人参什么状态下吃比较好?什么时间? 每天什么时候吃人参最好

作者&投稿:屈高 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
人参是补气之品,气虚之人辩证正确时不分男女均可服用,虽说一年四季均可用,但以秋冬季服用为佳,夏季更宜西洋参,煎时须另炖,煎后连参嚼服,空腹时服佳疗效较好,也可研末,泡酒等服法因人而宜。

人参系五加科人参属植物,为我国东北特产名贵中药,本品又名白参。人参为百草之王,是中药中的瑰宝。中国古代的《神农本草经》、《名医别录》、《药性论》及《本草汇言》等著书中,都曾记载过人参具有主补五脏、安精神、定魂魄、除邪气、明目、开心益智、通血脉、补气生血、提高免疫功能、延年益寿、抗衰老、有适应原样作用等功效。人参虽具有上述功能和作用,是补药佳品,但不能随便使用,应根据各人的身体条件情况有选择地服用,并要注意服用的方法。现根据我国对人参的分类和民间传统用法,对人参进行简注。人参大体可分为以下品种,并对其服用方法、禁忌等事宜说明如下,供您进补食用参考。
一、人参的品种
人参可分为野山参和人工栽培的园参两大类。野山参极为珍贵,目前濒临绝迹,每年产量大约在50公斤左右。野山参在质量上远高于园参,是人参种属中的极品。但真正的野山参市场上不易买到,大部分是移山参、园参中的趴货或人工加工的礼品参。所以购买野山参必须请这方面的专家鉴定或专业部门检测。园参即是人工培育种植的人参,这种参较野山参产量高,个头大,但在种植栽培中,由于病虫害的原因,常使用一些农药,所以相当数量的园参含有一定数量的农残,但也有低农残的符合国际标准的园参,这部分园参可称为园参中的佳品。
在园参中由于加工、保存方式不同又可分为以下加工品种:
1.生晒参。生晒参是指从地里起出的鲜参用水洗净,然后用自然阳光晒干或人工烘干的人参称为生晒参。生晒参性味甘平,微苦,抗疲劳作用较强,适应用体弱易疲劳,免疫功能低下的人群服用。
2.加工品种白参。关于白参目前说法不一,一种说法是不带红色没有经过蒸制的人参统称为白参,另一种说法是指将人参表皮剥掉而晒干的人参称为白参。目前后者国内加工不多,此种人参日本较为重视,它甘平,一般人群都能适用。
3.大力参。大力参是用开水在短时间内烫煮园参表体,然后晒干,这样的人参表面坚硬,内在质量和作用与生晒参相同。
4.保鲜参。是将鲜参洗净,然后经过防腐处理,保鲜装袋的园参。这种保鲜参有一定的防腐剂,使用前必须用清水洗净然后方可使用。
5.红参。红参是将洗净的人参用汽蒸熟,然后烘干压型。由于人参经过蒸熟后,其中的淀粉和其它多糖发生了变化,烘干后其中淀粉糊化呈红色,所以称之为红参,红参较白参为躁,普通说法劲大,体内有实热者或称有“火”者慎用。红参性味甘平,微苦温热,主要功能大补元气,复脉固脱,益气摄血,用于体虚欲脱,肢冷脉微,崩漏下血,心力衰竭,心原性休克。
6.活性参。活性参是在低温下处理的,采用冷冻干燥方法,这种活性参不破坏其内在成份结构,但加工较为困难,其功效较其它人参没有多大区别,所以目前市场流通不多。
除此而外人参还有些小的支目,如参须、切片、微粉、参茶、参精、蜜片等,其功效同上。人参属的另一个品种是西洋参。西洋参性味甘平,微苦、凉,功能为补气养阴,清热生津,用于气虚、阴亏咳喘痰血,虚热烦倦,消渴、口燥咽干,简单的说西洋参冷补而人参是温补。西洋参抗疲劳作用不及人参。注意,各种人参不宜与藜芦同用,妇女经期慎用。
二、人参的服用剂量和时间
除医生处方规定外,一般的常用剂量为每天3-5克左右,早晚两次,空腹服用效果较好。
三、人参的服用方法
人参的服用方法很多,古时普作为药膳专供皇族御用,现代民间常用的方法有:人参炖鸡;人参、海参煲汤;用人参、沙参、大枣、红糖煮服的二参保健汤;用红参、红枣、牛鞭烧炖的参枣参鞭汤等不下百余种,但常用简而易行的方法有:
1.水蒸法:把人参放在有盖的瓷杯里,加半杯开水浸泡30分钟,使人参膨胀软化。然后,把瓷杯放进盛水的锅内,从水滚开始,蒸约30分钟,即可服头汁。第二次服用时,再加半杯水,水蒸法约20分钟后即可连参渣一起服用。
2.煎或泡:人参先用水泡软,再连水一起倒入锅内烧煎。可分两次煎服,第二次可连参渣一起服用,亦可放入保温杯内,加开水泡服。 
3.磨参粉:将人参加工磨成粉,按照剂量每天用温开水吞服。
4.泡酒:把人参放入白酒内浸泡,约10天后可服用。
5.嚼服:人参切成片,按照剂量,一片一片放入口内嚼碎服下。
总之,人参是百草之王,古时为皇族御用,有救人“起死回生”的说法。随着时代的发展和社会的进步,人参又被现在人广泛深入地认识,人参栽培技术也在不断提高,种植面积不断扩大,人参市场价不高,一般工薪阶层都能享用。
日本、东南亚、台湾、江浙、上海等地人们,有祖传服用人参的习惯,身体保养比不服用人参的普遍好,常年不患疾病,体力旺盛,寿命增长,睿智聪明,所以经常科学合理地服用人参,一定会使你精神充沛,延年益寿。

