鱿鱼章鱼和墨鱼三者的区别是什么 章鱼，鱿鱼，乌贼，墨鱼，他们的区别是什么
鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。
墨鱼又称乌贼、花枝，与鱿鱼同属十腕目。
鱿鱼肉比墨鱼的鲜美。头和躯干比墨鱼的狭长，尤其躯干部末端很像标枪的枪头，因此叫枪乌贼。
章鱼又称八爪鱼，属于八腕目。
章鱼和墨鱼都有墨囊，可释放墨汁。最大的不同在于章鱼只有8腕，而且腕上的吸盘没有柄和齿环。
三者用作菜肴有不同的烹饪方法
鱿鱼鲜货和干货均可与蔬菜配炒，鱿鱼干剁肉饼是佐膳美味。
墨鱼干可与五花腩用微火炖。大只鲜墨鱼是酒楼席上的花枝片，可用作螺片。
章鱼干用之煲猪肉汤，也可切粒加进有味饭中。
分辨三者干货
鱿鱼干
鱿鱼以干爽、肉质细致著称，体形完整、光亮洁净、具有干虾似的颜色、表皮有一层白色粉末、干爽、淡口者为上品。潮湿、粉膜脱去者为次品，有斑点、霉味为的为低劣品或者变质品。
墨鱼干
优质墨鱼干体形完整，色泽光亮，肉体洁净，平展宽厚，呈棕红色半透明状，有清香味。质量软次的局部有黑斑，表面带粉白色，背部呈暗红色。
章鱼干
章鱼干是用真蛸、短蛸、长蛸加工而成的干品。合格的章鱼干体形完整，肉体坚实而肥大，爪粗壮，体呈鲜艳的柿红、棕红色，表面浮有白霜，身干而有清香味，淡口。色泽呈暗紫红色的质量较差。
鱿鱼
鱿鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物。在分类学上，鱿鱼是属于软体动物门--头足纲--二鳃亚纲--十腕目的动物。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部。头部两侧具有一对发达的眼和围绕口周围的腕足。
目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”；一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。
章鱼
章鱼跟乌贼一样，也是属于头足类的动物，因为它的脚也是生在头顶上的。不过它只有八只脚，而没有像乌贼那样专门用来捕捉食物的捉脚。它的八只脚很长，好像八条带子，所以渔民们都把它叫作“八带鱼”。
章鱼也是很凶猛的动物。在它的脚上长有吸着力很强的大吸盘。如果我们捉到一个小章鱼，把它拿在手里，它马上就会用吸盘吸住我们的手，要想把它取下来还很费力呢！
章鱼的身体里面也有墨囊，而且所含的墨汁也是含有毒素的，不但可以用来防御敌人，而且还可以用来进攻敌人。一件很有趣的事实是，章鱼在休息的时候，并不是全身一齐休息，而是留有一条或两条长脚值班，不停地转动。尽管它的身体和其他的脚感觉都比较迟钝了，但是，如果轻微地触动到它的值班脚，章鱼就会立刻跳起来，并释放出浓厚的墨汁，把自己隐藏起来。
因为章鱼具有强有力的脚和吸盘，又有很好的防御工具，所以在海洋里和它相同大小的动物都会受到它的侵害。就连最大的、装备最好的螯虾身体的大小虽然和章鱼差不多，但也难免要成为它的牺牲品。
三者都属于软体动物门头足纲
这个很简单,由于相关资料太长了,不往上贴了,给你相关链接:
鱿鱼:http://baike.baidu.com/view/56533.htm
章鱼:http://baike.baidu.com/view/15617.htm
墨鱼(又叫乌贼):http://baike.baidu.com/view/66331.htm
鱿鱼和墨鱼有区别吗~
墨鱼和鱿鱼在分类上虽然同属于乌贼科，但它们又有明显的区别：墨鱼正中有一块硕大的乌贼骨；鱿鱼背脊上只有一条形如胶质的软骨。墨鱼干肉厚体短，呈乌褐色；鱿鱼干体长肉厚，呈紫粉色或粉红色。
墨鱼干或鱿鱼干，均以身干体厚、形体匀称、片大均匀、海鲜气味地道、肉板平整清洁、起白霜、无绿霉黑斑为佳。个别商贩将受潮发霉的墨鱼干滚上过筛的细干豆粉，这样外表看似墨鱼晒干后的盐霜，以次充好。购买时只需用手指尖轻捻几下，如手指感到滑腻粘手，便知是伪劣商品。
同样重的墨鱼、鱿鱼，墨鱼体长比较；鱿鱼要比墨鱼长四分之一到五分之一。但剖开后墨鱼两边的肉比鱿的宽。
章鱼和墨鱼图片对比
相同点：
墨鱼和鱿鱼都是十腕目的，就是有十个小爪，都有墨斗。
鱿鱼和墨鱼那个贵？
墨鱼营养比鱿鱼高的多,要不然,烧烤店怎么卖那么多鱿鱼
分辨二者干货
鱿鱼干
鱿鱼以干爽、肉质细致著称，体形完整、光亮洁净、具有干虾似的颜色、表皮有一层白色粉末、干爽、淡口者为上品。潮湿、粉膜脱去者为次品，有斑点、霉味为的为低劣品或者变质品。
墨鱼干
优质墨鱼干体形完整，色泽光亮，肉体洁净，平展宽厚，呈棕红色半透明状，有清香味。质量软次的局部有黑斑，表面带粉白色，背部呈暗红色。
你能分清章鱼、乌贼、墨鱼、鱿鱼吗？40秒看完这个小视频，如果还分不清楚，我倒立洗头：）
墨鱼和章鱼的区别
答：1、科目本质不一样。章鱼属于八腕目，章鱼属于乌贼目。2、外形不一样。章鱼有八个腕足，每个腕足上都有很多的吸盘;正是因为有这些吸盘所以在遭遇攻击的时候会喷出黑色的墨汁，这些墨汁将会帮助它逃跑。其次是乌贼：虽然乌贼在遇到敌人的时候也会喷出墨汁来作为逃生的方法，但是乌贼的吸盘在乌贼脚的上面。
章鱼,鱿鱼,乌贼,墨鱼,他们的区别是什么
答：4. 墨鱼：头部发达，拥有一对大眼，口部周围有八条腕和两条较长的触腕，腕前端分布四行吸盘，触腕上吸盘更多。三、生活习性差异 1. 章鱼：以肉食为主，捕食瓣鳃类和甲壳类（如虾、蟹等），有些种类也吃浮游生物。2. 鱿鱼：以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食，同时也是其他凶猛鱼类的猎物。3. ...
