中国传统糕点有哪些

1、桂花糕

桂花糕是中国的传统糕点之一，至今已有300多年的历史了，主要是以糯米粉、糖和桂花蜜等原料制作而成的。它的口感细腻软糯，不仅味道香甜可口，而且还带有浓郁的桂花香味，深受人们喜爱。而且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。

2、马蹄糕

中国历史悠久，不仅有很多传统上的文化，饮食方面也是不可忽视的。马蹄糕是我国江苏省、广东省、福建省和广西省等很多省份都很流行的一种传统糕点。马蹄糕主要是以马蹄粉和马蹄为主要原料制成的，不仅外观色泽晶莹，而且味道十分香甜可口。

3、绿豆糕

众所周知，我国的饮食文化非常源远流长。绿豆糕也是我国的传统特色糕点之一，是以绿豆粉、猪油、白糖等原料制作的。其不仅口感清香绵软，而且还具有清热解毒，利水消肿的功效，是一种老少皆宜的糕点。

4、驴打滚

中国人对糕点的追求是非常独特的，也是非常精致的。驴打滚是我国北京、天津以及东北地区的传统小吃之一，也是中国十大糕点之一。驴打滚主要是用糯米粉、黄豆面、白糖和豆沙等原料经过多道工序制作的，口感十分绵软香甜。

5、凤梨酥

中国的美食的种类是非常的多，而糕点就是里面非常重要的一类。凤梨酥是我国一道历史非常悠久的糕点，约起源于三国时期。这道糕点是以面粉、菠萝、冬瓜、黄油等原料制作的，在台湾地区经常被用作祭拜时的贡品。

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糕点包括哪些
答：2、桂花糕桂花糕是中国的传统糕点之一，至今已有300多年的历史了，主要是以糯米粉、糖和桂花蜜等原料制作而成的。它的口感细腻软糯，不仅味道香甜可口，而且还带有浓郁的桂花香味，深受人们喜爱。3、糕点和点心有很多种，传统中式糕点代表有桂花糕、发糕、米糕、北京豌豆黄、绿豆糕、马蹄糕等。4、蛋挞、...

中国有名的糕点有哪些?
答：三、红豆糕 红豆糕是江南地区汉族特色糕点。轻薄得如同几片红叶，可以从半透明的凝膏中清晰地看见暗藏其中的每一颗红豆馅料，高颜值又软糯可口哦！四、米糕 米糕同样拥有悠久的历史，是中国汉族传统糕点之一。汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。这款为浙江特产米糕，采用上等核桃糯米...

传统糕点都有哪些?
答：1、荷花酥：荷花酥是浙江杭州著名的汉族小吃。酥层清晰，食之酥松香甜，别有风味。用油酥面制成的荷花酥，形似荷花，酥层清晰，观之形美动人，食之酥松香甜，别有风味，是宴席上常用的一种花式中点，给人以美的享受。2、马蹄糕：马蹄糕是一种广东、福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一，也是最受欢迎...

中国传统糕点有哪些
答：1、桂花糕：拥有300多年历史的中国传统糕点，以糯米粉、糖和桂花蜜为主要原料，口感细腻，香味浓郁，深受人们喜爱，并伴有引人入胜的历史传说。2、马蹄糕：在中国多个省份广受欢迎的传统糕点，主要原料为马蹄粉和荸荠，外观晶莹剔透，味道香甜，具有较高的营养价值。3、绿豆糕：以绿豆粉、猪油和白糖为...

中国1o大糕点都叫什么
答：其中“龙游发糕”为非遗产项目制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。9.山药糕 山药糕属于中国美味糕点类食品，味道香甜。有健脾益肾的功效。10.豌豆黄...

中国十大传统糕点
答：现在市面上充斥着各类西式糕点，其实我国传统糕点非常多。食糕是以南方为多，南方用糯，北方用秫，有直接用米做，还有磨成粉再蒸熟的，以米粉制作为主，也可用面粉，常见的有这几种：1． 松质蛋糕，像赤豆松糕、猪油百果松糕、黄松糕、玫瑰方糕、茶糕、麻糕等，一般制法是糯米粉与粳米粉各半掺和、...

传统中式糕点有哪些
答：中式糕点有桂花糕、鲜花饼、发糕、米糕、北京豌豆黄、绿豆糕、煎萝卜糕、马蹄糕、皮蛋酥、白月饼、猪油年糕、老婆饼、春饼、米花糖、云腿月饼等。桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于...

糕点有哪些糕点都有哪些
答：1、中式传统糕点：桂花糕、发糕在我们国内已经有三四百年的历史了，从明朝末期就已经成为街头小吃了;米糕也属于发糕类的，但是米糕口感更细腻一些，个头也小。著名的绿豆糕，已经是汉族特色糕点之一了，绿豆糕还演变出黄豆糕、豌豆糕等等，绿豆糕也按照口味分为南北绿豆糕，南方的绿豆糕稍微有一些油腻，...

古代宫廷糕点有哪些?
答：2、枣泥酥。据说是满汉全席的菜品之一，也是专门为慈禧慈禧慈禧太后制作的。3、绿豆糕。绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒。4、驴打滚。这道糕点也是慈禧最喜欢的糕点之一。5、豌豆黄。这个糕点每个部位都是有豌豆做的。以上内容参考：...

中国传统风味糕点有哪些
答：4. 红豆糕 红豆糕是江南地区的传统糕点，甜而软糯，如同温婉可人的江南女子。糕中若隐若现的红豆颗粒和糯米夹心，增添了独特的风味。5. 米糕 米糕有着悠久的历史，是中国传统的小吃之一。将大米研磨后加入白糖自然发酵而成，口感松软而不干，适合所有年龄段的人食用。6. 千层糕 千层糕是中国传统糕点...