榨油工艺流程 榨油机的工艺流程的传统榨油机工艺流程

作者&投稿:和王 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
现代榨油机工艺流程
现在榨油机由于完善了动力,压力和温度的条件,所以工作起来非常轻松和方便,先将原料筛选除杂,再将原料破碎加水约7-8%进行软化,进入蒸锅蒸至115度左右方可入榨。榨油分冷榨和热榨,为了提高出油率和油品的质量,一般以热榨为主。两种工艺流程如下:
冷榨:菜籽——筛选——榨胚——压榨先将菜籽经筛选去杂,再检查菜籽含水量,无检测设备可以用土法检测:用指甲将菜籽挤一下,若有响声,并分成两片,或有油挤出最为合适,若成粉则太干,若成饼则太湿。若太干则要加2.5-3%的水,少停一下,直接进入榨油机进行压榨。一边压榨两遍即可。
热榨:原料——筛选——榨胚——蒸炒——压榨将菜籽进行筛选去杂,然后进入轧胚机轧胚,轧胚后进入蒸炒锅进行蒸炒,在蒸炒的过程中在锅内加入2-3%的水,待炒籽达棕黄色,温度110度-120度最合适,方可入榨。
花生仁的压榨方法:花生仁热榨冷榨均可,以热榨为主(冷榨效果不如热榨)。热榨时先把花生仁粉碎或轧胚,然后放在蒸锅内蒸1.5-2小时,温度达到120度左右,含水3%左右即可入榨,榨油机温度达到85度时,开始正常压榨。如无蒸锅,也可以将花生仁放入炒锅内炒。先将花生仁粉碎,逐渐加大约7-8%的水,炒至深黄色时即可出锅入榨。

葵花籽为例子:
一、葵花籽热榨油设备生产流程:
  葵花籽→脱壳→壳仁分离→蒸炒→榨油机压榨→过滤→热榨毛油→去精炼车间
二、葵花籽冷榨油设备生产流程:

  葵花籽→脱壳→壳仁分离→榨油机压榨→过滤→冷榨油→去精炼车间
三,预榨浸出制取工艺流程:
预榨工艺流程:葵花籽→清理→剥壳→壳仁分离→压胚→蒸炒→预榨→毛油

浸出工艺流程:
溶剂 溶剂回收
↓ ↓
葵花籽饼→ 浸出器→ 混合油处理→ 毛油

溶剂回收 ← 湿粕蒸脱 →成品粕

毛油精炼工艺流程是一样的:
毛油→水化脱胶→碱炼脱酸→吸附脱色→高温脱臭→冬化脱蜡(非必须)→成品油

求食用油生产工艺流程~


也有只用榨油机的。但是这里介绍下为什么要工艺完善化。但是榨油分为加热榨油和冷榨工艺。冷榨的出油率低,热榨的出油率高。但是热榨如果操作的不好,在炒制的过程中出现过火的现象,那么出来的油的颜色会比较暗。但是味道鲜美。传统的手工榨油坊,是由一个双灶台、一个碾盘、一根硕大的榨槽木和一个悬空的油锤组成。榨油坊一般都建在村落集中、水源充沛、绿树掩映的小溪岸边。一般每年农历四月底开始榨油。 以榨菜油为例,传统榨油工艺大致可以分七个步骤:第一、炒干。将收来生湿的油菜籽放入灶台大锅之中炒干,炒干的标准是香而不能焦,注意要控制好灶台火候的大小,这关系到能否榨出香而纯的油,由一个师傅操控。第二、碾粉。是将炒干的油菜籽投到碾槽中碾碎。碾盘的动力由水车(最初的动力是牛拉、接着是水车带动,现在发展到电动)带动,水车和碾盘的直径一般都在4米以上,碾盘上有三个碾轮,所有的构件都均由木材制成。第三、蒸粉。油菜籽碾成粉末之后用木甑放入小锅蒸熟,一般一次蒸一个饼,约需2分钟,蒸熟的标准是见蒸气但不能熟透,由一个师傅操控。第四、做饼。将蒸熟的粉末填入用稻草垫底圆形的铁箍之中,做成胚饼,一榨50个饼,从蒸粉开始到完成50个饼约花2个小时。由一个师傅操控。第五、入榨。将胚饼装入由一根整木凿成的榨槽里,槽内右侧装上木楔就可以开榨了。手工榨油坊的“主机”是一根粗硕的“油槽木”,长度必须5米以上,切面直径不能少于1米,树中心凿出一个长2米,宽40公分的“油槽”,油胚饼填装在“油槽”里,开榨时,掌锤的师傅,执着悬吊在空中大约30斤重的油锤,悠悠地撞到油槽中“进桩”上,于是,被挤榨的油胚饼便流出一娄娄金黄的清油,油从油槽中间的小口流出。由一个师傅操控。第六、出榨。经过2个小时后,油几乎榨尽,就可以出榨了,出榨的顺序,先撤“木进”、再撤木桩、最后撤饼。第七、入缸。将榨出的菜油倒入大缸之中,并密封保存。 以上七步就是一个完整的传统榨油工艺,用这种木制压榨机里榨出的香油与机械压榨的香油有很大的不同,它颜色金黄且味香,热度低,桶低没有菜籽沉淀物,而且搁置时间也比机榨的油要长。随着科学的进步,榨油设备的更新换代,传统的榨油工艺已经被基本淘汰,现代榨油工艺逐渐成熟。

