种用发酵...

水开后馒头蒸多久才会熟 水开后馒头蒸多长时间才会熟
答:1、根据情况而定。一般馒头水开后要蒸15分钟左右。2、通常家里蒸的馒头,个头不会很大,基本在2两以内,在开锅后蒸15分钟左右即可。但若馒头大,如3-4两重,则需要蒸久一些,水开后需要蒸30分钟左右。如果担心馒头没有蒸熟,建议在馒头蒸好后,用手摸摸馒头,只要馒头表面不粘手即可。

馒头要蒸多久才会熟馒头要蒸多少分钟才会熟
答:1、馒头需要蒸10-25分钟。蒸馒头要用大火,将蒸笼放在蒸锅上,水烧开,等蒸笼热了,放如馒头,20分钟左右,可拿起馒头,翻过来用手压一下,如弹起则熟了,如有坑说明欠火。2、馒头在加热过程中,面团内部的气泡还会受热膨胀,高温的水蒸气经过多层蒸笼上升,遇到冷的蒸笼时,大量的水蒸气发生液化现象...

馒头水开了后蒸多久才会熟 蒸馒头水开后多久可以熟
答:1、蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。此外,蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同。大的时间要长;一般大小的大约3-4公分直径,开锅后用十分钟左右就可以了,具体就要你自己掌握了,看馒头是否熟了,可拿起馒头,翻过来用手压一下(接屉的位置),如弹起,则熟了,如有坑,说明...

馒头一般蒸多少分钟就熟了
答:馒头一般蒸多少分钟就熟了2 馒头一般要蒸多久 1、头一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。此外,蒸馒头依大小时间不同。大的时间要长;一般大小的大约3-4公分直径,开锅后用十分钟左右即可,要你自己掌握了,看馒头是否熟了,可拿起馒头,翻过来用手压一下 接屉的位置、,如弹起,则熟了,如...

馒头上气后要蒸几分钟
答:2 蒸馒头熟了立马开锅可以吗 建议等待5-10分钟再开锅比较好。因为等待几分钟再开锅,馒头可以借助余温定型,这样蒸出来的馒头会比较饱满、有型。如果刚刚蒸好就打开了盖子,有的人蒸好的馒头容易出现回缩、塌陷的情况,外观不太好看,口感的松软程度也会下降。3 蒸馒头开锅后瘪了原因...

一般馒头要蒸多久才熟
答:一般超市购买冷冻的馒头蒸十分就可以吃了,不要蒸太久,否则会影响口感,蒸完之后最好是放在锅内让热气再围绕馒头,发几分钟,再揭锅盖,这样蒸出来的馒头比较蓬松,也不会塌陷。如果是刚做好的馒头,就要蒸的时间久一点,大概要二十分钟。我们来看看蒸做馒头的步骤:第1步、面粉加入酵母,水和成软硬...

馒头蒸多久才会熟
答:1.馒头蒸多久才会熟 10-20分钟不等。馒头是一种非常受欢迎的面食,蒸馒头的时间与馒头的大小有一定的关系,如果馒头的个头比较大的话,受热比较慢,所需的时间也会长一些,一般用蒸锅蒸的话,需要20分钟左右才能蒸熟;而若是馒头比较小,直径约3-4公分的话,一般开锅之后蒸10分钟左右即可,具体可以...