炒春笋怎么做如何做好吃 炒春笋的做法，炒春笋怎么做好吃，炒春笋的家常做法

1.准备好食材：竹笋（这是在超市买的，已经是切丝的，被烧开水汆水过的，如果你买的是生竹笋，自己切丝清洗，烧开水，放进去汆水一会，煮熟后，沥干，备用即可。）

2.清洗竹笋

3.热锅后倒油

4.油热后倒入竹笋

5.翻炒

6.两分钟后加入盐

7.炒几下，加入一些开水

8.炒几下，加入酱油

9.盖住锅盖一分钟

10.开盖翻炒

11.关火

12.调入味精，翻炒几下，即可出锅。

13.摆上桌，即可食用。

春天就该吃春笋

春笋怎么做好吃~

春天就该吃春笋

材料
主料:春笋250克
调料:大葱5克
姜3克
盐1克
酱油1克
味精1克
植物油15克
折叠编辑本段做法
1.
春笋剥去皮,除去老的部分,切成薄片或丝,备用
2.
烧热锅,放植物油,烧至九成热时,放葱(切末)入锅内煸香
3.
将竹笋、姜(切末)、盐放入锅内,翻炒至笋熟时,加味精,再翻炒几下,起锅装盘.

春笋枸杞瘦肉汤怎样做好吃呢?
答：春笋枸杞瘦肉汤的用料:春笋半个、里脊肉100克、青椒1/3个、枸杞10g、生姜2片、盐3g、油10g。 春笋枸杞瘦肉汤的做法: 步骤1:准好好主要材料。 步骤2:春笋洗净切小片; 青椒切小片; 姜切丝。 步骤3:瘦肉切薄片后加盐、油适量腌10分钟; 枸杞稍浸泡。 步骤4:锅中烧开水,倒入笋片煮半分钟捞出沥干。 步骤5:...

竹笋怎样炒好吃?
答：(1)在土里挖出来的竹笋将尖端除去3cm左右,在一边皮的上面划出刀纹,并在平锅里倒足够的淘米水煮40～-60分钟。去掉煮好的竹笋之皮,洗净并切半。 (2) 把鸡肉除去骨头切碎,把葱、蒜、生姜也捣好,并以香油、盐、胡椒面调味。鸡蛋煎成黄、白鸡蛋切成丝。 (3)在竹笋的每节之间装满加佐料的鸡肉。 (4)把竹笋...

春笋什么做好吃
答：一、春笋炒肉片 材料 春笋150克，肉片100克，青红椒少许，油、酱油、盐、料酒、淀粉、鸡精适量。做法 1、肉片用清水、盐、酱油、淀粉抓匀，腌制20分钟。2、春笋切片煮2分钟沥干水份，青红椒洗净切块。3、热锅冷油煸炒肉片变色盛出。4、再起锅热油煸炒春笋、青红椒片刻。5、放肉片、盐、酱油、料酒...

阿婆菜炒春笋怎么做好吃又简单,做法图解
答：100 春笋 ：1根 辅料 油 ：适量 鸡精 ：适量 具体步骤 第一步 1.阿婆菜切碎待用 第二步 2.春笋切丝 第三步 3.热锅，倒入适量菜籽油 第四步 4.倒入春笋快速翻炒 第五步 5.倒入阿婆菜，翻炒与春笋拌匀 第六步 6.加一点点水，大火烧一下 第七步 7.稍加点鸡精出锅装盘 烹饪技巧 无 ...

春笋做法窍门春笋怎样做好吃
答：1、食材：春笋一棵、金华火腿3片。2、春笋要先剥皮，切成大片用水煮上十几分钟，捞出以后泡在水里至少一个晚上，处理的春笋可以放好几天，而且只有充分泡过的才不会涩。3、金华火腿或者腌肉都行，只需三片块就可以了。4、煮好泡过的春笋切大块备用。5、三片金华火腿切块以后用温水浸泡十几分钟，...

春笋怎么做好吃
答：做法：1、笋洗净后切从中间一剖为二，切成三厘米左右的条，用加了盐（少量）的沸水焯烫二分钟去掉涩味，为了保留鲜嫩口感，要过凉水，然后滤干水分备用；2、碗豆同法滤干水分备用；3、锅内油烧到七成热，放入葱末炒出香味，将笋和碗豆放入大火翻炒均匀；4、将调料放入，加少量清水没过笋，盖上...

春笋的吃法大全 春笋怎么煮好吃
答：首先将鸡肉切成小块;然后把春笋去衣切成段，再“破一为四”，开水里焯2分钟，捞起备用。起油锅，放入生姜、干辣椒、大茴爆一下，再放鸡块不断的翻炒至表面变白，然后倒入已经处理过的春笋，加入适量的食盐，继续轻轻的翻炒2分钟，然后放入红塘、老抽、老酒、味精，闷2—3分钟，出锅装盘，放上...

春笋怎么做才好吃简单又好吃?
答：春笋非常好吃，是很理想的食材之一，做法很多，以清淡为主:下面介绍三种比较经典的做法 第一道油焖春笋 食材：春笋，老抽，生抽，油，冰糖，盐，做法：【1】春笋拍一下切断，沸水加盐煮30秒左右（去涩味）【2】起锅烧油，油多倒点，放入冰糖炒化，倒入春笋，加生抽大火翻炒。【3】锅里加入没过春笋...