中医认为,服用人参最好在早晨漱口之后,空腹服人参,活动后再进早餐,既可吸收,又不滞气。 晚间不宜服用人参。人参能促进人体的新陈代谢,可抗衰老,人参辛甙对人体有保暖作用,可以补体。但人参对大脑皮层有兴奋作用,晚上服用人参易导致失眠和饱闷。

人参什么时间吃最好~

中国食用人参的历史悠久,对它的神奇功效也是推崇倍至,据史书记载:人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。它的食用方法很有讲究: (一)炖服。将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。 (二)嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。 (三)磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。 (四)冲茶。将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。 (五)泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。 (六)炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。 服用宜忌 1、人参不可滥用。人参是一种补气药,如没有气虚的病症而随便服用,是不适宜的。体质壮实的人,并无虚弱现象,则不必进服补药,妄用本品。如误用或多用,往往反而导致闭气,而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品,以为吃了对身体总有好处,这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急,过量服食。另外,一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。 [6] 2、服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味。古医书讲萝卜“下大气,消谷……”。现代研究萝卜消食利尿,与古代观点相同,人参大补元气是其最主要功能。这两者,一个大补气,一个大下气,正好抵消。故有此一忌。 3、 忌饮茶。服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损。 4、 无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具。

什么时间都可以,只要适量进补就好。

什么时候吃人参好呢?怎么做?
答:(3)隔水蒸服:将6克参片,放入带盖的瓷杯或碗中,加入适量的水,盖上盖,放入加好冷水的锅内,用文火蒸煮60分钟,稍冷却后即可服用 。亦可

什么时间吃海参好中午可以吃吗
答:海参一般比较适合在春秋两季食用,早上和晚上食用海参,更有利于人体吸收海参中的营养物质。但是中午吃也不会对身体有什么影响,一般可以选择在空腹的时候吃海参,这样不仅可以被人体直接吸收,而且可以更快的吸收,营养上面基本不会流失,建议,早上吃海参不仅可以养胃,而且还可以提高人体的免疫力。海参的...

海参什么时候吃最好什么季节吃好
答:海参什么时候吃最好 海参早上空腹吃最好。 人在早上时,身体内的营养物质经过一夜的代谢,消耗得差不多了,这时候胃肠都处于饥饿状态,吃海参消化最好,吸收也最高,能起到很好的保健养生作用。老年人吃建议切碎熬粥喝,早上喝海参粥,养胃、补充营养、还减轻消化负担 夏天适合吃干海参。夏天是海参的...

一天中什么时候吃海参最好呢?
答:作为早餐,海参可以切碎熬粥,这样的吃法不但可以让早餐更加方便和营养,也更利于胃肠道对海参营养的吸收。海参营养丰富,什么时间吃,怎么吃也很有讲究,我之所以比大家了解得多一点,是因为我常常关注《参&久&年》海参,他们家经常更新有关海参的小知识,很是受用,我从中学到了很多,还每天免费送网友...

吃高丽参很养生 什么时候适合吃
答:故建议大家。吃高丽红参最好在白天,不要在晚上吃。另外,—定要注意季节变化,—般来说,秋冬季节天气凉爽,进食高丽参比较好;夏季大气炎热,一般人不宜食用,除非是虚寒体质之人,对于这种类型的朋友们来说,经常的吃的好处是很多的了,不管在什么解决吃都是特别有好处的了哦,否则我们在夏季的时候是...

红参什么时候吃最好
答:红参什么时候吃最好红参最好在秋冬季节或早上空腹时食用。红参是一种温补的中药材,因其具有多种滋补功效,如增强免疫力、改善血液循环等,受到广泛欢迎。关于红参的最佳食用时间,有以下几个方面的解释:1. 秋冬季

海参什么时候吃最好
答:早晨空腹。一般食用海参的最佳时间是早晨空腹时,此时海参容易被消化,营养容易被吸收,而且也不会流失。所以,早上起床空腹是最适合吃海参的时候。而且一年四季都可以吃海参,但是由于加工的问题,通常秋、冬季才能吃到。海参的营养价值较高,选择恰当的时间食用海参有利于将其功效发挥到最大。但需注意不...

人参重量和什么有关系?什么时间吃最合适?人参该如何保存?
答:什么时候吃人参最好建议早上空腹吃人参。 中医认为,最好早上漱口后服人参,空腹服人参,活动后吃早餐,可吸收不滞。 注意:人参不宜在晚上服用。 人参能促进人体新陈代谢,抗衰老。 但人参对大脑皮层有兴奋作用,晚上服用人参容易导致失眠、饱胀。人参的保存方法1、常规保存方法:干参可密封在塑料袋中,...

即食海参什么时间吃最好
答:海参什么时候吃最好 海参早上空腹吃最好。人在早上时,身体内的营养物质经过一夜的代谢,消耗得差不多了,这时候胃肠都处于饥饿状态,吃海参消化最好,吸收也最高,能起到很好的保健养生作用。老年人吃建议切碎熬粥喝,早上喝海参粥,养胃、补充营养、还减轻消化负担。4晚上能吃海参吗 晚上不建议吃海...

吃西洋参的最佳时间吃西洋参的最佳时间是什么时候
答:耗伤阴液、精血,此时用西洋参清热、养阴是比较适宜的。2、一日之内:早上吃最易吸收 西洋参有很好的滋补作用,这类营养价值高的滋补保健品,一般选在在人体吸收能力最强时食用,而早上人体的吸收能力是最强的,所以有“早吃好”的说法,因此想要西洋参被身体吸收好一些,建议在早上食用。