油茶籽榨油的具体步骤
答:1、茶油的化学精炼工艺 原料毛油→脱 胶→脱 酸→水 洗→脱 色→脱臭→冬化脱脂→成品山茶油 2、茶油的物理精炼工艺 原料毛油→过滤→脱 胶→脱 色→脱 酸→成品山茶油 (三)山茶油的冬化脱脂工艺及设备 (1) 冬化生产工艺流程 茶油 →热交换器→结晶槽→加热槽→过滤器→冬化油 (2)冬化...

沙棘油提取工艺流程图?
答:第一种:离心法离心法制取沙棘油的工艺流程为:沙棘油的离心制备法主要针对的是沙棘原汁,借助油与水的密度差在离心机中使油水分离,主要使用的是碟式离心机。该法的优点是,流程简单,容易操作,所得的沙棘果油新鲜,投资规模中等,同时该工艺也是制备沙棘鲜汁所必需的脱脂工序。第二种:压榨法压榨法...

油脂精炼过程包括
答:油脂精炼过程包括:油脂化学精炼工艺流程:原油→过滤→脱胶(水化)→脱酸(碱炼)→脱色→脱臭→成品油 油脂物理精炼工艺流程:原油→过滤→脱胶(酸化)→脱色→脱酸(水蒸气蒸馏)→脱臭→成品油 对油脂进行精炼能够去除毛油中所含的饼屑、游离脂肪酸、磷脂、胶质、蜡质、色素、异味等,加快油品。油脂...

菜籽油的加工流程是什么?
答:菜籽油的加工流程因加工方式的不同而不同。常见的菜籽油加工方式有两种:压榨和浸出。压榨法加工菜籽油的流程比较简单。产量小,只用一台菜籽榨油机就可以完成菜籽油加工流程。产量大,可以先使用菜籽预处理设备对菜籽进行预处理,这样可以使菜籽的内部结构调整到适合压榨的状态。再用预榨机和压榨机进行二次...

豆油加工工艺的工艺流程
答:大豆油料的清理→筛选→风选→比重法去石→磁选→并肩泥失误清选→除尘 →大豆水分调节 →破碎→ 软化 →轧坯 →大豆的挤压膨化→ 大豆油的浸出 →混合油处理→混合油的净化与预热→混合油蒸发→混合油汽提→大豆原油(毛油)→ 过滤 →水化脱胶 →碱炼脱酸→脱色→脱臭→ 成品油 ...

欣奇典亚麻籽油的工艺流程
答:1.预处理压榨制油工段工艺流程说明筛选:来自料仓的亚麻籽进入车间后,经提升送入筛选设备进行筛选。筛选设备对原料亚麻籽起到去除大杂、秸杆等异形杂质的作用。去石:经过筛选的原料亚麻籽进入去石设备进行去石。去石设备对原料亚麻籽起到去石的作用。磁选:去石后的原料亚麻籽经提升送入磁选设备进行磁选...

榨油工艺流程
答:现代榨油机工艺流程 现在榨油机由于完善了动力,压力和温度的条件,所以工作起来非常轻松和方便,先将原料筛选除杂,再将原料破碎加水约7-8%进行软化,进入蒸锅蒸至115度左右方可入榨。榨油分冷榨和热榨,为了提高出油率和油品的质量,一般以热榨为主。两种工艺流程如下:冷榨:菜籽——筛选——榨胚—...

废塑料炼油的工艺流程是什么?
答:一、废塑料通过进料机进入反应裂解釜封闭后通过燃料进行加热,当釜内温度达到废塑料所需的裂解温度后裂解产生油气 二、油气经过两道立式冷凝器、一道油水分离器、两道卧式冷凝器、两道立式冷凝塔等冷却系统冷凝油气形成液态成品油流入成品罐储存 三、经过冷凝器后的尾气属于不凝气,经过尾气净化和除味系统...

榨油机的工艺流程的传统榨油机工艺流程
答:也有只用榨油机的。但是这里介绍下为什么要工艺完善化。但是榨油分为加热榨油和冷榨工艺。冷榨的出油率低,热榨的出油率高。但是热榨如果操作的不好,在炒制的过程中出现过火的现象,那么出来的油的颜色会比较暗。但是味道鲜美。传统的手工榨油坊,是由一个双灶台、一个碾盘、一根硕大的榨槽木和一个...

废机油炼柴油工艺流程?
答:废机油提炼柴油步骤:(1)沉降将废油静置,使杂质下降而分离。沉降时间由油质和油温决定。油温越高,粘度越小,杂质越容易下降,沉降时间越短。一般机油中杂质的沉降时间跟温度有如下表的关系。(2)蒸馏把经过沉降处理除去沉淀物后的废机油放入蒸馏烧瓶内。装好蒸馏装置,加热进行常压蒸馏。在180℃馏出...