关于解决食品安全问题的措施 食品安全问题的解决方法有哪些?

作者&投稿:南贪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
  1. 建立健全各类法律法规,增加违法犯罪成本,以法治国。同时消灭“潜规则”。惩罚是遏制错误最节省成本的方法,但不一定是最好的,法律法规在一定程度上起到了震慑的效果,但却不能从根本上消除违法欲望,存侥幸心理的人同样存在。

  2. 降低关键行业的投资成本,国家扶持补贴,比如:粮食种植业、畜牧业等等;同时减少程序上的环节和收费,比如:一站式服务、免费审批等等。一定程度上减小从业者不道德或不法行为的心理驱动力。

扩展资料:

  1. 强化执法检查,提倡制度刚性化。对于执法部门的监督在国内外都是一个难点问题。为保证食品在生产、加工、流通环节的安全,应逐步建立食品追踪识别标志制度,对食品安全的自检、抽检记录都有据可查。

  2. 我国在《食品安全法》中规定有违法行为无须造成后果也可以定罪,是希望增加违法成本和震慑犯罪,但执法机关对于具体认定和执行尺度拥有更大的自主权,为了对执法部门形成有效制衡,客观上需要强化执法检查,严厉追究执法机关不作为和徇私舞弊的责任。

参考资料:食品安全管理制度_百度百科



  1.强化对食品安全检测监督结果的定期公开制度。对于不同区域的食品安全检测结果,灵活选择适用区域和人群,通过公开的渠道向大众公布。例如,香港消费者委员会在1976年11月创办了一本面向大众的杂志《选择》,该杂志不接受任何商业广告,内容主要是专业的检测报告,所有的检测结果均为工作人员从市场上自购的商品,不允许由企业提供获得,企业在测试完成之前绝对不会得到产品即将进行测试的通知,如果采购人员和检测人员向所测试产品的企业泄露了相关资料或者接受馈赠,将触犯相关法律,并有可能承担刑事责任。
  2.在各部门综合协调监管的基础上推进监管的专业化。2010年,我国成立了国务院食品安全委员会,初步建立了由国务院、地方政府、食品行业协会、社会团体、基层群众组织、新闻媒体等组成的复合型、立体型监管体系。这个监管框架与美国由总统食品安全管理委员会综合协调,多部门具体负责的综合性监管体系比较类似,不同的是,美国的食品药品管理局事实上是独立的监管主体,农业部负责动植物检疫,环境保护署负责监测食品添加剂和农药残留,各部门之间使用备忘录作为协调机制。相比之下,中国的食品安全管理部门涉及了质监局、农业部、商务部、卫生部、工商管理总局、出入境检验检疫局等,应该推动食品安全监管的适度专业化,并完善地方政府综合协调机制。
  3.强化执法检查,提倡制度刚性化。对于执法部门的监督在国内外都是一个难点问题。为保证食品在生产、加工、流通环节的安全,应逐步建立食品追踪识别标志制度,对食品安全的自检、抽检记录都有据可查。我国在《食品安全法》中规定有违法行为无须造成后果也可以定罪,是希望增加违法成本和震慑犯罪,但执法机关对于具体认定和执行尺度拥有更大的自主权,为了对执法部门形成有效制衡,客观上需要强化执法检查,严厉追究执法机关不作为和徇私舞弊的责任。
  4.加强食品安全监管中的公众参与和消费者保护机制。公众参与程度的差别,是我国与其他国家在食品安全监管中最大的不同。我国对于日常生活中的食品安全问题,消费者通常会求助于消协。但各地的消协都挂靠在工商行政部门内部,由同级工商部门主管,削弱了消协作为法定职能非政府机构的独立性,难以协调物价、质监、食品药品监督等诸多部门的关系,也限制了其社会公信力的发挥。而国外的消费者维权组织不仅数量众多,甚至通过自身力量推动了国会对食品安全方面的立法改革。在香港,消委会的委员由行政长官亲自任命,并在媒体公布,任期两年,其运作保持高度透明,可让公众问责,独立处理来自消费者的投诉和其他各种事务,处理结果不需要向政府通告,对经营不当、屡教不改的商家,消委会会公开商家的名字。总结国外消费者保护的经验,我们认为只有广泛激发消费者对食品安全的监督权,充分保证消费者的知情权,切实维护受害消费者的权利,食品安全问题才不会在朗朗青天之下遁于无形,食品供应链上的利益相关者才不敢冒天下之大不韪以身试法。

