老少皆宜，鲜香入味，营养解馋下饭，大人孩子都爱吃的家常菜有哪些？

香辣鸡爪鸡蛋

用材：凤爪500g、鸡蛋20个、冬茹一小把、蒜头3g、姜片3g、米酒二勺、辣椒干适当、老抽王小勺、生抽酱油大小勺、五香粉适当作法：1、鸡蛋清理干净然后放入水中走红烧开后转中火煮开2、鸡爪拿刀搞掉脚指甲，在剁碎小小块预留3、锅中进水，放进切成小块的凤爪，再放入少量料酒去腥儿，烧开后用清水清理干净白沫子，沥干水分备用4、大蒜生姜切片，冬茹切长一点的段5、锅中加少许油，放进生姜大蒜，冬茹进行爆香，在放进少量辣椒干一起炒6、倒进凤爪和鸡蛋，炒成凤爪外边淡黄7、添加一勺米酒，小勺老抽王，和少量生抽酱油，少量白砂糖，五香粉一点点，炒成匀称着色8、倒进适量开水刚吞没过食物，烧沸再转文火9、收汁儿，放进少量冬茹，炒匀出锅就可以。

麻酥大虾

用材：大龙虾、黑芝麻粉、盐、独门烧汁、食用油、水淀粉作法：1、大龙虾开背去除虾线，清洗控干，放盐腌入味，拍匀水淀粉。2、黑芝麻粉下锅文火焙香，入搅拌器粉碎。3、锅入食用油，烧沸七成热，下大龙虾炸至金黄表层松脆，捞起来沥油。4、另出锅，添加虾和独门烧汁，撒黑芝麻粉碎炒匀，出锅就可以。5、独门烧汁：柱侯酱400克、生抽酱油500克、辣鲜露200克、麻椒油130克、东古酱油250克、鸡精粉150克、鸡精100克、老冰糖750克、陈醋200克、青柠檬1个切成片，一起翻拌，入锅蒸1小时就可以。

红烧明鱼

主要材料明鱼：两根辅材葱；姜；陈酒；八角；生抽；糖；盐；米酒；味精；蒜操作步骤1.先提前准备明鱼清洗干净2.食物，姜，葱，八角,爱吃辣的能加辣椒干。3.锅加温然后放入油，倒入姜蒜八角，煸出香味。4.底锅能够晒点盐，鱼不容易焦，完以后再翻过去煎。5.趁煎鱼的时间能生抽，生抽，米酒，糖.味精，能够放些醋去腥，也有老干妈加进盘子里加一点沸水，倒在锅中。6.等鱼煮一会炒糖色，放进莴笋和葱段就能起锅啦。

麻婆豆腐，鱼香茄子，蒜蓉粉丝娃娃菜，这些食物是非常好吃的，鲜香入味，特别下饭。

山药炒木耳，西红柿炒鸡蛋，芹菜炒肉，蒜蓉娃娃菜，这些家常菜老少皆宜，大人孩子都爱吃。

尖椒土豆丝，凉拌藕片，西红柿炒鸡蛋，鱼香肉丝这些家常菜老少皆宜，鲜香入味。

~

​​哪些家常菜解馋又下饭,简单美味,营养丰富,家里待客不用愁呢...
答：加入适量盐、生抽酱油、耗油和鸡精粉7、迅速炒匀后撒些芝麻，加些葱段和香莱就可以吃了。烤鲜杜蛎原材料：鲜杜蛎300克。京葱，姜片，米酒，盐，白胡椒粉各适当。烧烤方法：1、先把鲜杜蛎用温水洗去黏液沥干水。2、锡纸二张伸缩成长方型盒，放进杜蛎及米酒，盐，白胡椒粉，上洒京葱，姜片移进烧烤...

哪些家常菜家人吃得津津有味,鲜香入味,解馋去腻,越嚼越香吃爽了呢?
答：拌匀后放入味精调料就可以。家人吃得津津有味，鲜香入味，解馋去腻，越嚼越香吃爽了。紫菜煎蛋饼食物海菜/生鸡蛋3-4只/葱段1小盘子冬菜1茶勺/盐/白胡椒/酱油做法1.海菜放到盘子里加入一些冷水，拿手或木筷不断地拌和清理，待海菜所有淋湿蒸软之后将海菜跟水一起倒进过滤网中，控干不必要水分，...

