皂化反应是取代反应吗?

作者&投稿:利竖 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
问题一:皂化反应为什么是取代反应 取代反应(substitution reaction)是指有机化合物分子中任何一个原子或基团被试剂中同类型的其它原子或基团所取代的反应,用通式表示为:R-L(反应基质)+A(进攻试剂)→R-A(取代产物)+L(离去基团)。R=R或Ar

问题二:油脂的皂化反应是什么类型反应?? 油脂的皂化反应类型是:取代反应,水解反应。
皂化反应通常指的是碱(通常为强碱)和酯反应,而生产出醇和羧酸盐,尤指油脂和碱反应。
狭义的讲,皂化反应仅限于油脂与氢氧化钠或氢氧化钾混合,得到高级脂肪酸的钠/钾盐和甘油的反应。这个反应是制造肥皂流程中的一步,因此而得名。它的化学反应机制于1823年被法国科学家Eugène Chevreul发现。
皂化反应除常见的油脂与氢氧化钠反应外,还有油脂与浓氨水的反应。

问题三:皂化反应是属于什么样的反应? CH2OCOR
| 加热
CHOCOR + 3NaOH ----> 3R-COO锭a + CH2OH-CHOH-CH2OH 是水解反应
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CH2OCOR

问题四:油脂的皂化反应是加成反应吗? 若不是,那么是什么反应? 水解和取代

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分子内酯化是取代反应吗?
答:肯定不是“取代反应”,因为取代反应是对两个分子的化合物,而一个分子内是不可能有取代反应的。消去反应对两个分子或一个分子都可以,所以分子内酯化反应是属于消去反应而不属于取代反应。

酯化反应是可逆反应吗?酯化反应属于什么反应类型?
答:酯化反应的特点:1、属于可逆反应。一般情况下反应进行不彻底,依照反应平衡原理,要提高酯的产量,需要用从产物分离出一种成分或使反应物其中一种成分过量的方法使反应正方向进行。酯化反应属于单行双向反应。2、属于取代反应。酯化反应的典型应用:1、乙醇和乙酸(俗名醋酸)进行酯化生成具有芳香气味的乙酸...

酯化反应一定是取代反应吗
答:一定是 如果是某物质自身发生酯化反应形成环状化合物,这也算取代反应

高中化学所有反应类型有哪些?
答:⑤苯酚在空气中放置转化成粉红色物质(醌)。7、还原反应 还原反应指的是有机物加氢或去氧的反应。包括醛、酮、烯、炔、苯及其同系物、酚、不饱和油脂等有机物的催化加氢。8、酯化反应 酯化反应是指酸和醇作用生成酯和水的反应。酯化反应属于取代反应,但是并非所有生成酯的反应都属于酯化反应,比如...

化学中酸化和酯化是取代反应吗CH3COOH +N
答:化学中酸化和酯化是取代反应吗CH3COOH +N 酯化反应时取代反应这个肯定 CH3COOH +NaOH嘛,个人意见不可以.取代反应的定义:有机物中的原子或原子团被其它原子或者原子团所代替的反应.注意:对象都是原子或者原子团.但是反应生成的CH3COONa中的钠是钠离子,不是原子或者原子团.其实你也可以发现,老师讲课时如果...

化学的氧化反应、加成反应、取代反应、消去反应的概念分别是什么?
答:取代反应 取代反应(substitution reaction)是指有机化合物受到某类试剂的进攻,致使分子中一个基(或原子)被这个试剂所取代的反应。消去反应 有机化合物在适当的条件下,从一个分子中脱去一个或几个小分子(如水、卤化氢等分子),而生成不饱和(碳碳双键或三键)化合物的反应,叫做消去反应。 很关键...

油脂氢化属于取代反应吗
答:属于加成反应,不是取代反应。油脂氢化的实质是不饱和键与氢气的加成反应。1、油脂是油和脂肪的统称。从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯。油脂是烃的衍生物。油是不饱和高级脂肪酸甘油酯,脂肪是饱和高级脂肪酸甘油酯,能发生氢化的油脂是不饱和高级脂肪酸甘油酯。2、高级脂肪酸甘油酯的...

皂化反应是取代反应吗?
答:问题一:皂化反应为什么是取代反应 取代反应(substitution reaction)是指有机化合物分子中任何一个原子或基团被试剂中同类型的其它原子或基团所取代的反应,用通式表示为:R-L(反应基质)+A(进攻试剂)→R-A(取代产物)+L(离去基团)。R=R或Ar 问题二:油脂的皂化反应是什么类型反应??

怎么区分取代反应和置换反应;加成反应和化合反应;消去反应和分解反应...
答:另外,这两组他们是从不同角度来定义反应类型,有相通的地方,也有很多不同。通常来说,取代可能是置换也可能不是,因为取代可能是基团也可能是原子,加成应该能算到化合里面吧,但消去放到分解里就感觉太扯了,虽然看着像,但有机是要讲机理的,从机理上来说和分解差异太大。

苯环上的酰基化反应属于亲电取代吗?氧的电负性应该比氯的大吧,那酰基...
答:苯环上的酰基化反应是属于亲电取代反应, 因为碳正离子是在碳上。一般用酰氯做反应试剂, 催化剂用二氯化锌或二溴化锌。 酰基上的氧原子和锌试剂发生络合, 而导致酰基碳的正电性大大增强。然后发生亲电取代。