我们这河堤政府每年打几次除草剂另加人工除草,却不让搞生态养殖,沟渠里长满了水草年年政府出资清理,却不鼓励养鸭养鹅,我是养黄牛的,河堤属饮用水源区域,是政府划定的禁养区,政府说要拆的,赔偿却下不来,一会儿不准放出来养,一会儿又限制养殖数量,一年多了,真心难熬,说不定哪天就给拖死了,养猪的很多散户搞死了,大规模养殖的能得政府支持,养三个月能长到标准的300斤出栏,农村的猪肉品质也越来越差了,我只是个农民,大道理我不懂,我只知道农民挣不到良心钱,哪里还有什么安全食品,大家都在说“一带一路”“中国梦”,我只想说到哪天都成真正的东亚病夫了,还拿什么谈理想,谈抱负,农业是根本,大家都知道,但怎样落到实处靠政府!这是农民的心声,没有大道理,但你们能看到哪些问题呢?就是政府的钱大多都被贪了,没用到实处来抓食品安全的问题!现在到处征收征地搞建设,农民不像农民,你还想吃到放心食品,做你的中国梦!



现在对于食品安全是越来越重视了,很多食品生产企业啊或者食品流通企业,都很重视这方面了。但是,难免会有一些别有用心的人,所以我觉得我们个人作为消费者要有防护意识,现在很流行的快速检测就非常好啊,又方便,又经济

针对食品安全的问题,我们要提出哪些合理建议或整改措施?~

食品安全问题日益严重,如何解决食品安全问题成为了人们谈论的焦点。以下食品安全措施的具体方法:
1、加强违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿,严格执行食品添加剂生产许可制度,查处和打击生产、销售、使用非法食品添加物的行为;
2、加强农产品质量安全整顿,开展蔬菜、水果等农兽药和禁用药物残留检测,重点打击无证照生产“黑窝点”;
3、加强食品生产加工环节整顿,督促企业建立健全食品可追溯制度和食品召回制度,打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为;
4、加强食品流通环节整顿,开展专项执法检查,加大食品市场分类监管和食品市场日常巡查力度,打击销售过期变质、假冒伪劣和不合格食品的违法行为;
5、加强餐饮消费环节整顿,以学校食堂、幼儿园食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点、小型餐饮单位为重点,加大对熟食卤味、盒饭等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度;
6、加强畜禽屠宰整顿,严防病死、注水或注入其他物质、未经检验检疫或检验检疫不合格肉品进入加工、流通、餐饮消费环节;
7、加强保健食品整顿,查处通过公益讲座、健康诊疗、学术交流、会展销售等方式变相销售假冒伪劣保健食品的行为。

加强市场监管。食品安全相关部门应该加强市场监管力度,定期或不定期地抽查市场上销售的商品,确保在售商品均在保质期内,且鲜肉等食品新鲜健康。
做好食品安全宣传工作。宣传部门应该做好食品安全的宣传工作,号召地区内的商户参加食品安全知识培训,帮助他们树立食品安全重于一切的价值理念。
公民增强食品安全意识。防范食品安全问题,公民也应该提高防范意识。在购买食品和商品的时候,要时刻留意食品的生产日期和保质期,以及绿色安全标志,对于不合格的商品要及时指出,并向有关部门反映。
强化法律监管。对于食品安全问题,应该制定专门的法律对其进行限制,一旦超出法律规定的范围,就要严肃严厉打击,决不手软。
规范食品加工行业制度。如果企业或工厂能够按照标准严格执行的话,食品安全问题就能解决。
日常生活中要注意。剩菜剩饭里面含有大量的致癌物质,特别是回锅肉等肉类食物过夜就容易变质,人体食入后就容易引起食物中毒。