美味十足,鲜香入味,解馋下饭,吃一次就恋恋不忘的家常菜有哪些?_百度知 ...
答：作法：1、鸡腿清洗控干后放盐、米酒、生抽酱油、老抽王、醋和葱、姜翻拌腌渍3个小时以上。2、鸡腿入锅，调小火煎熟。3、另起油锅，倒进蒜炒香后放入牛肉辣椒酱、圆葱、糖、青红辣椒炒匀称。美味十足的几道家常菜，鲜香入味，解馋下饭，吃一次就恋恋不忘。凉拌金针菇食物：金针蘑300g、生抽酱油一...

孩子爱吃的香菇焖鸡,肉嫩鲜香,简单营养,解馋又好吃的育儿菜肴
答：然后盖上盖，转小火慢炖25分钟。第五步：最后把准备好的青红椒圈倒入锅中，加入一克的盐和鸡精，稍微翻炒几下，盖上盖小火焖煮三分钟就可以出锅品尝了。相对于今天分享的这款 美食 来说，笔者感觉应该是老少皆宜的居家美味。如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

哪几道家常菜解馋下饭,好吃的流口水,鲜香入味,越吃越香呢?
答：酸菜鱼作法：鲫鱼身体里的内脏器官除掉，鱼鳞片刮整洁，裁掉背鳍并清洗数次后，除去腥线顺着鱼主刺用刀将鱼一片为二，将鱼肉片成尺寸适中鱼肉，剁椒鱼头剁两截，鱼骨头剁一小块在鱼肉里添加适量盐，打进大半个鸡蛋清，2汤匙面粉、少量纯粮酒、少量白胡椒粉翻拌，腌渍半个小时，剁椒鱼头、鱼身、鱼...

大厨教你10道家常五花肉的做法,软嫩入味香而不腻,营养又解馋
答：好吃的10道家常菜，做法简单味道香，大人小孩都抢着吃 教你10道家常的低脂菜，虽然食材普通但营养不减分。好吃又下饭 教你10种懒人焖饭的做法，简单易做又营养，简直太好吃了 教你10种家常煎饺的做法，总有一种适合你，好吃到停不下来 10款超好吃的盖饭做法，简单轻松就搞定，收藏做给家人吃吧 ...

全家老少都爱吃,味道美营养全,简单一做,即可上桌解馋的菜有哪些?_百度...
答：豆腐泡烧油麦菜食物：豆腐泡100克，油麦菜1棵，香莱适当，盐2克，芝麻油适当，葱段适当，冷水适当作法：1、油麦菜清洗切成丝预留。香莱清洗切条预留。2、锅里放进适量植物油，油烧然后放入葱段爆香，以后倒进油麦菜煸炒。3、倒进豆腐泡，煸炒。4、加入适量冷水，添加盐，烧开。鸡腿烧鸡蛋食物：鸡腿...

哪几道家常菜吃出满满的幸福感,解馋下饭,老少皆宜呢?
答：2、大蒜瓣斩成细砂。3、炒菜锅里放入油，油烧然后放入鱼浆曝出香气。4、加入柱侯酱，炒到粘稠。5、倒进养心菜，走红煸炒。6、待叶子略微掉色即熄火，加入食盐炒匀后起锅。吃出满满的幸福感，解馋下饭，老少皆宜。芥末酱菠菜做法1、食物提前准备：一把西兰花，清洗，沸水里焯1min，捞起来洗澡，并...

最爱吃,香味十足,营养美味解馋,简单又下饭的几道家常菜有哪些?_百度知 ...
答：红烧肉炖山药食物：五花肉200g、猪后尖肉200g、淮山药300g、油、盐、老冰糖、红烧酱油、葱、姜、八角、桂丁、辣椒干、米酒。作法：1.将五花肉与后尖肉清洗，切片。2.淮山药清洗削皮，切割成滚刀块。3.把淮山药放入锅中煎出金黄色。4.把肉水焯一下，捞起来预留。5.锅里添加少量油，放入焯好水...

满屋飘香,鲜香有营养,好吃解馋又下饭,做法也简单的家常菜有哪些?_百 ...
答：厚0.5公分的片状；香肠腊肉清洗，切长4cm、宽6公分、厚0.2公分的片状。2、锅中放进山茶油，烧沸七成热时放进四川豆瓣、红烧酱油、生姜沫、干辣椒节、蒜末油爆出香，入烟熏腊肉、豆干文火翻匀。3、添加大骨汤、盐文火焖5min，撒鸡精起锅装进麻辣干锅内，撒蒜头段、鲜红色辣椒段装点成的。