墨鱼和章鱼有什么区别?
答：只有顶端才有吸盘；章鱼的体型则较为圆润，类似于椭圆形，有8条腕足。2、结构不同：墨鱼体内有一块长长的硬质“骨头”，叫做海螵蛸；章鱼体内则没有“骨头”，身体柔软。3、分布不同：墨鱼分布于热带及温带浅水中，冬季时会向深海迁徙；章鱼则分布于热带及温带海域。以上内容参考 百度百科-墨鱼 ...
鱿鱼、章鱼和墨鱼有什么区别?
答：鱿鱼、章鱼和墨鱼有什么区别？章鱼=八爪鱼，乌贼=墨鱼，鱿鱼=枪乌贼！章鱼、鱿鱼以及墨鱼，人们戏称其为“软氏三兄弟”。不少人对之分辨不清、混淆一体。但其实他们最明显的区别就是体型的不同，如下图：三者第一个区别是外套膜。鱿鱼、章鱼、墨鱼都属于头足纲，身体可分为头部、足部、胴部，其中胴...
乌贼,墨鱼,章鱼和鱿鱼有什么区别?它们的胆固醇都很高对吗? 又说墨鱼没...
答：乌贼、墨鱼、章鱼和鱿鱼的区别如下：一、所属科目不同 乌贼：乌贼属于乌贼目乌贼科。墨鱼：墨鱼属于十腕目乌贼科。章鱼：章鱼属于八腕目章鱼科。鱿鱼：鱿鱼属于十腕目枪乌贼科。二、蛋白质含量不同 乌贼：乌贼的每百克肉含蛋白质是13克。墨鱼：墨鱼的每百克肉含蛋白质是15.2克。章鱼：章鱼的每百...
鱿鱼,章鱼,墨鱼,乌贼的区别
答：2. 繁殖方式：章鱼和乌贼（墨鱼）通过内受精来繁殖，雌性会产卵，雄性则通过喷射精子来受精。鱿鱼则采用外受精，雌性将卵产在贝壳或岩石上，雄性随后在卵上喷射精子。3. 生活环境：章鱼和乌贼（墨鱼）主要栖息在深海环境中，而鱿鱼则多生活在浅海区域。4. 食性：章鱼和乌贼（墨鱼）以鱼类和贝类为食，...
鱿鱼章鱼和墨鱼三者的区别是什么
答：鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。墨鱼又称乌贼、花枝，与鱿鱼同属十腕目。鱿鱼肉比墨鱼的鲜美。头和躯干比墨鱼的狭长，尤其躯干部末端很像标枪的枪头，因此叫枪乌贼。章鱼又称八爪鱼，属于八腕目。章鱼和墨鱼都有墨囊，可释放墨汁。最大的不同在于章鱼只有8腕，而且腕上的吸盘没有柄和齿环。三者用作菜肴...
章鱼鱿鱼墨鱼是鱼吗
答：如果仔细观察，三者的差异很明显。鱿鱼又叫柔鱼，身体细长洁白；墨鱼又叫乌贼、花枝，身体又圆又扁，体重通常能达2斤以上；章鱼又叫八爪鱼，身体小，爪子又长又大。另外，三者之中，墨鱼和章鱼都会喷墨，鱿鱼则一般不会；鱿鱼和墨鱼都有十条触角，而章鱼只有八条。大家还可以记住一句话，章鱼头圆，墨鱼...
鱿鱼、墨鱼、八爪鱼、章鱼和乌贼的区别是什么?
答：墨鱼、八爪鱼、章鱼和乌贼是同一种鱼。鱿鱼和章鱼（即八爪鱼、乌贼和墨鱼）的区别：1、科属不同 鱿鱼属于枪乌贼科，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。章鱼为章鱼科26属252种海洋软体动物的通称。为头足纲最大科，可分为深海多足蛸亚科（Bathypolypodinae）、爱尔斗蛸亚科（...
鱿鱼,八爪鱼,墨鱼,章鱼是怎样分的?
答：鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。头和躯干比墨鱼的狭长，尤其躯干部末端很像标枪的枪头，因此叫枪乌贼。章鱼，又称八爪鱼、八带鱼,属于八腕目。章鱼只有8腕，头足部有4对肉腕，而且腕上的吸盘没有柄和齿环，腕很长，长度是躯干的3-5倍，犹如8条带子，如有此特征便可识别为章鱼。三者都属于软体动物门头...