为解决食品安全问题应采取哪些措施
答:4. 加强宣传和社会舆论监督 新闻媒体应发挥舆论监督作用,揭露违法犯罪行为,普及食品安全知识,培养消费者自我保护意识。同时,加强对消费者的宣传教育,提高其食品安全意识和辨别问题食品的能力。5. 加强对行业协会的建设和治理 行业协会由食品产业链相关企业的主要厂商组成,可促进行业自律,减少信息不对称。

食品安全的解决措施包括哪些
答:食品安全的解决措施有:1、加强监管:政府部门应当加强对食品生产、加工、运输、销售等各个环节的监管力度,严格执行食品安全相关法规和标准,加强对食品企业的监督检查和处罚力度,确保食品安全。2、提高食品安全意识:通过宣传教育等方式,提高公众的食品安全意识,让消费者了解如何正确选择和食用食品,以及如何...

食品安全的解决措施包括哪些
答:1、加强监管力度:政府部门需对食品生产、加工、运输、销售等环节实施严格监管,确保食品安全法规和标准得到有效执行。加大对违规企业的检查和惩处力度,以保障食品安全。2、提升公众意识:通过教育和宣传,增强消费者的食品安全意识,教授正确选择和食用食品的方法,以及如何维护自身权益。3、质量管理体系:食品...

关于解决食品安全问题的措施
答:1. 建立完善法律法规,提高违法成本,以法治手段解决食品安全问题。同时,根除行业内的“潜规则”,确保食品安全。2. 惩罚是遏制违法行为的有效手段,但并非唯一。法律法规在一定程度上能起到震慑作用,但无法完全消除违法者的欲望。3. 降低关键行业投资成本,国家提供扶持和补贴,如粮食种植业、畜牧业等。

如何维护食品安全?
答:对于食品问题的惩治,可以借鉴国外,如美国:一旦被查出食品安全有问题,食品供应商和销售商将面临严厉的处罚和数目惊人的巨额罚款 我国食品卫生监督管理制度正在日趋完善,食品安全还面临着许多机遇和挑战。我们切实担负起保障食品安全的政治责任,进一步加大食品卫生法宣传力度,继续采取各种措施,不断巩固和...

解决食品安全问题的措施
答:提高食品安全意识。1、加强食品安全监管:加强对食品生产、加工、流通等环节的监管,确保食品质量安全,同时,建立完善的食品安全法律法规体系,对违法违规行为进行严厉打击。2、提高食品安全意识:通过宣传教育,提高公众对食品安全的认识和意识,使消费者了解食品安全的重要性,学会正确选择和食用食品。

食品安全问题应当如何解决
答:食品安全问题的解决方法如下:1、加强食品安全宣传和社会舆论监督,形成全民共同参与共同监督的良好局面;从源头开始形成全流程可溯源的全方面监督,一旦发生食品安全事故可以精确定位;2、对违反食品安全的经营者从严从快打击,让其承担相应的法律责任;维护消费者的合法权益,使广大从内心重视食品安全问题; 3...

针对食品安全的问题,提出哪些合理建议或整改措施?
答:针对食品安全问题,提出以下合理建议或整改措施:1. 加强对违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的监管,严格实施食品添加剂生产许可制度,严厉打击生产、销售和使用非法食品添加剂的行为。2. 提升农产品质量安全水平,加大对蔬菜、水果等农产品中农药和禁用药物残留的检测力度,重点打击无证照生产的“黑窝点”...

我国对于食品安全有哪些措施
答:国家对食品安全采取的措施有:1.加强食品安全监测。制订食用农产品产地区划。建立农产品产地环境安全监管体系,系统调查农产品产地污染状况,开展重点地区、典型农产品产地环境质量安全监控。强化对农业投入品的质量和环境安全管理。建立国家农兽药残留监控制度,农产品质量安全例行监测由目前的37个城市扩展到全国...

食品安全保障措施
答:3、增加媒体透明度网上、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果,对优质、合格产品进行表彰,引来认购者,使其受益,不合格者曝光,让其下架或受冷落,令其整改或停产,多方面、全方位展开关注,持之以恒。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十三条 违反本法规定,有下列情形...