玉米胚油与亚麻籽油哪一个更好 花生油和玉米油哪个营养价值高？
玉米油，可以去查相关文献。
亚麻籽油又称为胡麻油。亚麻油中含饱和脂肪酸9-11%，油酸13-29%，亚油酸15-30%，亚麻油酸44-61%。亚麻油有一种特殊的气味，食用品质不如花生油、芝麻油及葵花籽油。另外，由于含有过高的亚麻油酸，储藏稳定性和热稳定性均较差，其营养价值也比亚油酸、油酸为主的食用油低。
玉米油 玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17％～45％之间，大约占玉米脂肪总含量的80％以上。 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80％～85％。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素E的功能，对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。
亚麻籽油好一些，毕竟是纯油料里提炼出来的。
玉米胚油与亚麻籽油哪一个更好~
就不良物质含量看，二者都不含胆固醇。
就加工工艺来讲，二者都是以冷榨为主。
就不饱和脂肪酸来说，亚麻籽油中的含量要高于玉米胚芽油。
就优质脂肪酸（亚麻酸、亚油酸）含量来看，亚麻籽油也高于玉米胚芽油。
就生产环境来看，亚麻种植面积较小，产量较低，病虫害较轻，管理较粗放，农药使用较少，而高油玉米生产面积大，病虫害较重，管理较精细，农药使用较多。
综上所述，亚麻籽油优于玉米胚芽油。
在日常生活中无论是炒还是炸，我们都需要用到油，市场上油的种类很多，有各种植物油，还有猪油牛油等动物油，其中发兔还是比较喜欢吃奶油，嘿嘿。
炒菜用什么食用油好?大家能推荐一下不……
答：平时炒菜应该用耐热性较好的花生油或菜籽油。1、花生油 2、菜籽油 一、花生油介绍：1、花生油是由花生经过榨油加工制成，味道香浓。2、花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。3、花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%)，另外还含有软脂...
亚麻籽油和核桃油那个好?
答：核桃油好一点，亚麻籽油需要调和。用要注意不用单一的食用亚麻油，因亚麻油味重，而且其中亚麻酸含量过高，超出了人体正常需要的比例，所以亚麻油的最佳食用方法是调和。由于含有过高的亚麻油酸，储藏稳定性和热稳定性均较差。核桃油是补脑的，多于孕妇盒孩子吃油不要用去炒菜，因为会破坏油内的一些营养，...
宝宝吃油大有讲究,最佳选择是玉米油,那是什么油?
答：玉米油就是玉米胚芽油。玉米油，别称粟米油、玉米胚芽油，是从玉米胚芽中提炼出的油，澄清透明，清香扑鼻，油烟点高。 玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的，适合快速烹炒和煎炸食物，其不饱和脂肪酸含量高达80%～85%，对血液中胆固醇的积累有溶解...
请问食用油哪种最好?
答：它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。 调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是:根据...
冬天吃什么油比较营养?
答：冬季可以多吃猪油。猪油味甘，可入肺经，能滋阴润燥，其性凉，清热好。配蜂蜜服用，不仅滋补肺阴，还能缓急止咳。寒冬腊月，人体阳气为避免耗散外泄而向内收，应进补有营养之物，此时脏腑尤其是脾胃的阳气旺盛，也有能力消化吸收猪油。
哪种食用油最健康
答：更是让消费之不知如何选择。常见的食用油种类有大豆油、菜籽油、橄榄油、葵花籽油、玉米油、亚麻籽油、花生油、稻米油、棕榈油、油茶籽油、以及各种调和油等,下面就为大家介绍这些食用油哪种好,哪种食用油最健康,一起来了解一下吧。11种常见食用油盘点1、大豆油大豆油主要以人体必需脂肪酸亚油酸为主(50%~60%)...
亚麻籽油可以代替玉米油做蛋糕吗
答：可以用亚麻籽油代替玉米油做蛋糕，这个只是改变蛋糕的口味而已，不影响蛋糕的质量。亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。就是做戚风...
食用油哪种好
答：家庭炒菜用花生油、菜籽油、芝麻油、亚麻籽油、葵花籽油比较健康。1、花生油 花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。2、菜籽油 人体对菜籽油消化吸收率可高达99%，易消化好吸收。3、芝麻油 芝麻油，又称香油、麻油，顾名思义，就是从芝麻中提炼出来的，具有特别...
亚麻籽油是最好的食用油吗?
答：4.1 亚麻籽油对孕产妇的重要影响 冷榨亚麻籽油内富含Ω-3,Ω-3属于“必需不饱和脂肪酸”,就是对人体极其重要,但自身又无法合成,必须通过体外摄取才能满足人体所需的重要物质。Ω-3在海豹、深海冷水鱼、海藻等海洋动植物、亚麻植物和核桃类坚果中含量比较丰富。其中亚麻籽油是陆地上Ω-3含量最高的植物油,由于对...
食用油有哪些,哪种最好?
答：这四种油富含生物E，而大豆油中的卵磷脂、玉米油中的阿魏酸酯、葵花油中的植物甾醇和磷脂都可以对人体起到保健作用。第四名:猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油。这五种油耐热性好，特别适合做糕点或者油炸食品，会有很浓的香味。花生油:花生油是人们经常食用的一种油。其不饱和脂肪酸含量非常丰富，...
